Pourriture du pied des palmiers causée par Ganoderma1

Summary

• La pourriture du pied des palmiers est causée par le champignon Ganoderma zonatum. Ce champignon dégrade la lignine dans les 4 à 5 pieds inférieurs du tronc. Il ne provoque pas une pourriture molle, le camion semble donc dur.

• Tous les palmiers sont considérés comme des hôtes de ce champignon. Ce champignon n’est un pathogène primaire d’aucune autre famille de plantes.

• Les symptômes peuvent inclure le flétrissement (léger à sévère) ou un déclin général. La maladie est confirmée avant la mort du palmier en observant le basidiocarpe (conque) sur le tronc. Il s’agit d’une structure dure, en forme de tablette, qui sera attachée aux 4 à 5 pieds inférieurs du tronc du palmier. Cependant, de nombreux palmiers malades ne produisent pas de conques avant leur mort.

• Un palmier ne peut pas être diagnostiqué avec la pourriture du cul de Ganoderma jusqu’à ce que le basidiocarpe (conque) se forme sur le tronc, ou que la décoloration interne du tronc soit observée après que le palmier soit coupé.

• Le champignon se propage par les spores, qui sont produites et libérées par le basidiocarpe (conque).

• Les conditions propices au développement de la maladie sont inconnues. Il n’y a actuellement aucun contrôle culturel ou chimique pour prévenir la maladie ou pour guérir la maladie une fois que le palmier est infecté.

• Un palmier doit être retiré dès que possible après l’apparition des cônes sur le tronc. Enlevez la plus grande partie possible de la souche et du système racinaire lorsque le palmier est retiré, ou broyez la souche. Si ni l’un ni l’autre n’est possible, surveillez la souche à la recherche de cônes et retirez les cônes dès qu’ils se forment.

• Parce que le champignon survit dans le sol, il n’est pas recommandé de replanter un autre palmier à ce même endroit sans précautions particulières.

Introduction

La pourriture du cul du palmier est une maladie mortelle des palmiers, tant dans le paysage que dans les milieux naturels. Bien que la maladie soit plus répandue dans la moitié sud de l’État, où les palmiers sont les plus abondants, elle n’est certainement pas limitée à cette zone. Le champignon à l’origine de la maladie est présent dans toute la Floride, de Key West à Jacksonville et Pennsacola. On sait également qu’il est présent en Géorgie et en Caroline du Sud.

Pathogène et hôtes

Le genre fongique Ganoderma est un groupe de champignons xylophages que l’on trouve dans le monde entier sur tous les types de bois – gymnospermes, dicots ligneux et palmiers. Il existe de nombreuses espèces différentes de ce champignon en Floride, mais une seule est un pathogène des palmiers. Ce champignon est le Ganoderma zonatum. Ce champignon ne cause de maladie dans aucune autre famille de plantes.

En général, si vous observez un basidiocarpe (conque) sur un tronc de palmier, surtout s’il est encore vivant, il est probablement sûr de supposer qu’il s’agit de G. zonatum et non d’une autre espèce de Ganoderma. De même, les espèces de Ganoderma souvent observées sur des arbres à bois dur, comme le chêne, sont rarement observées sur des palmiers vivants. Ces autres espèces de Ganoderma peuvent se trouver sur les troncs et les souches de palmiers morts, mais elles sont présentes simplement en tant que saprobes (champignons qui vivent de la matière végétale morte).

Tous les palmiers sont supposés être sensibles à cette maladie. Bien que tous les palmiers poussant en Floride n’aient pas été documentés avec la pourriture du cul de Ganoderma, au moins 65 espèces de palmiers l’ont été. Ceux qui ne sont pas documentés avec cette maladie ne sont pas couramment cultivés et ont jusqu’à présent échappé.

Symptômes, signes et diagnostic

Ganoderma zonatum est un champignon de pourriture blanche qui produit de nombreuses enzymes qui lui permettent de dégrader (pourrir) les tissus ligneux. Le champignon dégrade d’abord la lignine, puis la cellulose. Au fur et à mesure que le champignon détruit le bois du palmier à l’intérieur, le xylème (tissu conducteur d’eau) finit par être affecté. Par conséquent, le principal symptôme que l’on peut observer est un flétrissement, léger à sévère, de toutes les feuilles à l’exception de la feuille de lance (Figures 1 et 2). Les autres symptômes peuvent être décrits comme un déclin général – croissance plus lente et feuillage de couleur différente – et un nombre de feuilles inférieures mortes supérieur à la normale. Cependant, ces symptômes seuls ne doivent pas être utilisés pour le diagnostic de la pourriture du cul de Ganoderma, car d’autres troubles ou maladies peuvent également provoquer ces symptômes.

Figure 1.

Palmier sabal (sabal palm) avec des feuilles flétries et desséchées dues à une infection par Ganoderma zonatum.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

Figure 2.

Phoenix canariensis (palmier dattier des Canaries) : palmier sain (à droite) contre les premiers symptômes de la pourriture du cul de Ganoderma (à gauche), illustrant plus de feuilles inférieures mortes que ce qui serait normal (UF/IFAS 2015).

Crédit :

UF/IFAS

Le basidiocarpe ou conque est la structure la plus facilement identifiable associée au champignon. Le conque provient de la croissance fongique à l’intérieur du tronc du palmier. La figure 3 illustre les différentes étapes du développement du cône. Lorsque le cône commence à se former sur le côté d’un tronc de palmier ou d’une souche de palmier, il s’agit d’une masse blanche solide qui est relativement molle au toucher. Il aura une forme irrégulière à circulaire et est relativement plat sur le tronc ou la souche.

Figure 3.

Trois phases de développement du basidiocarpe (conque) de Ganoderma zonatum. Le « bouton » blanc près du haut de l’image est le stade de début du conque. La structure en bas à droite est un conque mature. La structure inférieure gauche est également un conque mature, mais il est ancien ; le dessous de ce conque n’est plus blanc.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

A mesure que le conque mûrit, une petite étagère ou un support commencera à se former alors que le basidiocarpe commence à s’étendre ou à faire saillie du tronc. Il sera toujours blanc, tant sur la surface supérieure que sur la surface inférieure. Finalement, il formera une structure très distincte en forme de tablette, assez dure, avec une surface supérieure brun rougeâtre glacée et une surface inférieure blanche (figure 4). Un conque mature aura des zones distinctes, d’où le nom de G. zonatum. Le conque aura une forme de demi-lune avec le côté relativement « droit » directement attaché au tronc.

Figure 4.

Basidiocarpe (conque) de Ganoderma zonatum. Notez la surface supérieure rouge-brun glacée et la surface inférieure blanche. Le côté « droit » du conque est directement attaché au tronc. Il n’y a pas de  » tige  » ou de  » pédoncule  » qui attache le cône au tronc.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

Si un conque est présent sur le tronc au moment où les symptômes de flétrissement ou de dépérissement apparaissent, alors il est sûr de diagnostiquer la pourriture du cul de Ganoderma. Cependant, il est assez fréquent que les cônes n’apparaissent pas avant le déclin sévère et la mort d’un palmier. Dans cette situation, la seule façon de déterminer si la pourriture du cul de Ganoderma est la cause est de couper des sections transversales à travers les 4 pieds inférieurs du tronc après que le palmier soit coupé (figures 5 et 6).

Figure 5.

Coupes transversales du tronc inférieur de Syagrus romanzoffiana infesté par Ganoderma zonatum. La section en haut à gauche est la section inférieure (section 1) et les autres sections progressent vers le haut du tronc. Notez le noircissement du bois dû à la dégradation fongique (pourriture).

Crédit :

M.L. Elliott, UF/IFAS

Figure 6.

Comparaison de sections de palmiers dattiers pygmées sains (à droite) ou malades (à gauche) avec Ganoderma zonatum.

Crédit :

M.L. Elliott, UF/IFAS

Les cônes de G. zonatum peuvent atteindre 8 pouces à leur point le plus large et 2 pouces d’épaisseur. Cependant, les cônes prendront la forme et la taille de la zone dans laquelle ils poussent (figure 7). Des basidiospores microscopiques sont produites dans les « pores » présents sur la face inférieure du cône. Lorsque les basidiospores sont déposées en masse sur une surface blanche, elles apparaissent de couleur rouge brunâtre (Figure 8). Les objets situés immédiatement autour d’un cône qui a laissé tomber ses spores peuvent sembler couverts d’une poussière de couleur rouille. Un conque peut produire 3 tasses de spores.

Figure 7.

Souche de palmier coupée avec de nombreux basidiocarpes (cônes) de Ganoderma zonatum se formant sur elle. Les cônes au centre de la souche de palmier s’entassent les uns sur les autres et prennent donc des formes différentes de celles des bords extérieurs de la souche.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

Figure 8.

La libération de spores à partir de cônes matures (même souche que la figure 7) a entraîné un aspect brun rougeâtre des cônes et de la zone environnante.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

Maladie et cycle de vie du champignon

Le champignon se propage principalement par les spores produites dans le basidiocarpe (cône). Les spores s’incorporent dans le sol, germent et les hyphes (fils fongiques) se développent ensuite sur les racines des palmiers. Le champignon ne pourrit pas les racines du palmier, il utilise simplement les racines comme moyen de se déplacer vers les tissus ligneux du tronc (Figure 9). Une fois qu’un palmier est infecté par G. zonatum, le champignon se déplace avec ce palmier vers l’endroit où il est transplanté. Il est également possible que le sol associé aux palmiers transplantés soit infesté par le champignon.

Figure 9.

Coupe longitudinale à travers le tronc et le système racinaire de Phoenix roebelenii. Le tronc est assombri en raison de l’infection par Ganoderma zonatum. Le champignon ne pourrit pas les racines mais a été isolé des racines.

Crédit :

M. L. Elliott, UF/IFAS

Nous ne savons pas exactement combien de mois ou d’années s’écoulent entre l’infection initiale d’un palmier et le développement du conque. Il n’existe aucune méthode permettant de déterminer si un palmier est infecté par G. zonatum. Tant que le conque ne se forme pas, il ne peut y avoir de confirmation de cette maladie. Par conséquent, il n’est pas possible de garantir qu’un palmier est exempt de Ganoderma lorsqu’il est planté pour la première fois dans le paysage.

Les figures 5 sont un exemple du schéma de dégradation du bois et de progression de la maladie observé. Le champignon colonise et dégrade d’abord le tissu du tronc du palmier le plus proche de la ligne du sol, s’étend en diamètre à la base et remonte vers le centre ou le quasi-centre du tronc. Par conséquent, le schéma de progression de la maladie à l’intérieur du tronc est mieux décrit comme étant en forme de cône, le plus large à la ligne du sol et se rétrécissant en un point d’épingle.

L’emplacement du cône est l’endroit où le champignon émerge du tronc. Cela signifie que la dégradation se produit à l’intérieur alors que le champignon se déplace du centre inférieur de la paume vers l’extérieur. Par conséquent, les blessures ne sont pas un facteur probable de déclenchement de la maladie. D’autres facteurs environnementaux externes associés au tronc ne sont probablement pas associés au développement de la maladie non plus, comme trop de paillis autour du tronc, des têtes d’irrigation qui frappent le tronc, des fleurs ou des arbustes trop proches du tronc, ou la peinture du tronc.

Gestion de la maladie

On n’a observé aucune condition environnementale ou pratique de gestion du paysage qui favorise le développement de la pourriture du cul de Ganoderma. La maladie est présente dans des milieux naturels (palmiers jamais transplantés) et dans des paysages transplantés très entretenus. Elle est présente sur des palmiers qui ont été très bien entretenus sur le plan nutritionnel (aucune carence en nutriments) et sur des palmiers qui ont été gravement stressés par des carences. La maladie est présente dans les milieux bien drainés et dans les marécages. Le champignon a tué des arbres qui ne présentaient aucune blessure mécanique apparente et d’autres qui avaient été gravement endommagés, par exemple par des coupe-herbes. Le type de sol ne semble pas non plus avoir de relation avec la maladie, puisque des palmiers malades ont été observés sur des sables profonds (à la fois siliceux et calcaires), de la boue (tourbe) et de la roche calcaire. Il n’y a pas eu de modèle discernable pour fournir des indices sur la raison pour laquelle certains palmiers sont infectés et meurent de G. zonatum, et d’autres non.

En général, le champignon sera situé dans les 4-5 pieds inférieurs du tronc. Cela signifie que le champignon ne se propage pas avec les outils d’élagage puisque le champignon n’est pas associé aux feuilles. Aussi, seule la partie inférieure du tronc ne doit pas être déchiquetée et utilisée comme paillis. Si possible, la section malade doit être mise en décharge ou incinérée. La partie restante du tronc du palmier, exempte de champignon, pourrait être déchiquetée et utilisée comme paillis dans le paysage.

Puisque les basidiospores provenant des basidiocarpes (cônes) sont probablement la principale méthode de propagation du champignon, les palmiers doivent être surveillés de près, surtout après qu’un palmier soit mort ou ait été retiré pour une raison quelconque. Le champignon colonise et dégrade facilement les souches de palmiers (voir les figures 7 et 8). Une fois que le champignon s’est établi dans ce bois mort, il produira normalement des cônes avec des millions de basidiospores qui sont facilement déplacés par le vent et l’eau.

Par conséquent, surveillez les palmiers et les souches de palmiers pour les conques. Retirez le cône et placez-le dans une poubelle qui sera incinérée ou livrée à une décharge. Ne le placez pas dans une poubelle qui sera recyclée dans le paysage. Plus le cône est enlevé tôt (c’est-à-dire avant qu’il ne devienne une structure distincte en forme de tablette), moins les spores risquent d’être libérées dans l’environnement. Si vous n’avez jamais observé de pourriture du cul de Ganoderma sur la propriété, une surveillance des palmiers une fois tous les six mois sera suffisante. Une fois que vous avez observé les cônes sur les palmiers ou qu’un palmier est coupé ou tombe pour une raison quelconque, surveillez vos palmiers au moins une fois par mois. De plus, surveillez tout le voisinage, pas seulement votre cour. Ces spores soufflent avec le vent, donc cela devrait être un effort communautaire pour réduire la propagation des spores de ce champignon mortel.

Une fois qu’un conque est observé sur un palmier, le palmier devrait être enlevé – principalement pour des raisons de sécurité (Figure 10). Ceci est particulièrement important pendant la saison des ouragans. Comme indiqué précédemment, si des conques sont produits sur un palmier vivant, cela signifie qu’une partie importante du tronc est déjà pourrie. Ces palmiers seront probablement les premiers à être abattus par des vents violents. Lorsque vous retirez le palmier, enlevez la plus grande partie possible de la souche et du système racinaire. Sinon, si vous ne pouvez pas enlever la souche, faites un broyage de la souche. Cela permettra à la matière infectée de la souche de se dégrader plus rapidement. En retirant la souche ou en la broyant en plus petits morceaux, vous limiterez la formation de cônes sur les troncs de palmiers laissés sur place. Vous devez toujours surveiller le site pour la formation de conques, comme décrit dans le paragraphe précédent.

Figure 10.

Roystonea regia (palmier royal) tombé sur la maison parce que le tronc était affaibli par la pourriture du cul de Ganoderma

Crédit :

Ted Conner Landscaping

Le champignon survit dans le sol. Il a été observé que les palmiers de remplacement plantés dans le même site où un palmier est mort de la pourriture du cul de Ganoderma sont également devenus malades et sont morts. Il est donc risqué de replanter un autre palmier. Aucune autre famille de plantes (par exemple, les pins, les chênes, les arbustes ligneux, etc.) n’est affectée par les palmiers atteints de G. zonatum. En d’autres termes, remplacer le palmier malade du Ganoderma par n’importe quelle autre plante, sauf un palmier, serait un choix judicieux.

Nous ne savons pas combien de temps il faut attendre avant de pouvoir planter en toute sécurité un autre palmier dans un site infesté de Ganoderma. Nous pouvons dire que le temps se mesure en années multiples, et non en mois, puisque le champignon est probablement capable de vivre dans le sol presque indéfiniment.

Références choisies

Elliott, M. L. et T. K. Broschat. 2001. « Observations et expériences de pathogénicité sur Ganoderma zonatum en Floride ». Palms 45 : 62-72.

Flood, J., P. D. Bridge, et M. Holderness, eds. 2000. Ganoderma Diseases of Perennial Crops. Wallingford, U.K. : CABI Publishing.

Gilbertson, R. L., et L. Ryvarden. 1986. Polypores d’Amérique du Nord. Oslo, Norvège : FungiFlora A/S.

Miller, R. N.G., M. Hoderness, P. D. Bridge, G. F. Chung, et M. H. Zakaria. 1999. « Genetic Diversity of Ganoderma in Oil Palm Plantings ». Plant Pathology 45 : 595-603.

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