Pourquoi les aliments à faible indice glycémique sont importants pour votre santé

Les aliments à faible indice glycémique sont importants pour votre santé. Le numéro d’IG de chaque aliment vous permet de suivre la quantité de glucides que vous consommez, ce qui affecte directement la quantité de sucre que votre corps traite. L’indice glycémique d’un aliment contenant des glucides permet de savoir dans quelle mesure il augmente le taux de glucose dans le sang par rapport au glucose pur, auquel on attribue une valeur d’indice glycémique de 100. Vous trouverez une liste complète des aliments et de leur indice glycémique sur le site www.glycemicindex.com. Selon le GI Group de l’Université de Sydney, en Australie, une valeur d’indice glycémique de 70 ou plus est considérée comme élevée, 56-69 est considérée comme moyenne, et 55 ou moins est considérée comme faible.

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Il existe des spécificités autour de la façon dont chaque personne individuelle traite les glucides, ce qui pourrait augmenter ou diminuer légèrement les valeurs réelles. En général, la liste ci-dessous indique l’indice glycémique typique de plusieurs aliments populaires.

• Ezéchiel 4 :9 Pain – 36
• Lait entier – 34
• Doughnut, pâte de blé, frit – 75
• Boisson molle – 63
• Drink Smoothie à la banane – 30
• Biscuit aux pépites de chocolat – 43
• Pomme – 40
• Banane mûre (jaune) – 51
• Orange – 40
• Ananas – 66
• Raisins secs – 64
• Jus d’orange – 46
• Noisettes de cajou – 25
• Cacahuètes – 23
• Haricots rouges – 46
• Spaghettis blancs cuits – 45
• Macaroni cuits – 56
• Maïs doux – 55
• Pomme de terre au four – 69
• Riz blanc cuit au cuiseur à riz – 86

Les glucides se transforment en sucre dans l’organisme qui est soit utilisé comme énergie, soit stocké sous forme de graisse. La consommation d’aliments à indice glycémique élevé ajoute plus de sucre à votre corps, et devrait généralement être évitée pour une santé optimale. En général, un régime à faible indice glycémique est étroitement lié à un régime à faible teneur en glucides. Il faut éviter les aliments de couleur blanche, comme le riz blanc, le pain blanc, les gâteaux, les biscuits, les pâtes blanches, etc. Cela aide non seulement à réduire la quantité de sucre que vous mangez, mais aussi très probablement à contrôler le poids.

Quelques bons aliments à faible indice glycémique
Beaucoup d’entre nous doivent commencer à manger des aliments à faible indice glycémique pour notre santé, mais ces types d’aliments ne sont pas toujours faciles à trouver. De plus en plus d’entreprises commencent à se concentrer sur la création d’aliments à faible indice glycémique, mais c’est toujours un bonus de trouver des aliments savoureux et nutritifs qui répondent à ce besoin. Food for Life propose plusieurs pains qui ont été testés et qui ont un faible indice glycémique. Leurs pains, pâtes et céréales Ezekiel 4:9 ont tous un faible indice glycémique. En fait, le pain Ezekiel 4:9 a un indice glycémique de 36. En raison de son faible indice glycémique, c’est un choix sain pour toutes vos recettes.

Les pains, pâtes et céréales à faible indice glycémique de Food for Life sont tous naturels et composés d’ingrédients biologiques. Il n’y a jamais de produits chimiques, de conservateurs, d’OGM (organismes génétiquement modifiés) ou quoi que ce soit d’artificiel utilisé dans les produits Food for Life. Les aliments sains à faible indice glycémique de Food for Life ont bon goût et vous aident à réduire la quantité de sucre que vous absorbez sous forme de glucides. Apprenez-en davantage sur la variété de pains, de pâtes et de céréales Food for Life que vous pouvez vous procurer dès aujourd’hui et commencez à manger plus sainement des aliments à faible indice glycémique.