Poulet farci à la pizza
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- Yummly
Le POULET FARCE A LA PIZZA est rapidement devenu l’une des recettes les plus demandées par mes enfants et je l’adore parce qu’il est faible en glucides et super facile à préparer. Cette recette de poulet à faible teneur en glucides est prête en environ 45 minutes avec seulement quelques minutes de temps de main, aussi !
L’une de mes plus grandes luttes lorsque j’ai commencé à manger à faible teneur en glucides était » QU’est-ce que je nourris à ma famille ? « .
Je n’avais certainement pas le temps ou l’envie de cuisiner à mon mari et à mes enfants un repas et à moi-même un autre. De plus, au début, il était extra difficile pour moi d’être autour de tous mes anciens favoris chargés de glucides.
Il n’a pas fallu longtemps avant que j’apprenne à créer des recettes à faible teneur en glucides que toute ma famille apprécie.
Ce poulet farci à la pizza est l’une de ces recettes ! Quel enfant n’aime pas la pizza !
Nous garnissons les nôtres de pepperoni, mais n’hésitez pas à être créatif et à garnir avec vos garnitures de pizza préférées. Le ciel est la limite !
Servez vos poitrines de poulet farcies à la pizza avec une salade d’accompagnement garnie de la meilleure recette de vinaigrette ranch ou de ma vinaigrette italienne maison.
Comment faire du poulet farci à la pizza :
Pour commencer, vous allez devoir découper une petite poche sur le côté de vos poitrines de poulet. Cela semble compliqué, mais regardez la vidéo sur le côté de l’écran pour voir à quel point c’est facile !
Arrosez votre poulet coupé d’huile d’olive ou d’avocat (affilié), puis assaisonnez avec un peu de poudre d’ail, d’assaisonnement italien et de sel.
Remplir la poche de la poitrine de poulet avec de la mozzarella et du pepperoni, recouvrir le poulet d’un peu de sauce à pizza à faible teneur en sucre, de plus de fromage et de plus de pepperoni.
Cuire ceci au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Nous saupoudrons notre poulet de persil frais avant de le servir et ensuite nous creusons dedans.
Ce poulet farci à la pizza est sérieusement un favori par ici!
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Voyez mon poulet parmesan céto pour un dîner de semaine facile.
Ma salade de poulet à l’avocat et mon sauté de poulet teriyaki font d’excellents déjeuners.
Et cette recette de poulet au citron est un succès avec les invités, qu’ils soient amateurs de glucides ou non !
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet, environ 6 onces chacune
- 2 c. à thé d’huile d’avocat
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- ½ c. à thé d’assaisonnement italien
- ½ c. à thé de sel
- 2 tasses de mozzarella râpée, divisée
- ¼ tasse de fromage parmesan
- 32 tranches de pepperoni
- 1 tasse de sauce à pizza
- 1 cuillère à café de persil haché
Instructions
- Préchauffez le four à 375 degrés. Vaporisez un plat de cuisson de 9×13 avec un aérosol antiadhésif.
- Placez les poitrines de poulet sur une planche à découper. Utilisez un couteau tranchant pour découper une poche sur le côté de chaque poitrine de poulet.
- Arrosez les deux côtés du poulet avec de l’huile et assaisonnez avec la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et le sel.
- Placez 1/4 de tasse de mozzarella dans la poche de chaque poitrine de poulet. Ajoutez 4 tranches de pepperoni par-dessus le fromage.
- Placez le poulet dans le plat de cuisson préparé et arrosez-le de sauce à pizza. Étalez la sauce pour couvrir le dessus du poulet.
- Saupoudrez avec le reste de la mozzarella. Recouvrir avec le parmesan et les tranches de pepperoni restantes.
- Cuire au four, à découvert, pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Sauvegarder avec du persil frais avant de servir.
Notes
S’assurer de rechercher une sauce à pizza sans sucre ajouté avec 3 glucides nets par 1/4 de tasse.
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Huile d’avocat -
Mon couteau préféré -
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Plaque à pâtisserie 9×13
Information nutritionnelle
Rendement 4Portion 1 poitrine de poulet
Montant Par portionCalories 402Matières grasses totales 26gMatières grasses saturées 12gMatières grasses trans 0gMatières grasses insaturées 12gCholestérol 101mgSodium 1233mgHydrocarbures 6gFibres 1gSucre 2gProtéines 32g
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