Notre quart de cuisson du matin a commencé à 4 heures de l’après-midi… hier.
On novembre 7, 2021 by adminFondés sur nos racines, nous suivons des méthodes de cuisson européennes traditionnelles pour transformer les ingrédients de base – farine, eau, sel et levain ou levure – en une multitude de pains copieux exquis.
Toutes nos pâtisseries suivent le même processus d’ingrédients simples et de haute qualité qui sont transformés par l’artisanat. Nos offres vont de la viennoiserie traditionnelle à des combinaisons plus contemporaines, locales et saisonnières.
En outre, la boulangerie offre une sélection toujours renouvelée de biscuits, scones, muffins, desserts, tartes, tortues et spécialités de vacances. Nous aimons également concevoir et créer des gâteaux de mariage personnalisés pour refléter la vision et la personnalité du couple avec un gâteau qui est aussi délicieux à manger qu’il en a l’air.
Notre engagement envers la qualité est ce qui nous motive et a été l’unique « ingrédient » le plus important depuis que nous avons ouvert nos portes en 1998.
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