Mint Condition : 17 Cocktails à la menthe poivrée à siroter pendant les fêtes de fin d’année

Il y a plus de boissons à la menthe poivrée sur les menus de cocktails des restaurants cette saison que vous ne pouvez secouer un sucre d’orge – mais nous disons que plus on est de fous, plus on rit quand il s’agit de cocktails ! Voici 17 cocktails à la menthe poivrée avec toutes les clochettes et les sifflets qu’un siroteur pourrait avoir besoin pour se mettre dans l’esprit des fêtes.

Peppermint Ice Cap, Kitchen 320 at B Historic, Savannah, Georgia
Le maître de bar Andre Carter crée trois cocktails à la menthe poivrée pendant les fêtes, dont le populaire Peppermint Ice Cap. Cette boisson festive contient de la vodka Van Gogh Vanille, du chocolat blanc Godiva, de la liqueur de menthe poivrée et de la crème légère. Elle est servie dans un verre à martini avec un bord en sucre d’orge écrasé et une garniture en sucre d’orge. Faites une réservation à Kitchen 320 au B Historic.

Ladies Dancing, EDGE Restaurant & Bar, Four Seasons Hotel, Denver, Colorado
Il y a plusieurs sips à la menthe poivrée sur le menu ici, mais nous craquons actuellement sur le Ladies Dancing au nom fantaisiste. La boisson est un combo de Grey Goose Cherry Noir, de Peppermint Schnapps, de crème et de sirop de chocolat et est garnie d’une mini canne de bonbon pour les coups de pied – et 10 lords a-leaping. Faites une réservation au restaurant Edge & Bar.

Wicked Elixir, Sable Kitchen & Bar, Chicago, Illinois
Il fait un froid de canard dehors, l’excuse parfaite pour le Wicked Elixir du chef barman Mike Jones, une création mentholée avec des nuances d’herbes. La boisson est composée de Chartreuse verte, de Cocchi Americano, de Crème de Menthe, de citron vert frais et de blanc d’œuf et est garnie d’un brin de menthe – et est servie sur une glace dans une boîte en bois artisanale. Faites une réservation au Sable Kitchen & Bar.

Martini à la canne de bonbon au chocolat blanc, Del Frisco’s Grille, Chestnut Hill, Massachusetts
Les amateurs de chocolat blanc se réjouissent ! Commandez le White Chocolate Candy Cane Martini, composé de Stoli Vanilla Vodka, Godiva White Chocolate Liqueur, Peppermint Schnapps, moitié-moitié, et d’un verre à martini garni de cannes de bonbon écrasées. Faites une réservation au DelFrisco’s Grille.

Saint Savoy à la menthe poivrée, The Gallery Restaurant, Charlotte, Caroline du Nord
Vous voudrez tous commander le Saint Savoy à la menthe poivrée dans cette belle du Sud. Cette beauté est faite avec de la Vodka Tito’s, de la Crème de Menthe blanche, de la Crème de Menthe verte, de la Chartreuse verte, du jus de citron et du sirop concombre-menthe fait maison (Vodka Chartreuse verte et concombre, concombre en dés, feuilles de menthe poivrée, jus de citron frais, poivre vert, quinquina, zestes de citron et d’orange et sirop simple). Faites une réservation au restaurant The Gallery.

Candy Cane Crunch, Sugar Factory American Brasserie, Miami, Floride
On s’attend à un cocktail particulièrement sucré dans un restaurant nommé Sugar Factory, non ? Le cocktail Candy Cane Crunch est composé de rhum Bacardi Vanilla Flavored, de liqueur de chocolat blanc Godiva et de Peppermint Schnapps. Il est décoré d’une friandise Rice Crispy au chocolat blanc et – quoi de neuf ? – une canne à sucre. Faites une réservation à la Brasserie américaine Sugar Factory.

Candy Cane Bam-Boozled, Holsteins-The Cosmopolitan of Las Vegas, Las Vegas, Nevada
Ce restaurant est connu pour ses milkshakes Bam-Boozled – follement inventifs, infusés d’alcool et, désolé, les enfants, réservés aux adultes. Le Candy Cane Bam-Boozled est un mélange de glace à la vanille, de Peppermint Schnapps et de cannes de bonbon écrasées, le tout couronné d’un glaçage à la menthe poivrée, d’un glaçage à la vanille et de crème fouettée. Faites une réservation à Holsteins-The Cosmpolitan of Las Vegas.

Patty’s Punch, Three Degrees, Portland, Oregon
Le cocktail de thé à la menthe poivrée servi ici s’appelle Patty’s Punch et est un cocktail à base de vodka. Mais la liqueur est lavée au lait (par opposition au lavage à la graisse) et infusée avec du thé à la menthe poivrée « ce qui lui donne beaucoup plus de corps et de saveur que la simple combinaison de vodka avec un sirop à la menthe poivrée », explique une porte-parole du restaurant. Faites une réservation au Three Degrees.

RumChata Peppermint Mocha, RumFish Grill, St. Petersburg Beach, Florida
RumFish Grill à l’Outpost Guy Harvey sur St. Pete Beach mélange le RumChata Peppermint Mocha pour les fêtes. Il comprend une dose d’expresso, du RumChata, de l’arôme de menthe poivrée, du sirop de chocolat Hershey’s et du lait chaud, et est couronné de crème fouettée et de menthe poivrée écrasée. Faites une réservation au RumFish Grill.

Martini menthe poivrée au chocolat blanc, Frontier Tavern, Omni Bedford Springs Resort, Bedford, Pennsylvanie
L’historique Omni Bedford Springs Resort avec vue sur les montagnes Allegheny sert un Martini menthe poivrée au chocolat blanc signature pour célébrer les fêtes. Il est composé d’Absolut à la vanille, de Peppermint Schnapps, de liqueur de chocolat blanc Godiva, de sirop simple et d’une touche de crème. Faites une réservation à la taverne Frontier.

Martini express à la menthe poivrée « O », ArtBar, Cambridge, Massachusetts
Le Martini express à la menthe poivrée « O » secoué à l’hôtel Royal Sonesta, à un jet de boule de neige de la rivière Charles, est fait avec de la Vodka Grey Goose, du Bailey’s, du Kahlua, de la liqueur de menthe poivrée maison, de l’Espresso, de la crème fouettée fraîche et des copeaux de chocolat et de canne à sucre. Un verre à martini est élégamment garni d’un bâton de bonbon à la menthe poivrée et d’une branche de menthe. Faites une réservation à ArtBar.

Rudolph’s Milk, Kanu @ The Whiteface Lodge, Lake Placid, New York
Guidez votre traîneau jusqu’à ce pays des merveilles hivernales presque dans le Nord pour siroter le cocktail Rudolph’s Milk. Cet astucieux cocktail est créé avec de la vodka Oyo Honey Vanilla Bean, de la liqueur de cerise acidulée Finger Lakes Distilling, de la crème de cacao blanche, du chocolat blanc Godiva et du sirop de menthe poivrée maison, et comporte un bord en bonbons de menthe poivrée écrasés. Faites une réservation au Kanu @ The Whiteface Lodge.

Peppermintini, Crossroads Chapel Hill, Chapel Hill, Caroline du Nord
Le Peppermintini est un martini festif qui est fait avec de l’Absolut Vanille, de la Crème de Cacao Blanc, du Peppermint Schnapps et un splash de grenadine. Vous le siroterez dans un verre à martini cerclé de menthe poivrée écrasée. Faites une réservation au Crossroads Chapel Hill.

The Grinch, ArtBar, Duluth, Georgia
Si le shopping des fêtes au centre commercial vous fait marmonner bah-humbug, dirigez-vous ici et commandez le cocktail The Grinch – vous aurez un nouvel émoticône en un rien de temps. Ce cocktail qui change l’humeur est composé de liqueur de melon Midori, de crème de menthe verte, de crème de cacao blanche et de moitié-moitié, le tout enveloppé de sucre de saison et d’une canne en sucre. Faites une réservation à ArtBar.

The Peppermint Patty, 3800 Ocean, Singer Island, Florida
Ce cocktail à la menthe poivrée est créé avec du Peppermint Schnapps, de l’Absolut Vanilla, de la crème, du Frangelico, de la liqueur de chocolat Godiva, et garni de crème fouettée qui est faite dans un shaker à cocktail directement au bar. Une bordure de bonbons à la menthe écrasés et une cerise sont les rubans de cette gorgée de vacances. Faites une réservation au 3800 Ocean.

Santa’s Little Helper, Chandler’s-Cape Rey Carlsbad, a Hilton Resort, Carlsbad, California
Le Santa’s Little Helper parfaitement préparé vous permet de gagner une place sur la liste des gentils du Père Noël. Le mixologue Jacob Trevino combine la liqueur de chocolat blanc Godiva, le Peppermint Schnapps et la vodka Tito’s et garnit le mélange festif de menthe fraîche et de cerises. Même les elfes approuveraient. Faites une réservation chez Chandler’s.

Martini crème à la menthe poivrée, Haven Rooftop, New York, New York
Sirotez un Martini crème à la menthe poivrée ici au-dessus de tout, à l’hôtel Sanctuary, au cœur de la ville lumineuse de Times Square. Ce martini est composé de Bailey’s, de crème de cacao, de crème de menthe et de chocolat chaud. C’est la parfaite boisson alcoolisée pour l’après-ski. Oh, attendez. Faites une réservation au Haven Rooftop.

Où allez-vous siroter des cocktails à la menthe poivrée dans les prochaines semaines ? Partagez vos endroits préférés ici ou sur Facebook, G+, Instagram, Pinterest ou Twitter.

Laurie Bain Wilson est une journaliste, auteur et essayiste basée à Boston qui écrit souvent sur les voyages, la nourriture et le baseball. Retrouvez-la sur Twitter @laurieheather.