Matricaria chamomilla (camomille allemande) : Fleurs sauvages du Minnesota

Fleur :

Fleurs de type marguerite, simples à l’extrémité des tiges ramifiées. Les fleurs font ½ à 1 pouce de diamètre avec 10 à 25 pétales blancs (fleurs à rayons) et un disque central jaune à jaune verdâtre qui s’élargit de la forme d’un bouton à celle d’un dôme à mesure qu’il mûrit. Le disque est creux au cœur.

Les bractées entourant la base de la fleur sont en 3 couches, étroitement lancéolées, vertes avec des bordures membraneuses. Les bractées et les pédoncules floraux sont glabres.

Les feuilles et les tiges :

Les feuilles ont une longueur de ½ à 3 pouces, sont plumeuses avec quelques à nombreux lobes ramifiés filiformes. Les tiges sont généralement multiples à partir de la base, érigées à ascendantes, de nombreuses ramifications dans la plante supérieure, nervurées ou bordées, et glabres. Les plantes sont aromatiques lorsqu’elles sont meurtries.

Fruit :

Le disque central devient une tête ronde de graines sèches, gris-brun, dépourvues de touffes de poils. Les graines ont moins de 1 mm de long, sont de forme conique à oblongue, rondes en coupe transversale, ont 3 à 5 côtes blanches et sont tachetées de glandes (grossissement nécessaire).

Notes:

La camomille allemande, également connue sous le nom de Matricaria recutita, a une longue histoire d’utilisations médicinales, cultivée dans le monde entier et échappe occasionnellement à la culture mais n’est pas connue pour envahir un habitat de haute qualité. Parmi les espèces similaires, l’ananas (M. discoidea) n’a pas de fleurs à rayons, les feuilles du fenouil des chiens (Anthemis cotula) ont des lobes plus larges et plus plats et dégagent une odeur distincte et désagréable lorsqu’on les écrase, et la fausse herbe de mai (Tripleurospermum inodorum) a des fleurs plus grandes avec un noyau solide sur le disque et n’est pas aromatique. N’hésitez pas à ouvrir les disques pour voir s’ils sont creux ou pleins. Ce sont toutes des mauvaises herbes, après tout.