Les fruits que vous ne devez pas avoir ensemble
On novembre 28, 2021 by adminNous pensons tous qu’un bol de fruits et légumes est le meilleur type de repas que l’on puisse avoir. Nous hachons tous les fruits et légumes de salade que notre réfrigérateur a, pressons un citron vert, ajoutons une pincée de sel et nous croyons que c’est le plus sain qui soit. Mais est-ce la bonne façon de procéder ?
Acide, sucré ou neutre – Si ce n’est pas ainsi que vous catégorisez vos fruits lorsque vous les combinez, vous avez besoin d’une leçon sur la façon de procéder pour vos salades. Tout d’abord, vous ne devez pas mélanger les fruits et les légumes entre eux. Ensuite, vous ne devriez même pas combiner certains fruits entre eux. Cela dépend essentiellement de la vitesse de digestion des différents fruits et légumes. De nombreuses permutations que vous faites empêchent peut-être une digestion et une assimilation optimales.
Voici comment vous pouvez décider quoi tirer dans votre bol la prochaine fois.
Ayez des melons avec des melons
Les melons sont célibataires. Ils ne se mettent jamais en couple avec quelqu’un d’autre. Consommez-les seuls car ils risquent de ne pas bien se digérer avec un autre fruit. En effet, ils se digèrent plus rapidement que la plupart des autres fruits en raison de leur forte teneur en eau. Évitez de mélanger vos pastèques, melons musqués, cantaloups et melons à miel avec d’autres fruits.
Ne prenez jamais de fruits acides/subacides avec des fruits sucrés
Essayez de ne pas mélanger des fruits acides, comme les pamplemousses et les fraises, ou subacides, comme les pommes, les grenades et les pêches, avec des fruits sucrés, comme les bananes et les raisins secs pour une meilleure digestion. Cependant, vous pouvez mélanger des fruits acides avec des fruits sub-acides.
Pour une raison similaire, vous ne devez pas mélanger les goyaves et les bananes. Certaines études affirment que ce duo peut même augmenter vos risques de nausées, d’acidose et de maux de tête.
Ne jamais avoir de fruits avec des légumes
Les fruits et les légumes se digèrent différemment. Les fruits ont un rythme de digestion plus rapide et en fait, de nombreux nutritionnistes disent qu’ils sont partiellement digérés au moment où ils atteignent l’estomac. De plus, les fruits contiennent plus de sucre, ce qui peut entraver le processus de digestion des légumes.
Pour la même raison, il ne faut pas mélanger l’orange avec la carotte, car lorsqu’ils sont pris ensemble, ils peuvent provoquer des brûlures d’estomac et un excès de reflux biliaire.
Ne jamais mélanger des féculents avec des protéines élevées
Seulement quelques fruits sont des féculents par nature. Il s’agit notamment des bananes vertes et des bananes plantains. Mais il existe de nombreux légumes qui sont des féculents par nature, comme les maïs, les pommes de terre, les niébés, les pois à œil noir et les châtaignes d’eau. Vous ne devez jamais les mélanger avec des fruits et légumes riches en protéines tels que les raisins secs, les goyaves, les épinards et les brocolis. En effet, votre corps a besoin d’une base acide pour digérer les protéines et d’une base alcaline pour digérer les amidons.
4 solutions rapides à base de fruits
– Consommez entre 4 et 6 fruits en une seule fois.
– Si vous avez consommé beaucoup de protéines, prenez de la papaye le lendemain matin car elle contient de la papaïne pour les décomposer.
– Si vous avez trop mangé de sel, prenez un fruit à base d’eau, comme la pastèque, le lendemain matin pour évacuer le sel.
– Si vous avez mangé un excès de glucides, comme des pâtes, prenez une pomme le lendemain matin car votre corps doit faire plus d’efforts pour décomposer les glucides complexes qu’une pomme contient. Cela permet d’éviter les ballonnements qui peuvent être causés par des glucides simples comme ceux contenus dans les pâtes.
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