Les choix de pizzas les plus sains chez les chaînes de livraison populaires

Visitez le site Web de Pizza Hut, et la première chose que vous verrez est la « Triple Treat Box », avec 2 pizzas moyennes, des gressins et l’Ultimate Hershey’s Chocolate Chip Cookie. Papa John’s, quant à lui, fait la promotion de sa « Duel Layer Pepperoni XL Pizza ». Bien qu’indulgentes, ces options ne sont pas très nutritives. Heureusement, la plupart des pizzerias populaires vous permettent de personnaliser presque chaque centimètre de votre tarte, de la quantité de fromage aux ingrédients eux-mêmes. Certains établissements proposent même un menu « léger » avec des tartes respectueuses des calories, des graisses et du sodium. Néanmoins, la façon la plus simple de vous assurer que vous faites un choix intelligent est de créer votre propre pizza.

Construire votre pizza de bas en haut peut prendre plus de temps, mais les économies de calories, de gras et de sodium en valent la peine. Vous pouvez trouver des informations nutritionnelles pour Pizza Hut, Domino’s et Papa John’s en ligne, mais elles ne sont pas toujours faciles à comprendre. Domino’s indique les valeurs nutritionnelles des garnitures sur une tarte entière, tandis que Pizza Hut fait le contraire, en indiquant les valeurs nutritionnelles des garnitures sur une seule tranche. Ci-dessous, nous avons fait le calcul pour vous, en sélectionnant nos meilleurs choix pour les tranches les plus saines dans les pizzerias populaires.

BYO Pizza Tips

• Slash the cheese. Une façon simple d’éliminer le sodium et les matières grasses est d’ajuster la quantité de fromage sur votre pizza. Essayez le « fromage léger » ou pas de fromage du tout si vous aimez la tarte à la tomate.
• Vérifiez le nombre de sauces. S’il y a plus d’une variété de sauce tomate sur le menu, vérifiez la nutrition, car l’une peut être un meilleur choix que l’autre. Par exemple, la sauce tomate robuste de Domino’s contient moins de gras et de gras saturés que sa sauce marinara.
• Frappez le web. Si vous le pouvez, commandez votre pizza en ligne. Ce processus est plus visuel que téléphonique, et dans le cas de Domino’s, Pizza Hut et Papa John’s, commander en ligne vous permet de regarder votre pizza se matérialiser au fur et à mesure que vous la créez. Il suffit de cliquer sur une garniture pour la voir apparaître sur votre pizza (voir ci-dessous le modèle de Pizza Hut). Lancez-vous le défi de créer une tarte colorée en utilisant autant de légumes que possible – essayez les épinards, les poivrons, les champignons, les tomates en dés ou en tranches et les oignons. Tenez-vous à l’écart des protéines riches en graisses et en sodium, comme le bœuf haché, la saucisse italienne et le pepperoni.

Photo courtoisie de Pizza Hut

Les choix de pizzas les plus sains chez Pizza Hut

• 2 tranches Créez votre propre pizza à tranches minces avec du fromage léger, Sauce Marinara, épinards supplémentaires, champignons et tomates Roma | Cal : 320, Lipides : 7g, Lipides sat : 3g, Sodium : 620mg
• 2 tranches de pizza moyenne Premium Garden Veggie avec fromage léger et croûte mélangée à la main | Cal : 340, Gras : 9g, Gras sat. : 4g, Sodium : 580mg
• 2 tranches de pizza moyenne mince et croustillante avec du fromage léger, de la sauce Marinara, du poulet grillé, des ananas, des épinards et un filet balsamique | Cal : 320, Gras : 8g, Gras sat : 3.5g, Sodium : 900mg

Photo courtoisie de Papa John’s Pizza

Les choix de pizzas les plus sains chez Papa John’s

• 2 tranches de pizza hawaïenne moyenne au poulet avec croûte originale | Cal : 380, lipides : 9 g, lipides saturés : 3 g, sodium : 920 mg
• 2 tranches de pizza moyenne méditerranéenne aux légumes avec croûte originale | Cal : 380, lipides : 9 g, lipides saturés : 3 g, sodium : 900mg
• 2 tranches de pizza moyenne avec sauce à pizza, fromage léger, tomates Roma, champignons, poivrons verts, tourbillon de pesto au basilic & croûte originale | Cal : 350, gras : 9g, gras saturés : 3g, sodium : 830mg

NoDerog / Getty Images

Les pizzas les plus saines chez Dominoes

• 2 tranches de pizza moyenne avec sauce tomate robuste, Fromage, poivrons rouges grillés, champignons, épinards, et croûte mince | Cal : 285, Lipides : 14g, Gras saturés : 5.5g, Sodium : 525mg
• 2 tranches de pizza moyenne au jambon et à l’ananas avec sauce tomate robuste & croûte mince | Cal : 310, Lipides : 15g, Saturés : 5.5g, Sodium : 700mg
• 2 tranches de pizza moyenne avec steak tranché de style Philly Cheesesteak, oignons, poivrons, champignons, épinards, sauce tomate robuste et croûte mince | Cal : 295, Lipides : 14g, Gras sat. : 5,5mg, Sodium : 580mg

Si vous préférez votre pizzeria locale à ces chaînes, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez quand même bien manger et déguster quelques parts. Gardez simplement ces options à l’esprit, essayez de les recréer lorsque vous le pouvez et utilisez les règles générales pour vous aider à éviter les pièges à calories.

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