Les 8 principales raisons d’adopter un régime pauvre en glucides pour le syndrome des ovaires polykystiques

Jessica – Avant et après

Beaucoup de personnes viennent chez Diet Doctor parce qu’elles cherchent de l’aide pour perdre du poids ou inverser un diabète de type 2. Mais saviez-vous que presque tous les symptômes d’une affection féminine courante appelée syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) répondent aussi très bien à un régime pauvre en glucides ou cétogène ?

C’est quoi le SOPK ? Il s’agit d’un trouble de la reproduction qui touche environ 10 % des femmes. Les symptômes sont bouleversants : règles peu fréquentes ou absentes, infertilité, prise de poids, acné, pousse de poils sur le visage comme les moustaches et les favoris, parfois même perte des cheveux du cuir chevelu.

Les analyses sanguines montrent presque toujours une résistance à l’insuline et des hormones mâles plus élevées. Souvent, l’échographie révèle que les ovaires sont parsemés de kystes.

Les femmes atteintes de SOPK sont généralement traitées avec un cocktail de médicaments : pilules contraceptives, médicaments pour arrêter la croissance des poils masculins, le médicament contre le diabète, la metformine, pour abaisser le taux de sucre dans le sang, parfois des médicaments contre la dépression et l’anxiété. Ensuite, si elles souhaitent tomber enceintes, des médicaments de fertilité sont généralement administrés pour tenter de stimuler l’ovulation. Dans au moins 50 % des cas, les médicaments de fertilité ne fonctionnent pas et d’autres techniques, comme la fécondation in vitro, sont essayées.

Mais il existe un moyen plus simple d’obtenir potentiellement des résultats spectaculaires : essayer un régime pauvre en glucides et riche en graisses.

« Réduire les glucides à moins de 20 grammes au total et augmenter les graisses à 75 % du régime alimentaire rétablit rapidement les règles, augmente la fertilité et améliore considérablement les symptômes pénibles comme l’acné et la prise de poids », explique le Dr Michael Fox, spécialiste de la fertilité au Jacksonville Center for Reproductive Medicine en Floride. Le Dr Fox répond aux questions de nos membres sur l’utilisation d’un régime pauvre en glucides et céto pour améliorer les problèmes de reproduction et de métabolisme.

J’aurais aimé connaître le régime pauvre en glucides et riche en graisses pour le SOPK lorsque j’ai été diagnostiqué à 19 ans. Cela m’aurait épargné des années de frustration, de tristesse, d’infertilité et le sentiment que j’étais en quelque sorte défectueuse en tant que femme.

« Le SOPK sape vraiment votre confiance en vous et votre bonheur », convient Jessica Shotwell Walker, d’Atlanta, en Géorgie, qui a été diagnostiquée à 18 ans et a lutté pendant près de 20 ans avec cette maladie. « Je ne me suis jamais sentie comme une ‘vraie fille’ jusqu’à ce que je sois complètement céto et que mes cycles deviennent enfin mensuels. Je me suis sentie laide et non aimable pendant de très nombreuses années. » Elle a maintenant maintenu un mode de vie cétogène à faible teneur en glucides pendant 10 ans et tous ses symptômes ont disparu. Elle est l’image même de la vitalité et de la vigueur. « Je n’ai jamais été plus heureuse, en meilleure santé, plus athlétique ou plus pleine d’énergie positive », dit-elle.

Voici huit raisons, étayées par des recherches scientifiques, pour lesquelles les femmes atteintes de SOPK devraient essayer de suivre un régime cétogène pauvre en glucides.

1. Nous sommes peut-être génétiquement programmés, depuis des temps anciens, pour prospérer avec une alimentation pauvre en glucides ou cétonique

On sait maintenant que le SOPK est une condition génétique complexe, présente dans tous les groupes ethniques, qui existe depuis au moins 150 000 ans1. Mais pourquoi un trouble qui altère la fertilité persisterait-il à travers les millénaires ?

Les chercheurs en génétique pensent qu’il conférait autrefois un avantage de survie évolutif distinct aux femmes et à leurs enfants à l’époque paléolithique, conférant probablement une meilleure force et une meilleure résistance aux maladies, une meilleure utilisation de l’énergie, un meilleur espacement des enfants et une meilleure capacité à survivre aux famines.2 Qu’est-ce qui est différent aujourd’hui par rapport à il y a 100 000 ans ? Notre consommation élevée et constante de sucre et de glucides. C’est pourquoi leur suppression peut avoir un impact aussi spectaculaire sur les symptômes du SOPK. Les glucides, semble-t-il, pourraient être le mauvais carburant pour notre moteur génétique finement réglé qui a été construit il y a des éons.

2. La résistance à l’insuline et l’intolérance au glucose s’améliorent

Malgré son nom, les ovaires kystiques ne se retrouvent pas chez toutes les femmes. Mais presque toutes les femmes qui en sont atteintes – qu’elles soient minces ou obèses – présentent une plus grande résistance à l’insuline et une intolérance au glucose que les femmes qui n’en sont pas atteintes.3

« C’est l’insuline qui dirige vraiment tout le processus », explique le Dr Fox. « Et la libération d’insuline est provoquée par les glucides ». En fait, un débat est en cours pour que le nom soit changé en « trouble métabolique de la reproduction ».4 De nombreuses études montrent maintenant que l’adoption du régime cétogène pauvre en glucides améliore la sensibilité à l’insuline et l’intolérance au glucose chez les personnes atteintes de SOPK.5

3. Les règles et la fertilité reviennent rapidement et des grossesses en découlent

Le Dr Fox traite des milliers de femmes atteintes de SOPK avec des régimes pauvres en glucides depuis maintenant 17 ans. Il note que dans les deux à trois mois qui suivent la réduction des glucides, les règles de la plupart de ses patientes se normalisent. « En introduisant le régime pauvre en glucides et riche en graisses, nous avons modifié le tableau métabolique, et les taux d’insuline ont baissé, nos taux de grossesse ont augmenté de 90 à 95 % »

Une étude pilote de 2005 sur un régime pauvre en glucides pour le SOPK, dont le Dr Eric Westman était l’un des auteurs, a révélé que les profils hormonaux s’étaient améliorés et que deux femmes auparavant infertiles avaient spontanément conçu après avoir adopté un régime cétogène.6 Les histoires de bébés pauvres en glucides abondent. « L’alimentation cétogène m’a aidée à tomber enceinte », a déclaré Isabel Nelson, une maman suédoise dont nous avons déjà raconté l’histoire. Dans les commentaires, d’autres femmes ont raconté leurs succès de bébé LCHF.

Voici un billet plus long sur le sujet :

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4. L’excès de poids est perdu

Comme beaucoup de personnes qui trouvent Diet Doctor pour les aider à perdre du poids, les femmes atteintes de SOPK qui réduisent les glucides et augmentent les graisses peuvent connaître une perte de poids significative. « Je n’arrivais pas à croire que cela s’est passé si vite », a déclaré Annie, qui a été diagnostiquée avec le SOPK à l’âge de 24 ans et a raconté son histoire pour descendre à un poids santé en seulement trois mois.

Jessica Shotwell Walker a perdu 65 lbs (29 kg) et l’a gardé depuis 10 ans, voir l’image d’elle jouant au tennis à droite. J’ai perdu 5 kg (10 lbs). Un certain nombre d’études montrent que la suppression des glucides et leur remplacement par des aliments riches en graisses est le traitement le plus prometteur de l’obésité dans le SOPK.7

5. L’acné s’améliore

L’une des caractéristiques contrariantes du SOPK est une tendance plus élevée à l’acné qui apparaît non seulement à l’adolescence mais persiste à l’âge adulte. Ces dernières années, de nombreuses études ont montré que la réduction de la charge glycémique (c’est-à-dire la suppression des glucides qui se transforment rapidement en sucre) améliore grandement l’acné, que les personnes soient atteintes de SOPK ou non.8

Si, jusqu’à présent, les études portant spécifiquement sur le traitement de l’acné dans le SOPK par la restriction des glucides sont très limitées, un certain nombre de témoignages9 sur Diet Doctor attestent d’améliorations spectaculaires de l’état de la peau en adoptant un régime cétogène pauvre en glucides. « Pour la première fois en 15 ans, je n’ai plus d’acné », a déclaré Laura. Alors qu’avez-vous à perdre en essayant le régime céto ? Peut-être les éruptions.

6. L’anxiété et la dépression peuvent s’atténuer

Avec une propension accrue à la prise de poids, à l’acné, à la pilosité faciale et à l’infertilité, il n’est pas étonnant que les femmes atteintes de SOPK aient tendance à avoir une plus grande incidence d’anxiété et de dépression que les femmes sans cette condition10. Les troubles de l’humeur sont-ils une réaction émotionnelle aux symptômes ou sont-ils en fait causés par une nutrition sous-optimale pour notre type génétique, qui a un impact sur les récepteurs clés du cerveau ?

Bien que les recherches soient encore très limitées en ce qui concerne les relations entre nos gènes, les aliments que nous consommons et notre santé mentale11, les experts du régime cétogène à faible teneur en glucides rapportent des preuves anecdotiques que l’anxiété et la dépression diminuent chez leurs patients qui adoptent un régime cétogène à faible teneur en glucides. Shotwell Walker est d’accord. « Je ne me suis jamais sentie aussi heureuse »

7. La boulimie peut s’améliorer ou se résoudre

De nombreuses études ont révélé que l’incidence de la boulimie est fortement augmentée chez les femmes atteintes de SOPK. Dans le passé, cette constatation a été utilisée pour écarter les femmes atteintes du SOPK comme ayant des problèmes psychiatriques qui ont contribué à leur trouble de la reproduction, en concluant que la boulimie est venue en premier et le SOPK plus tard12. Mais que se passe-t-il si l’intolérance génétique aux glucides dans un monde riche en glucides déclenche la boulimie chez les femmes atteintes du SOPK ?

La théorie est que l’incapacité génétique à gérer une abondance de glucose et de glucides alimente un cycle de pics et de chutes d’insuline et de glucose, qui alimentent les envies de glucides et les purges13. C’est comme si le corps cherchait désespérément à obtenir la nutrition dont il a besoin pour ses performances optimales, ce qui conduit à des crises de boulimie puis à des purges lorsque les mauvais aliments (à forte teneur en sucre et en glucides) sont consommés.

Les recherches scientifiques font défaut, mais des preuves anecdotiques montrent que les troubles de boulimie peuvent être aidés par le régime cétogène, qui réduit les fringales et atténue considérablement les tendances boulimiques. « Avec la céto, vous perdez vos envies de féculents et de sucre », a posté une femme dans un fil de discussion en ligne sur la boulimie.14 « C’est un tel soulagement ! »

8. Amélioration des grossesses et réduction des risques de problèmes de santé après la ménopause avec le régime cétogène

La plupart de l’attention portée aux femmes atteintes de SOPK se situe à l’adolescence et au début de l’âge adulte, lorsque l’infertilité, l’acné et la prise de poids sont les caractéristiques proéminentes. Mais les femmes atteintes du SOPK qui tombent enceintes ont des taux beaucoup plus élevés de complications pendant la grossesse, y compris le diabète gestationnel (un trouble de l’intolérance aux glucides), la pré-éclampsie (hypertension artérielle pendant la grossesse) et des bébés plus gros de plus de 9 livres (qui sont un risque d’accouchement par césarienne et un risque indépendant de diabète futur.)15

De plus, les femmes en ménopause, qui avaient le SOPK, ont des taux plus élevés de maladies cardiovasculaires, d’hypertension artérielle et de diabète de type 216. Les recherches sont limitées, mais l’ensemble du profil du SOPK suggère que la limitation des glucides et l’adoption d’un régime cétogène pauvre en glucides peuvent aider à résoudre tous ces problèmes connexes, quels que soient l’âge et le stade du SOPK chez les femmes concernées. « Je sais que je dois suivre un mode de vie cétogène à vie. Mes problèmes réapparaissent rapidement si je recommence à manger des glucides », déclare Shotwell Walker.

Et voici un bonus surprenant : les parents masculins peuvent aussi en bénéficier

Vous pensez que seules les femmes ont les gènes ? Ce n’est pas le cas. Des découvertes génétiques récentes montrent que les parents masculins – pères et frères – des femmes atteintes de SOPK ont également tendance à présenter une résistance accrue à l’insuline, un diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires17. Toutes ces affections s’améliorent avec un régime cétogène à faible teneur en glucides.

Une découverte intéressante est que les seuls symptômes extérieurs apparents des hommes apparentés à des femmes atteintes de SOPK sont une calvitie précoce avant l’âge de 30 ans et une pilosité corporelle excessive.18 L’adoption d’un régime cétogène permettra-t-elle de ralentir la calvitie masculine et de stopper l’aspect poilu chez les hommes porteurs des gènes du SOPK ? Il est trop tôt pour le savoir.

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Anne Mullens