La culture japonaise : Les différences entre l’ancien et le moderne

Lorsque vous pensez à un pays où les cultures modernes et anciennes se mélangent en harmonie, je suis sûr que le premier endroit auquel vous pensez est le Japon.

La culture et les coutumes japonaises ont constamment évolué. Aucun côté n’est plus favorisé que l’autre et le nouveau et l’ancien sont tous deux célébrés dans la culture japonaise. Vous pouvez marcher dans une rue au Japon et voir des gens portant des kimonos et des geta (sandales japonaises en bois) tout en naviguant sur leurs iPhones ou en buvant du Starbucks.

Bien que la culture japonaise actuelle s’entrelace profondément avec les traditions passées, on peut voir qu’il y a des différences entre les deux. Cependant, au lieu d’entrer en conflit avec l’autre, elles se complètent plutôt de manière unique. Donc, si vous vous demandez quelles sont les différences entre la culture japonaise ancienne et moderne, alors nous avons préparé quelques faits intéressants sur la culture japonaise ci-dessous pour rendre votre voyage au Japon plus intéressant!

Idéologie

Ancienne culture japonaise : Conservateur, nationaliste, traditionnellement conduit. Fortement influencé par la culture chinoise, le Japon valorise la « pureté » et la tradition par-dessus tout, mais reste flexible au changement comme on l’a vu pendant les périodes Edo et Meiji. Même après la Seconde Guerre mondiale, les Japonais ont su tirer profit de son développement rapide et ses citoyens ont également su s’adapter rapidement.

Culture japonaise moderne : Internationale, adaptative, orientée vers la technologie. La culture japonaise moderne est principalement définie par les idéologies occidentales. Avec l’avancement de la technologie, le Japon a capitalisé pour être l’une des nations de pointe. Les Japonais privilégient le changement et sont toujours à la recherche de quelque chose de différent. Cela ne signifie pas qu’ils vont laisser l’ancien derrière eux, au lieu de cela, ces idées fondamentales sont incorporées dans les valeurs du Japon moderne.

Hospitalité

L’ancienne culture japonaise : L’un des traits de la culture japonaise d’autrefois est l’accent mis sur l’hospitalité et la politesse. Les auberges traditionnelles du Japon sont appelées Ryokans, elles ont généralement un sol en tatami, des bains publics et la socialisation avec le propriétaire et les voisins est grandement encouragée. Ces dernières années, leur popularité a augmenté car les visiteurs étrangers souhaitent de plus en plus découvrir la culture japonaise. Vous trouverez de tels ryokans dans les villes de sources thermales comme Hakone. Assurez-vous de contacter un guide local de Hakone pour plus de détails.

En revanche, les maisons de thé traditionnelles japonaises sont devenues assez rares à rencontrer, surtout celles qui pratiquent encore la cérémonie du thé. En comparaison avec les cafés modernes, cela peut prendre un certain temps avant que vous puissiez obtenir votre boisson et pour le travailleur moyen occupé, cela pourrait ne pas valoir la peine d’attendre.

Culture japonaise moderne : La commodité est beaucoup plus importante mais l’unicité est également significative. Vous l’avez peut-être déjà remarqué, mais la plupart des hôtels au Japon, surtout dans les grandes villes comme Tokyo, ont des chambres plutôt modestes, généralement juste assez pour que la personne puisse dormir. Vous avez peut-être aussi rencontré des auberges Capsule où les clients dorment dans des pods ressemblant à des « capsules », les toilettes et les salles de bain sont partagées, ce qui permet de maintenir les coûts à un niveau bas.

En outre, les cafés et les restaurants « pop culture » tels que les cafés robots, les cafés femmes de chambre et même les cafés animaux gagnent en popularité. Les jeunes Japonais aiment les tendances et essayer de nouvelles choses et l’apparence de ces cafés est exactement cela. Si vous voulez un regard vraiment unique sur la culture pop japonaise moderne, ne manquez pas de vous rendre au Robot Restaurant.

Mode

Vieille culture japonaise : On considérait que plus on porte de vêtements, plus on est riche. Moins on montre de peau, mieux c’est, cela séparait grandement le travailleur manuel moyen des seigneurs. Les tatouages corporels sont mal vus et même aujourd’hui, de nombreux lieux publics ne permettent pas à ceux qui ont des tatouages d’entrer.

Culture japonaise moderne : Les cosplays se sont largement développés au Japon avec l’explosion de la popularité des anime et des mangas. Les gens sont prêts à dépenser une somme d’argent importante pour acheter des costumes et des accessoires sur mesure pour correspondre au personnage qu’ils veulent devenir. S’il vous arrive d’aller à Harajuku, vous avez peut-être vu la mode inhabituelle qui y règne, des lolitas au gothique, c’est un tout autre monde là-bas.

Intéressant, même les kimonos traditionnels ont connu des changements également. Des designers éminents comme Jotaro Saito ont testé des modèles différents et modernes en utilisant des tissus en denim et en jersey, ce qui n’avait jamais été fait auparavant.

Cuisine

Vieille culture japonaise : Les traditions japonaises soulignent l’importance des ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité. Le riz est considéré comme un élément central de chaque repas et serait toujours servi avec des plats d’accompagnement. La simplicité était un aspect important et les plats n’étaient généralement assaisonnés que de sel et de poivre. Et pourtant, des plats comme le sushi sont considérés comme un artisanat auquel on consacre toute sa vie pour le maîtriser. Pour des ingrédients même rares comme le Fugu, il faudrait au moins 10 ans pour être qualifié pour le préparer.

Culture japonaise moderne : La restauration rapide occidentale est fortement favorisée en raison de sa commodité. Si vous avez déjà visité un petit magasin de ramen ou tout autre magasin largement populaire, alors vous remarquerez que les gens finissent leur repas exceptionnellement vite et partent directement pour le client suivant. Le Japon a également des restaurants de type « fast-food » comme Matsuya, Yoshinoya et Sukiya qui vendent des Gyudon (bols de bœuf) à un prix relativement abordable et à une vitesse rapide pour concurrencer les chaînes de restauration rapide occidentales.

Non seulement cela, de nombreux aliments qui étaient autrefois considérés comme luxueux sont devenus plus accessibles grâce à la technologie, comme l’apparition des sushis sur tapis roulant qui ont fait de ce plat quelque chose de facilement accessible pour la plupart des gens. Grâce à la mondialisation, il est désormais possible de manger des plats végétaliens ou halal, contrairement à ce qui se passait il y a un siècle. Même les plats dont la viande est l’ingrédient principal (comme les Ramen ou les gyoza) sont devenus très accessibles pour les personnes ayant des besoins spécifiques. Si vous souhaitez en apprendre davantage sur la cuisine japonaise, ne manquez pas de consulter ces visites gastronomiques de Tokyo.

Divertissement

La vieille culture japonaise : Les arts du théâtre traditionnel tels que le nô et le kabuki étaient les principales sources de divertissement au Japon. Ils combinent la musique, le théâtre et la danse pour créer une expérience théâtrale unique pour le public. Il y a aussi les Geishas qui, bien qu’elles soient assez rares à voir aujourd’hui, restent un aspect culturel japonais important. À l’instar de l’obsession des Japonais pour la perfection, les Geishas sont des artistes qui nécessitent des années d’apprentissage et de formation aux arts japonais pour devenir des Geiko à part entière. Si vous voulez voir une expérience traditionnelle de Geisha, assurez-vous de vérifier ces visites de Geisha à Kyoto.

Culture japonaise moderne : Le divertissement dans les domaines du jeu et de l’anime est la principale force motrice qui pousse l’économie du Japon jusqu’à aujourd’hui. Le Japon est vénéré dans le monde entier comme le pays des personnages d’anime volants et aux cheveux hérissés, ce média à lui seul a apporté au Japon une telle quantité écrasante de célébrité que maintenant d’autres nations comme la Corée et la Chine veulent aussi une part de l’action. De plus, l’industrie japonaise du jeu vidéo est comparable à celle des États-Unis et continue de représenter une grande partie du PIB national du Japon. Je suis sûr que la plupart d’entre nous se souviennent d’avoir allumé une Gameboy et d’avoir joué à nos jeux préférés toute la journée et la nuit.

Architecture

La vieille culture japonaise : L’architecture japonaise partage de nombreuses similitudes avec les styles chinois. Vous pouvez remarquer la structure commune en regardant les anciens châteaux et temples qui étaient dédiés aux shoguns et aux seigneurs. Si vous cherchez à en savoir plus sur les châteaux, assurez-vous de consulter ces visites de châteaux d’Osaka dans la ville d’Osaka.

Culture japonaise moderne : Le Japon moderne prend l’influence du style européen d’architecture et le combine avec son propre style pour créer une prise unique et fraîche sur les conceptions de bâtiments. Si vous visitez des métropoles comme Tokyo ou Osaka, alors vous auriez pu remarquer des endroits particuliers qui ressemblent à quelque chose de construit en Angleterre ou dans tout autre pays européen.

En outre, vous avez peut-être remarqué que si vous cherchez une maison où séjourner ou quelque chose du genre, presque toutes les maisons comprennent une « Youshitsu » ou une chambre de style occidental avec un plancher en bois au lieu des traditionnelles « Washitsu »-chambres équipées de tatamis.

Littérature

La vieille culture japonaise : Le système d’écriture du Japon a été introduit depuis la Chine, ce n’est qu’à partir de la période Heian (794 – 1185) que l’alphabet Hiragana s’est généralisé. Les premiers poèmes japonais proviennent du célèbre Man’yoshu (recueil de mille feuilles) qui contenait 4 500 poèmes écrits par des roturiers et des empereurs de l’époque. C’est le début des formes de vers au Japon et, plus tard, de la création des haïkus qui sont apparus pendant la période Edo. Les thèmes populaires à cette époque étaient les croyances religieuses et spirituelles, les mythes aux légendes et la propre histoire du Japon également.

Culture japonaise moderne : Depuis la période Meiji, l’utilisation des Kanji a progressivement diminué, jusqu’à limiter la quantité que l’on peut utiliser dans les journaux et autres. Les écrivains modernes écrivent désormais dans un large éventail de genres et ne se limitent pas aux seuls thèmes bouddhistes. Ils promeuvent également le rôle des femmes dans la société, encourageant l’égalité et réfutant les actes de sexisme ainsi que d’autres problèmes sociaux.

Non seulement cela, le manga japonais est devenu une partie importante de la culture populaire qui s’est répandue dans le monde entier. Pour certains, c’est une passerelle qui initie les jeunes lecteurs à la lecture et pour d’autres, c’est la version améliorée des romans et de l’écriture fantastique dans les livres. Contrairement aux bandes dessinées de l’Occident, l’histoire d’un manga peut être aussi graphique et philosophique que l’auteur le souhaite.

Sports

La vieille culture japonaise : Les compétitions sportives avaient des objectifs religieux principalement pour la secte Shinto. Le sport national du Japon, le Sumo, était dit que si un pêcheur concourait et gagnait, alors il aurait une bonne prise pour toute l’année à venir. Alors que certains sports comme le tir à l’arc impliquaient des cérémonies sacrées et n’étaient pratiqués que par les samouraïs et les seigneurs.

Culture japonaise moderne : Après la période de la restauration Meiji, les sports occidentaux ont été introduits au Japon. Il y avait de nombreux clubs sportifs et les activités extrascolaires sont devenues populaires. Des sports comme le football, le baseball et la lutte professionnelle étaient diffusés à la télévision, ce qui a contribué à accroître leur popularité. Si vous êtes un spectateur assidu d’anime ou un lecteur de mangas, vous avez peut-être remarqué qu’il existe également de nombreux animes et mangas sur le thème du sport qui contribuent à accroître l’attrait de sports moins populaires comme le volley-ball, le ping-pong et le sumo. Alors que la majorité des sports populaires aujourd’hui viennent de l’Occident, le sumo et les arts martiaux traditionnels comme le judo restent une partie importante de la culture sportive japonaise. Ne manquez pas de consulter ces visites de Tokyo Sumo pour en savoir plus.

Art et artisanat

Vieille culture japonaise : Pour être considéré comme un artisanat japonais, il doit passer par un ensemble d’exigences strictes. Ces exigences sont la facilité d’utilisation, le fait qu’il soit fait à la main ou non, son origine et si des techniques et des matériaux traditionnels japonais ont été utilisés. Il existe 8 catégories allant de l’Ikebana (arrangement floral) à la céramique et à la fabrication de poupées. L’origami, l’art de plier le papier sans le couper, le coller ou le marquer est l’un des artisanats japonais les plus répandus qui s’est largement développé au-delà du Japon.

Culture japonaise moderne : Au fil du temps, les pratiques de ces métiers sont devenues moins restrictives et de nombreux artistes ont voulu être plus aventureux. Dans l’Ikebana, pour certains artistes, ce ne sont pas seulement des fleurs rares qui sont utilisées, mais aussi la terre et les rochers négligés.

Non seulement cela, les techniques de l’Origami sont maintenant développées avec la technologie moderne pour créer des outils efficaces et fonctionnels qui peuvent être utilisés dans des environnements difficiles comme l’espace, la mer et dans divers domaines médicaux.

Culture japonaise : L’ancien et le nouveau

Depuis l’ouverture de ses frontières, le Japon a changé pour le mieux à travers les années. De nombreux professionnels, qu’il s’agisse de chefs, d’artistes, d’artisans ou de citoyens moyens, ont prouvé que le Japon est capable de changer au lieu de s’enchaîner aux traditions du passé. Et pourtant, il parvient encore à célébrer la beauté de sa culture, vous pouvez encore voir de nombreuses pratiques traditionnelles dans de nombreux endroits et vivre une expérience japonaise authentique lorsque vous vous promenez dans la rue ou que vous séjournez dans une auberge. Sans aucun doute, le Japon est vraiment la fusion parfaite entre la culture ancienne et moderne d’un pays.

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