Gâteaux de crabe faciles sans remplissage
On janvier 9, 2022 by admin
Cette recette est parfaite pour un dîner d’été. Elle est également parfaite si vous préférez thésauriser. Gâteaux de crabe faciles sans remplissage – clignez des yeux et ces gâteries saines et sans gluten auront disparu !
Ce sont les meilleurs gâteaux de crabe. Mmmkay ? Mmmkay!
Mais d’abord, permettez-moi de faire un petit plug honteux parce que, même si The Every Kitchen n’a pas été bumpin’ ces derniers mois, j’ai eu un peu de trafic grâce à quelques grandes personnes trouvant mes recettes. Puisque nous sommes maintenant dans les étapes de bébé de la saison de citrouille, laissez-moi vous diriger vers ma recette pour 5-Minute Smokey Pumpkin Hummus. C’est très tendance. #onTrend avec un T majuscule.
Et retour aux cakes au crabe. Est-ce que ça t’a manqué ? Avez-vous manqué ma grande capacité à m’écarter du sujet ?
J’ai mentionné hier que mes parents – maintenant qu’ils vivent sur la côte – sont devenus ces gens de la pêche, du crabe, de la crevette, de l’eau. Et ils sont bons dans ce domaine. Je suis sérieux. Vous devriez voir certaines des photos que mes parents m’envoient par SMS. Les fanfarons.
C’est pourquoi on les appelle des crabes bleus. Saviez-vous qu’ils sont bleus avant d’être cuits ?!
Au moins pour un week-end de l’année, je suis un bienfaiteur. Et maintenant, je vais partager la richesse. Bien que votre mère ne puisse pas attraper et ouvrir des crabes bleus frais depuis le quai de son jardin, vous pouvez faire en sorte que cette recette prenne vie avec l’aide d’une bonne épicerie.
Qu’est-ce qui rend les gâteaux de crabe faciles sans remplissage si bons, vous demandez-vous ?
- Temps total : 13 minutes. Whaaaaat ?! (Chut… ne le dites pas à vos invités, mais oui, c’est aussi facile que ça.)
- Pas de remplissage, donc vous goûtez #touslescrabes. Qui est tendre et floconneux, et juteux, et grumeleux tout à la fois. (Quand on parle de chair de crabe, c’est bien d’avoir des grumeaux.) ET, pas de remplissage = pas de gluten.
- Les gâteaux de crabe faciles et sans remplissage sont des centrales de protéines. Faible en glucides aussi, si c’est votre truc.
- Vous pouvez utiliser vos mains. Qui n’aime pas se salir les mains dans la cuisine ?
Plus d’excuses. Il est temps de trouver le quai ou l’épicerie la plus proche et de vous salir les mains!
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Cakes au crabe faciles et sans remplissage
Cette recette est parfaite pour un dîner d’été. Elle est également parfaite si vous préférez thésauriser. Easy No-Filler Crab Cakes — clignez des yeux et ces gâteries saines et sans gluten seront toutes disparues !
Ingrédients
- . 1/3 de tasse de mayonnaise légère Hellman’s
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de Old Bay
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe d’eau
- 1 livre de chair de crabe
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Instructions
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Préchauffez le gril. Tapisser une plaque à pâtisserie de silpat ou l’enduire légèrement d’un spray antiadhésif.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le Old Bay, le persil et l’eau. Incorporer délicatement la chair de crabe, en faisant attention de ne pas la briser.
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Avec les mains, former le mélange de crabe en 6 galettes de 3,3 onces et les disposer sur une plaque à pâtisserie. Faire griller pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement bruni.
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