Farce au pain de maïs (paléo, sans gluten)

Cette recette de farce paléo est sans grain mais pleine de saveurs traditionnelles de Thanksgiving. Une farce sans gluten qui est un spin paléo sur la vinaigrette traditionnelle au pain de maïs.

Pensez que vous devez renoncer à la farce de Thanksgiving si vous mangez paléo ou céto ? Plus maintenant ! Vous pouvez avoir tous les bienfaits de la farce traditionnelle dans une farce paléo à faible teneur en glucides que tout le monde va adorer.

Comment faire la farce paléo

Cette farce paléo est basée sur la vinaigrette traditionnelle au pain de maïs que je fais depuis des années. La touche de douceur et d’épices avec les légumes, les herbes et les noix de pécan est un favori de la famille. Chez moi, ce n’est pas Thanksgiving sans vinaigrette au pain de maïs. Cette version utilise ma recette de pain de maïs paléo sans gluten et sans céréales (sans maïs).

Je fais toujours cuire la farce dans une cocotte, ce qui en fait techniquement une vinaigrette. Mais je trouve qu’il est tellement plus facile d’assembler la vinaigrette après avoir mis la dinde au four. Cela accélère vraiment le temps de préparation le jour de l’Action de grâce.

Bien que la recette de la farce ne soit pas difficile, elle prend un peu de temps parce que vous devez d’abord faire cuire le pain de maïs. Je fais cuire le pain de maïs la veille et je le laisse reposer toute la nuit pour le faire sécher. Faire cela à l’avance rend les choses tellement plus faciles.

Se faire aider pour couper les légumes rend également la préparation plus rapide. Et les vacances sont faites pour passer du temps avec la famille et les amis, en traînant dans la cuisine. Une fois que vous avez tous les ingrédients préparés, la farce paléo est facile à mettre en place. Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment préparer la farce paléo.

Servez cette farce sans gluten avec une sauce paléo facile et un côté de sauce aux canneberges paléo pour un dîner de Thanksgiving traditionnel. Pour un menu complet de Thanksgiving paléo, voici toutes les recettes dont vous avez besoin pour un Thanksgiving paléo facile !

Ce post contient quelques liens affiliés, vous pouvez lire ma divulgation complète ici.

Et pour une version céto de cette farce au pain de maïs, assurez-vous d’utiliser une recette de pain de maïs céto. J’adore cette version à la farine de noix de coco de Cassidy’s Craveable Creations. Cassidy a également d’incroyables pains et petits pains à sandwichs céto qui sont parfaits pour les restes de sandwichs à la dinde dans son livre de cuisine Keto Breads.

Vidéo de la recette de farce paléo