Comment traiter la maladie de la mâchoire de bosse chez les bovins

Les bactéries sont souvent présentes dans la bouche des bovins. Par conséquent, tout ce qui perfore le tissu buccal peut ouvrir la voie à une infection, ce qui peut conduire à une « mâchoire bossue ».

Selon le vétérinaire Robert Cope de Salmon, ID, il existe deux types de mâchoire bossue. Chacun est causé par deux types différents de bactéries et nécessite un traitement différent.

Les plus courantes sont des infections des tissus mous qui sont relativement faciles à traiter. Parfois, ces abcès se rompent et se drainent d’eux-mêmes. En général, cependant, il faut les inciser, les drainer et les désinfecter avant qu’ils ne guérissent correctement.

Un autre type de bosse de la mâchoire est causé par une infection de l’os, et il est difficile à stopper, dit Cope. Habituellement, cela entraîne la nécessité de vendre ou de dépecer l’animal.

La bosse osseuse de la mâchoire a tendance à se produire chez les bovins de deux à trois ans, dit Pete South, vétérinaire retraité et professeur à l’Université de l’Idaho.

Un début commun

Les deux formes de bosse de la mâchoire commencent en fait de la même manière, dit Cope. Une rupture à la surface du tissu permet aux bactéries de pénétrer – ce qui peut se produire si une vache mange ou mâche un bâton pointu ou même un brin d’herbe raide. Une graine pointue peut s’enfoncer dans le côté de la bouche. Les ulcères causés par le virus de la BVD peuvent ouvrir la voie aux bactéries, qui peuvent ensuite pénétrer à partir des aliments ou du sol.

L’ingestion de saletés peut également jouer un rôle, en introduisant certaines bactéries qui peuvent commencer une infection s’il y a une rupture dans les tissus.

La variété des tissus mous

La forme la plus courante de bosse de la mâchoire est causée par la bactérie Actinobacillus. Elle se produit dans les tissus mous, formant un abcès, souvent le long de la mâchoire inférieure.

« Actinobacillus est une bactérie gram-négative couramment présente dans le sol », explique Cope. « Une fois que les bactéries pénètrent dans les tissus de la bouche, elles commencent immédiatement à se développer et à stimuler une réponse inflammatoire de la vache, ce qui entraîne la formation d’un abcès. »

Traiter avec un antibiotique injectable n’est généralement pas utile, dit Cope. L’abcès est une poche d’infection entourée d’une paroi relativement épaisse de tissu conjonctif. Cette paroi empêche l’infection de se propager dans le corps, mais empêche également les antibiotiques présents dans le sang d’atteindre l’organisme infectieux.

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Le meilleur traitement consiste à inciser l’abcès et à le rincer avec de l’iode fort (7 %), dit-il. Un ou deux traitements suffisent généralement à guérir le problème. Il recommande d’attendre que l’infection atteigne son point culminant avec un point mou dans la bosse. Si vous l’incisez trop tôt, elle n’aura pas encore formé une poche de pus drainable.

La masse peut être dure ou molle, mais elle bouge si on la presse fermement avec la main, dit-il. Elle n’est pas attachée à l’os. L’insertion d’une aiguille (16 ga. ou plus) dans la masse est une autre vérification diagnostique. Si c’est un abcès, du pus sortira de l’aiguille ou sera présent dans l’aiguille lorsque vous la retirerez.

Si du pus est présent, incisez l’abcès à son point le plus bas (avec un scalpel ou un couteau tranchant) pour permettre le drainage. Après avoir extrait le pus, rincez l’abcès avec de la teinture d’iode (solution à 7 %) pour éliminer le reste.

Ce type d’abcès guérit généralement rapidement une fois qu’il est ouvert et drainé, sauf si le trou de drainage se bouche avant que toute l’infection soit sortie. Dans ce cas, il faut l’ouvrir et le rincer à nouveau.

Bosse osseuse de la mâchoire

Une autre bactérie, Actinomyces bovis (une bactérie à Gram positif qui vit également dans le sol), peut infecter la bouche et provoquer une bosse osseuse de la mâchoire. Cette affection est appelée Actinomycose.

La bactérie pénètre dans une plaie buccale de la même manière que l’Actinobacillus, explique Cope, mais infecte l’os si la rupture des tissus est profonde. Cette infection peut également s’établir par les alvéoles dentaires où les dents sont enchâssées dans la mâchoire, ajoute South. C’est pourquoi cette affection est fréquente chez les jeunes bovins dont les dents permanentes sont en train de pousser. Les jeunes de deux ans sont des candidats de choix.

L’infection s’installe dans la mâchoire, créant un élargissement osseux indolore, généralement au niveau des molaires centrales. Certains grossissent rapidement en quelques semaines, tandis que d’autres se développent lentement au fil des mois.

Les tuméfactions osseuses sont très dures. Elles sont également immobiles car elles font partie de l’os. Dans les stades ultérieurs, la zone peut être douloureuse et gêner la mastication.

Ce type de bosse peut finir par percer la peau et s’évacuer par une ou plusieurs ouvertures, suintant un peu de pus ou un liquide collant semblable à du miel contenant de minuscules granules jaunes et durs, indique South.

La ponction lombaire n’est d’aucune utilité, car la bosse est composée d’os infecté et ne peut être drainée. Tenter de drainer cette lésion peut être préjudiciable car l’ouverture de cette zone vers l’extérieur peut permettre à d’autres organismes pathogènes de pénétrer, ce qui entraîne une infection secondaire supplémentaire, ajoute South.

South dit que les dents dans la mâchoire affectée d’une bosse osseuse peuvent se désaligner, rendant la mastication douloureuse et entraînant ainsi une perte de poids.

Dans les cas graves, l’infection s’étend aux tissus plus mous et implique les muscles et la paroi de la gorge. Un gonflement important peut gêner la respiration. Un animal peut devenir si maigre qu’une destruction humaine est nécessaire, bien que cela puisse prendre un an ou plus pour arriver à ce point. Si l’infection se propage à l’œsophage et à l’estomac, la digestion est altérée, ce qui provoque de la diarrhée (passage de particules alimentaires non digérées sur) ou des ballonnements, dit South.

Le traitement est difficile

Cette bosse osseuse est facile à diagnostiquer, mais difficile à traiter. Puisqu’il s’agit d’une infection osseuse, « il faut la traiter de l’intérieur, par la circulation sanguine qui dessert l’os », explique Cope. Le traitement habituel consiste à introduire de l’iodure de sodium dans la veine jugulaire – un traitement qui peut devoir être répété au bout de 10 jours.

« L’iodure de sodium est simplement de l’iode sous forme de sel, ce qui nous permet d’acheminer l’iode jusqu’au site de l’infection par la circulation sanguine », explique Cope.

Ce traitement ne réussit cependant pas toujours à stopper l’infection osseuse. L’animal peut éventuellement devoir être abattu ; la bosse peut cesser de croître pendant un certain temps et vous pouvez obtenir un ou deux veaux de plus de la vache, puis cela recommence.

Les iodures administrés par voie intraveineuse peuvent arrêter l’infection s’ils sont administrés tôt (avant que la bosse ne devienne grande), mais de nombreux cas sont tenaces, dit Cope. Certaines bosses réduisent un peu leur taille une fois l’infection stoppée, mais ne disparaissent jamais complètement.

Les injections intraveineuses doivent être administrées soigneusement et lentement, sinon l’animal sera en état de choc. Si vous n’avez pas l’habitude de faire des IV, demandez à votre vétérinaire de le faire.

Traitement et avortement

Lorsque vous traitez l’un ou l’autre type de bosse, n’oubliez pas que l’iode et la solution d’iodure peuvent tous deux provoquer un avortement, dit Cope.

« Nous essayons souvent de reporter le traitement de la mâchoire de la bosse osseuse en fin de gestation, dans l’espoir de sauver à la fois la vache et le veau. Mais si la vache est défaillante ou ne doit pas vêler avant un certain temps, nous allons généralement traiter et prendre nos chances avec la possibilité d’avortement « , dit-il.

Dans le cas d’abcès des tissus mous chez les femelles enceintes, Cope recommande de rincer avec un mélange de nolvasan et d’eau.

Vous pouvez également utiliser la  » merveille verte « , dit Heidi Smith, vétérinaire à Terrebonne, OR. Cette recette provient de l’Université Purdue, dit-elle, et consiste en un mélange de nolvasan et d’eau, de solution de furacine et de peroxyde d’hydrogène (1/6 de nolvasan, 1/6 d’eau, 1/3 de furacine et 1/3 de peroxyde d’hydrogène).

Note de la rédaction–L’utilisation des nitrofurazones (furacine) n’est plus approuvée pour les bovins de boucherie. Consultez votre vétérinaire sur les alternatives de traitement.

Si une vache est enceinte, jouez la sécurité et utilisez ce type de solution de rinçage au lieu de l’iode, dit Smith. Le mélange est efficace pour les abcès ou le nettoyage des plaies sales, dit-elle, car  » l’action moussante du peroxyde transporte le désinfectant dans tous les coins et recoins de la plaie ou de l’abcès. « 
Vous avez eu des problèmes de mâchoire de bosse ? Laissez-nous un commentaire ci-dessous avec la façon dont vous l’avez traité.