Comment faire un bar à sandwichs DIY

Pas toutes les fêtes doivent nécessiter des heures et des heures de cuisson dans la cuisine. En fait, un simple bar à sandwichs est parfait pour une propagation de fête sans chichi ni cuisson nécessaire, ce qui explique pourquoi aujourd’hui je vais vous montrer comment faire un bar à sandwichs DIY.

Ces quelques semaines ont été super occupées – le mois de janvier est toujours follement occupé au travail. Cela me laisse un peu épuisé au moment où le week-end arrive. Mais que se passe-t-il quand vous avez des invités qui viennent – peut-être même pour le Superbowl le week-end prochain ? Je partageais mon dilemme avec ma belle-mère et elle m’a dit « pourquoi ne pas faire un bar à sandwichs ? ». Ummmm quoi ? Pourquoi n’y ai-je jamais pensé ? Totalement génial (merci Sonja !)

Les sandwichs sont super sous-estimés, n’est-ce pas ? Ils sont si simples à mettre en place, et universellement aimés. Une petite histoire de retour pour vous – lorsque je me préparais avec mes demoiselles d’honneur le jour de mon mariage (il y a presque 5 ans maintenant), j’avais prévu des sandwichs – Jimmy John’s – pour le déjeuner des demoiselles d’honneur. C’était parfait, ce n’était pas un repas trop lourd et chacun pouvait commander ce qu’il voulait. J’aime à penser que j’ai lancé une tendance, car depuis, je connais au moins 5 amis ou membres de ma famille qui ont mangé des Jimmy John’s le jour de leur mariage. Fondamentalement, ce que j’essaie de dire ici, c’est que les sandwichs déchirent, et ce serait la nourriture parfaite pour quand vous vous préparez pour un mariage ou pour une fête simple.

Donc, après un voyage rapide à l’épicerie et environ 10 minutes de préparation (si vous êtes super chic et que vous roulez la viande) et vous êtes prêt.

Avec la bonne combinaison de garnitures, il y a quelque chose pour tout le monde !

Ce dont vous aurez besoin :

• Buns – j’aime opter pour quatre sortes : blanc, blé, et puis quelque chose d’amusant (comme un bretzel ou un sésame garni)
• Viande – il y a un bazillion et une charcuterie à choisir, et les gens ont des goûts et des dégoûts, mais les trois choix que tout le monde semble aimer sont : la dinde, le jambon et le salami. J’ai pris 1/2 lb de chaque, et il y avait 6 personnes.
• Fromage – les trois qui sont toujours des agrafes pour les sandwichs : cheddar, suisse, provolone
• Noix de légumes – il y a quelque chose à dire pour rester simple : laitue, tomate et oignon rouge
• Condiments – les trois qui sont toujours des succès énormes : mayo, moutarde et huile à sandwich (ou une vinaigrette à l’huile)

Pour 6 personnes, j’ai pris 1/2 livre de chacune des viandes et fromages et deux petits pains par personne – c’était suffisant !

Tout le monde a aimé le bar à sandwichs DIY, et c’était super amusant de voir différentes combinaisons de sandwichs. Voici quelques-unes des combinaisons que les gens ont faites :

• Italien : pain au sésame, mayo, huile à sandwich, salami, provolone
• Ham &Suisse : pain, mayo, jambon, suisse, oignons
• Turkey & Cheddar : pain, mayo, laitue, dinde, cheddar

En regardant les différentes combinaisons, j’ai réalisé que la plupart des gens avaient fait des sandwichs à 5 ingrédients, c’est pourquoi je l’inclus totalement dans la série de recettes à 5 ingrédients !

La prochaine fois que vous aurez des invités à venir et que vous aurez besoin d’une propagation de fête sans cuisson requise – faites un bar à sandwichs DIY !

J’aimerais savoir – quelles sont vos garnitures de sandwichs préférées ? Taguez-moi sur Instagram, @philiakelnhofer !

Autres recettes qui pourraient vous plaire :

• Sandwich jambon et suisse avec mayo à la moutarde d’érable
• Sandwich au chorizo à 5 ingrédients
• Recette de sandwich végétarien

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