Boulettes de viande à la gelée de raisin en cuisson lente
On novembre 5, 2021 by admin- Pinterest5724
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Il ne faut que trois ingrédients pour réaliser ce classique des entrées de fêtes ! Les boulettes de viande à la gelée de raisin à la mijoteuse ne prennent que quelques minutes à préparer et sont dévorées à chaque fois qu’elles sont servies.
Ce ne sont peut-être pas la dernière tendance ni même une idée unique, mais ces boulettes de viande à la gelée de raisin à la mijoteuse méritent d’être partagées. Pourquoi ? Ces boulettes de viande sont rapides, faciles et, pour être tout à fait honnête, sont un succès à chaque fois.
Si vous cherchez quelque chose de super facile à servir pendant les fêtes de fin d’année, ne négligez pas ces savoureuses petites boulettes de viande ! Chaque fois que je les fais, elles disparaissent.
Ces boulettes de viande sont parfaites pour les réceptions occupées du temps des Fêtes, car elles ne nécessitent aucun travail de préparation. Il suffit d’ajouter les boulettes de viande congelées, la sauce BBQ et la gelée dans la mijoteuse et de laisser le tout chauffer.
Qu’est-ce qu’il faut pour faire des boulettes de viande à la gelée de raisin?
Pour une recette, vous aurez besoin d’une mijoteuse de 2 pintes. La bonne nouvelle est que cela est facile à doubler, tripler ou quadrupler. Il suffit d’augmenter votre mijoteuse à une taille de 4, 6 ou 8 pintes.
Ce qui est encore plus amusant, c’est lorsque vous les servez dans une petite mijoteuse festive comme celle-ci ! Avoir une ou deux petites mijoteuses comme celle-ci si vous aimez recevoir est un sauveur.
Un excellent investissement parce qu’elles sont assez peu coûteuses tout en étant mignonnes et parfaites non seulement pour un lot de boulettes de viande, mais aussi pour une trempette de poulet Buffalo au fromage ou une trempette de maïs et de jalapeno!
Pourquoi les boulettes de viande dans la mijoteuse sont-elles si parfaites pour recevoir ?
Qu’il s’agisse d’une chaude journée d’été ou d’un rassemblement de vacances enneigé, les boulettes de viande sont la chose parfaite à servir parce que :
- elles sont rassasiantes
- elles sont faciles à manger avec un cure-dent
- les surgelées sont savoureuses et faciles à chauffer
- il est facile de faire une sauce simple et vous pouvez la personnaliser comme vous le souhaitez !
Y a-t-il des façons de personnaliser cette recette ?
Chacun a sa propre version de ces petites friandises, de la sauce chili au ketchup en passant par toutes les saveurs de gelée.
Essayez les associations suivantes au lieu de la sauce BBQ et de la gelée de raisin :
- Sauce chili et conserves d’abricots
- Ketchup et gelée de raisin
- Sauce BBQ et confiture de myrtilles ou de fraises
Laissez-vous aller et essayez différentes combinaisons ou restez dans le classique, je ne pense pas que vous serez déçu. Ma version se trouve à utiliser ma sauce BBQ préférée ainsi que de la gelée de raisin.
Conseils pour les meilleures boulettes de viande :
- Assurez-vous de prendre des boulettes de viande de style maison et non de style italien et peu importe la sauce, elles deviendront incroyables
- Surveillez la mijoteuse et remuez de temps en temps pour que les boulettes de viande et la sauce ne brûlent pas (tout ce qui se trouve au fond ou sur les côtés cuira un peu plus rapidement)
- Vous pouvez utiliser de la gelée ou de la confiture ordinaire ou les versions sans sucre ajouté. Si vous utilisez la version avec sucre, elle peut brûler un peu plus vite, alors gardez un œil dessus.
FAQ’s sur cette recette:
- les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-les recouverts lâchement d’une serviette en papier au micro-ondes
- Je ne recommande pas de congeler les restes à moins que vous n’utilisiez des boulettes de viande fraîches pour les préparer
Vous les avez faites ? N’oubliez pas de laisser un commentaire ci-dessous pour me dire si vous les avez aimées!
Boulettes de viande à la gelée de raisin à cuisson lente
Jennifer Draper
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Equipement
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Mijoteuse de 2 litres
Ingrédients 1x2x3x
- 32 onces de boulettes de viande maison congelées
- .5 tasses de sauce BBQ
- .5 tasses de gelée de raisin
Instructions
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Ajouter les boulettes de viande dans la mijoteuse
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Couvrir de sauce BBQ et de gelée et remuer
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Cuire à température élevée jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes (environ 2 heures) ou à température basse pendant environ 4 heures, remuer de temps en temps
Notes
- Ceci est facile à doubler, tripler ou quadrupler, il suffit d’augmenter votre mijoteuse à une taille de 4, 6 ou 8 pintes
- remplacer la sauce bbq par de la sauce chili ou du ketchup pour mélanger les saveurs
- remplacer la gelée de raisin par une autre saveur et n’hésitez pas à utiliser une version sans sucre ajouté également
- S’assurer de prendre des boulettes de viande de style maison et non de style italien et peu importe la sauce, elles seront incroyables
- Surveillez la mijoteuse et remuez de temps en temps pour que les boulettes de viande et la sauce ne brûlent pas (tout ce qui se trouve au fond ou sur les côtés cuira un peu plus vite)
- les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-les recouverts lâchement d’une serviette en papier au micro-ondes
- Je ne recommande pas de congeler les restes à moins que vous n’utilisiez des boulettes de viande fraîches pour les faire
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