Bouchées de Kielbasa au sucre brun à la mijoteuse

C’est une recette qui est si simple, j’hésite même à l’appeler une recette. Vous voyez, ce sont juste trois ingrédients (quatre si vous voulez que le vôtre ait un peu de punch) qui sont chauffés ensemble dans une combinaison glorieuse. Alors, voyez plutôt cela comme une suggestion de ce que vous pourriez servir à votre prochaine fête… une suggestion que vous devriez définitivement prendre.

Il n’y a guère plus à faire ici que de trancher de la kielbasa, mais le résultat final est si délicieux que vous auriez été prêt à faire tellement plus pour obtenir cette saveur. Ces petites bouchées de kielbasa sont mijotées dans une sauce sucrée et collante qui contraste parfaitement avec leur goût fumé. C’est une collation ou une entrée idéale, et rien de plus facile.

La kielbasa tranchée va dans la mijoteuse (nous avons des instructions pour la cuisinière en bas si vous préférez cette voie !) avec un peu de sucre brun et de cola jusqu’à ce que chaque morceau soit enrobé de douceur caramélisée. Vous pouvez ajouter un peu de poudre de chili pour le coup de pied le plus faible, mais sa fonction principale est vraiment de soutenir le caractère fumé de la kielbasa.

Ceux-ci prennent trois heures à haute température dans la mijoteuse, ce qui vous donne beaucoup de temps pour obtenir le reste de vos affaires en ordre si vous les servez à la compagnie. Tout ce que vous avez à faire est de passer et de les remuer de temps en temps. Ils peuvent aussi traîner dans la mijoteuse pour être servis ; cela les garde au chaud et les empêche de devenir trop collants lorsqu’ils refroidissent.

Vous pouvez les considérer comme un weenie cocktail amélioré. Ils ont cette même chose irrésistible sucré et fumé va sur, mais ils sont un peu plus snazzy et inattendu. S’ils étaient plus faciles à faire, ils se feraient tout seuls… le seul problème que vous risquez de rencontrer est d’arracher vos invités au bol.

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