Bienfaits de la vitamine B6
On novembre 24, 2021 by adminLa vitamine B6 appartient au groupe des vitamines hydrosolubles. Il s’agit donc d’une vitamine qui se dissout dans l’eau et ne peut être stockée dans l’organisme. L’excès de vitamine B6 est excrété dans l’urine et doit être consommé régulièrement par l’alimentation.
On la trouve naturellement dans la viande et le poisson. On le trouve également dans les féculents comme les pommes de terre et certains fruits. Cependant, c’est une vitamine qui est incluse dans les compléments alimentaires sous la forme de pyridoxine.
La carence en cette vitamine est associée à l’anémie, à des éruptions cutanées qui démangent, à des lèvres squameuses, à des coins de la bouche fissurés et à un gonflement de la langue. Une carence peut également être associée à la dépression, à la confusion et à un mauvais fonctionnement du système immunitaire.
Les fonctions de la vitamine B6 dans l’organisme
Il existe suffisamment de preuves pour soutenir que la consommation de cette vitamine, dans les doses recommandées, entraîne des effets positifs dans l’organisme. Les plus importantes d’entre elles sont abordées ci-dessous.
- Les vitamines du groupe B peuvent réduire le risque de maladie cardiaque en abaissant le taux d’homocystéine. Cependant, la supplémentation en cette vitamine ne réduit pas le risque de maladie si l’apport alimentaire est correct, selon des études récentes.
- En revanche, les personnes ayant de faibles niveaux de B6 peuvent présenter un risque accru de certains types de cancers liés au tractus gastro-intestinal. Le cancer colorectal en est un exemple, comme le montre une étude publiée dans le World Journal of Gastroenterology.
- En outre, il a été démontré que les personnes ayant les taux sanguins les plus élevés de B6 ont une meilleure mémoire. Cependant, la supplémentation ne semble pas être efficace pour améliorer la fonction cognitive chez les personnes atteintes de démence.
- Il existe des spéculations sur une possible influence de la vitamine B6 sur le syndrome prémenstruel. Certains articles suggèrent que la supplémentation en vitamine B6 peut diminuer les symptômes du syndrome prémenstruel, en réduisant les sautes d’humeur, l’irritabilité et le manque de concentration.
- La prise de vitamine B6, sous surveillance médicale, est recommandée pour réduire les nausées et les vomissements pendant les premiers mois de la grossesse.
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Surdosage en vitamine B6
Une intoxication par surdosage en vitamine B6 est très peu probable. Le fait qu’il soit soluble dans l’eau et éliminé dans l’urine rend difficile l’obtention d’une concentration aussi élevée dans l’organisme en l’absence de supplémentation alimentaire. Cependant, il est vrai qu’une supplémentation non contrôlée pourrait conduire à cette situation.
C’est un problème de santé majeur, qui peut causer des dommages au système nerveux, rendant difficile le contrôle des mouvements du corps. En outre, des réactions cutanées, une hypersensibilité au soleil, des nausées et des brûlures d’estomac peuvent survenir.
Interactions médicamenteuses
Les suppléments contenant cette vitamine peuvent interagir avec certains médicaments :
- Avec certains antibiotiques comme la cyclosérine, utilisée pour le traitement de la tuberculose. Cette interaction pourrait entraîner une aggravation des crises et des dommages aux cellules nerveuses.
- Les médicaments destinés à traiter l’épilepsie peuvent faire baisser les taux de vitamine B6.
- La prise de théophylline pour traiter l’asthme pourrait également faire baisser les taux de B6 et provoquer des crises.
Les besoins en vitamine B6
Malgré les recommandations de l’OMS concernant l’apport en vitamine B6 en situation normale, il existe certains cas où une demande excessive peut survenir. Ces situations incluent, par exemple, un régime hyperprotéiné, puisque cette vitamine aide à la dégradation des protéines.
En revanche, il peut être important d’augmenter les apports dans les situations de courbes de glucose non contrôlées. Enfin, il est nécessaire de surveiller l’apport de ce micronutriment en cas d’anémie.
Il faut cependant noter que les dernières études sur cette vitamine mettent en doute son rôle antioxydant et sa relation avec les maladies complexes. On pense aujourd’hui que la carence et l’excès de cette vitamine peuvent avoir des conséquences négatives et d’autres études sont nécessaires pour corroborer son implication dans certains types de cancer.
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Vitamine B6, une vitamine hydrosoluble aux multiples fonctions
La vitamine B6 a différentes fonctions dans l’organisme. Dans des conditions normales, l’apport obtenu par l’alimentation est suffisant. Cependant, il peut y avoir des cas où une supplémentation en cette vitamine est nécessaire pour corriger une carence ou prévenir une pathologie.
Cependant, il ne faut pas abuser des multivitamines et il est conseillé de consulter un médecin ou un nutritionniste avant de commencer à en prendre. Si vous ressentez des effets anormaux, comme des nausées, il est toujours recommandé d’arrêter de prendre le produit.
Si vous ressentez des effets anormaux, comme des nausées, il est toujours recommandé d’arrêter de prendre le produit.
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