8 points à garder en tête avant de prendre votre tout premier verre

Prendre son premier verre peut être un moment assez marquant – une expérience dont vous vous souviendrez toute votre vie. Mais avant d’entrer dans le monde de l’âge adulte avec un verre, voici quelques conseils pour que votre première expérience au bar soit gagnante.

Choisissez judicieusement

Ne vous sentez pas obligé de prendre un verre juste parce que tout le monde le fait. Commencez par des options avec un faible ABV ou Alcohol-By-Volume, qui signifie le pourcentage d’éthanol (alcool) est dans un volume donné de boisson. « Les cocktails peuvent être un bon moyen de commencer. Des cocktails grands, pétillants et légèrement sucrés où l’alcool est masqué par toutes sortes de sirops… les jus sont généralement appréciés des débutants. L’ajout de jus et de boissons secouées dilue également le taux d’alcoolémie. Mais attention, les cocktails plus sucrés réduisent la perception de l’alcool et vous avez tendance à le boire plus rapidement. Bien sûr, l’alcool montre rapidement ses mauvais côtés « , prévient Ajit Balgi, consultant en vins &spiritueux.

Manger, puis boire

Avant de descendre votre premier verre, prenez une seconde pour penser au contenu de votre estomac. S’il n’y a rien, vous avez déjà des problèmes. « L’alcool pénètre dans votre système sanguin par votre estomac et votre intestin grêle. Si votre estomac est vide lorsque vous commencez à boire, l’alcool pénètre plus rapidement dans votre système sanguin. La nourriture ralentit le flux, donnant à l’alcool plus de temps pour se décomposer. Veillez donc à ne pas boire l’estomac vide », explique M. Balgi. Si possible, optez pour un repas riche en protéines, car celles-ci mettent du temps à être digérées, ce qui ralentit votre taux d’alcoolémie. Les noix sont également excellentes.

Nurse it, and Take it Slow

Ne vous sentez pas sous pression pour piler des boissons juste parce que les gens autour de vous le font. Ne buvez pas plus que vous ne vous sentez à l’aise. Pour ne pas s’intoxiquer, il suffit de boire lentement et d’en prendre soin tout au long de la soirée. Optez pour des boissons à faible teneur en alcool.

Ne buvez pas trop vite

Espacer vos consommations peut vous empêcher d’être ivre. Cela vous permet également de profiter de votre boisson et d’en avoir plus pour votre argent. « Appliquez la règle 2D (Diet + Dilution) lorsque vous buvez. Diluez toujours l’alcool avec de l’eau ou du jus, etc. Il faut une heure à notre corps pour traiter une seule unité d’alcool. Prenez donc votre temps pour finir votre unité. Boire de l’eau ainsi que manger suffisamment avant et pendant une session de consommation d’alcool aide énormément « , dit Arjun Chaudhary, mixologue et Wolf fondateur de Bar Street, une société de conseil en bar.

Apprendre à dire non

La pression des pairs peut être difficile à résister et avant que vous le sachiez, quelques verres pourraient se transformer en un verre de trop. Mais peu importe ce que font vos camarades, vous n’êtes pas obligé de faire le plein d’alcool. « L’alcool est un produit récréatif et la modération est la clé. 60 ml de spiritueux, 200 ml de vin et 500 ml de bière est une limite générale que vous devez garder à l’esprit pour une consommation saine. Pour une nuit agitée, cela pourrait être le double de ces mesures. Si vous dépassez cette limite, vous préparez le terrain pour la gueule de bois », explique M. Balgi. Alors arrêtez avant que la pièce ne commence à tourner.

Restez hydraté

Quoique vous buviez, assurez-vous de prendre un verre d’eau entre tous vos verres. L’alcool déshydrate, alors buvez plus d’eau pour compenser même si vous n’avez pas soif.

Évitez complètement les shots

Pour les débutants, les shots peuvent être assez difficiles à encaisser. Ils sont beaucoup plus forts qu’un verre de vin ou de bière. Évitez-les complètement.

Mangez avant de dormir

Les aliments lourds et gras peuvent ralentir l’absorption de l’alcool. « N’allez pas vous coucher juste après une fête. Asseyez-vous et détendez-vous pendant un certain temps, continuez à boire de l’eau et, surtout, prenez un verre de lait frais avec un petit morceau de jaggery. Le lendemain matin, buvez encore un peu d’eau et un verre de babeurre bien frais », suggère Chaudhary.