14 Tisanes au meilleur goût (que vous aimerez réellement boire)

Votre premier souvenir d’une tisane inclut une concoction au goût amer provenant d’une herboristerie ? Vous n’êtes pas seul. La bonne nouvelle, c’est que toutes les tisanes ne sont pas comme ça. Certaines d’entre elles sont si délicieuses que vous voudrez en boire tous les jours. Nous avons dressé une liste des meilleures tisanes qui pourraient facilement trouver un chemin vers votre cœur – si seulement vous les laissiez faire. Cette liste ne contient pas de tisanes de fruits, mais uniquement des herbes, des fleurs, des racines et des épices.

1. Si vous avez la dent sucrée

Certains thés sont naturellement très sucrés. Le plus populaire d’entre eux est la réglisse, une plante dont la racine est très sucrée. La réglisse est également très populaire pour la fabrication de bonbons, notamment dans les pays d’Europe du Nord. On trouve souvent des morceaux de racines sèches dans différents mélanges de plantes pour ajouter de la douceur au mélange et apporter des bienfaits supplémentaires. Elle est souvent utilisée pour de nombreux problèmes de santé – des problèmes d’estomac, au soulagement de la gorge, au traitement de l’hépatite B et à la gestion du stress et de l’anxiété.

Cependant, une trop grande quantité de réglisse peut entraîner des effets secondaires très graves. Faut-il s’inquiéter ? Une tasse de thé mélangé avec de la réglisse est susceptible d’être dans la limite quotidienne et vous pouvez profiter de nombreux avantages que cette racine peut fournir. Cependant, faites attention si vous souffrez d’hypertension et consultez votre médecin avant d’inclure ce thé dans votre régime.

2. Si votre thé doit être rafraîchissant

Il n’y a pas de meilleur rafraîchissement qu’une tasse de délicieux thé à la menthe. Mais toutes les menthes ne sont pas les mêmes. Sur les deux menthes les plus populaires, la menthe poivrée et la menthe verte, la menthe poivrée contient beaucoup plus de menthol que la menthe verte. Le menthol donne une saveur beaucoup plus fraîche, et le thé à la menthe poivrée est donc idéal pour rafraîchir le corps, l’esprit et l’haleine. Lisez plus sur les bienfaits du thé à la menthe poivrée ici.

3. Si vous aimez les saveurs acidulées

Avec une belle couleur violette intense et une saveur acidulée et aigre, le thé d’hibiscus est un excellent choix pour faire des thés glacés et des boissons chaudes. Il se marie parfaitement avec d’autres fruits, également, et des herbes, comme le romarin. L’hibiscus est naturellement aigre, et sa saveur peut être comparée à l’aigreur de certaines baies. L’infusion a une couleur rouge intense et vive, contrairement à tout autre fruit ou tisane.

4. Si vous voulez la saveur d’un thé vert léger

Si vous aimez la saveur du thé vert léger mais que vous voulez éviter la caféine, le Rooibos vert peut être le meilleur remplacement. Ce thé ne deviendra pas amer même s’il est trop infusé, peut offrir des dizaines de bienfaits et a un goût délicieux – pur ou en mélange. Le rooibos vert provient du même buisson que le thé rooibos rouge, mais tout comme les thés verts et noirs, il est produit différemment.

5. Si vous voulez des saveurs de pêche

La plus fruitée de toutes les tisanes est le thé à la fleur d’osmanthus. Ce n’est pas courant dans les pays occidentaux, mais en Chine continentale et à Taïwan, l’osmanthus est l’une des principales fleurs pour parfumer les feuilles de thé pur, très souvent le thé oolong. Ces petites fleurs jaunes ont un incroyable parfum de pêche et une saveur légèrement sucrée. Elles sont très faciles à infuser. Pour un mélange avec des fleurs d’osmanthus, consultez Ebony Osmanthus, notre prise sur le parfumage avec ces délicieuses fleurs.

6. Si vous aimez le basilic

Tulsi, ou le basilic sacré, est une herbe adaptogène indienne qui peut aider à gérer naturellement tous les types de stress. Le Tulsi a une saveur très similaire au basilic de cuisine ordinaire. C’est un ingrédient commun dans les mélanges ayurvédiques et fait une délicieuse tasse apaisante.

7. Si vous voulez un joyau caché

Le thé de feuilles d’olivier est l’un des meilleurs joyaux cachés dans le monde du thé aux herbes. Bien que le nom puisse donner l’impression qu’il aura le même goût que les olives, cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. La feuille d’olivier a une saveur douce, délicate et rafraîchissante, sans aucune amertume. Elle peut apporter des bienfaits aux personnes souffrant de maladies cardiaques, d’hypertension artérielle et de diabète.

8. Si vous avez besoin d’une dose de sophistication

Le rose, une reine parmi les tisanes de fleurs, est l’un de ces thés que vous aimez ou détestez. Si vous l’aimez, il est probable que ce soit l’un de vos thés préférés de tous les temps. Les pétales de rose purs font une excellente tasse de thé, et ajoutent une touche de sophistication à tout vrai thé pur. Le thé noir à la rose est presque un classique parmi les mélanges parfumés, mais ces magnifiques pétales se marient bien avec tous les autres types de thé aussi – blanc, vert, oolong et foncé.

9. Si vous êtes prêt à trouver votre nouveau thé aux fleurs préféré

Le thé au chrysanthème est un thé aux fleurs traditionnel chinois, fabriqué à partir de différentes fleurs de chrysanthème et généralement bu pur, à la fois pour sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Le thé au chrysanthème a des propriétés antioxydantes et est souvent un thé de choix par temps chaud. Le thé au chrysanthème a un goût léger, rafraîchissant, fleuri et un peu sucré.

Si vous aimez les saveurs douces et terreuses

Bien que nous voulions inclure le rooibos rouge dans cette liste, ce buisson sud-africain est un peu un goût acquis. Au lieu de cela, pour obtenir des notes terreuses uniques, le thé de coque de cacao est la réponse. Ce thé est une excellente option si vous voulez une saveur similaire au chocolat, mais avec une note terreuse et une saveur légère. Ce thé ne contient pas de sucre.

Si vous avez besoin d’une délicieuse relaxation

Une étude a montré que l’inhalation d’huile de jasmin peut faire ressortir des émotions positives, comme le sentiment de bien-être et de fraîcheur, et réduire la somnolence. Si vous aimez le parfum du jasmin, ou même le thé vert parfumé au jasmin, vous aimerez aussi le thé pur bourgeons de jasmin. Ce thé est facile à infuser et sent divinement bon.

Pour vous réchauffer avec une saveur épicée

Le gingembre est le classique ultime de toutes les tisanes maison. Le gingembre est un ingrédient de nombreux mélanges – y compris le populaire Chai réchauffant. Il ajoutera une note épicée et vous réchauffera instantanément. Si vous préférez boire du thé au gingembre pur, vous pouvez facilement en faire un à la maison en utilisant du gingembre frais, en le pelant et en le coupant en tranches et en le faisant cuire dans une petite casserole. Ajoutez du citron et du sucre si nécessaire.

Si les citrons sont ce qui vous rend heureux…

…alors la citronnelle pourrait être votre tasse de thé. La citronnelle a un parfum citronné très frais et rajeunissant, mais avec une note herbacée. Elle est excellente dans les mélanges ou pure. La citronnelle n’est pas seulement délicieuse, elle possède de nombreuses propriétés potentielles – « anti-amibienne, antibactérienne, antidiarrhéique, antifilarienne, antifongique et anti-inflammatoire » étant certaines d’entre elles. Un autre thé intéressant légèrement citronné, légèrement mentholé et sucré est la mélisse, qui peut être plus adaptée si vous préférez des saveurs plus herbacées.

Si vous voulez l’ultime délicieuse saveur classique de plantes

Le thé à la camomille est la tisane la plus classique au monde. C’est l’un des thés que tous les buveurs de thé du monde entier ont essayé. La camomille est disponible en sachets et en vrac, le vrac étant beaucoup plus doux et délicieux. Lisez-en plus sur les différents thés à la camomille ici.

Dénonciateur : cet article est uniquement destiné à des fins d’information. Il n’est pas destiné à remplacer un avis, un diagnostic ou un traitement médical. Chaque personne est différente et peut réagir différemment aux différentes herbes et thés. N’utilisez jamais de tisanes ou d’herbes pour traiter vous-même des problèmes médicaux graves. Demandez toujours l’avis d’un professionnel de la santé avant de choisir des remèdes maison.