10 recettes incontournables de citrouille sans gluten

Ne laissez pas passer l’automne sans essayer ces 10 recettes incontournables de citrouille sans gluten!

Quelqu’un a dit « saison de la citrouille ?! »

Bien que nous ne soyons généralement pas du genre à tomber dans le panneau, nous ne pouvons pas nous empêcher de prendre le train du « tout citrouille » lorsque les jours commencent à raccourcir et les matins à être frais et croustillants. Des douceurs sucrées parfaites pour recevoir aux grignotages sains à glisser dans les boîtes à lunch, en passant par les smoothies satisfaisants et les boissons au café pour commencer la journée, il y en a pour tout le monde avec ces 10 recettes incontournables de citrouille sans gluten.

Nous avons même inclus quelques options sans œufs, sans noix, sans céréales et végétaliennes, alors maintenant vous n’avez plus d’excuse pour ne pas embarquer dans le tout citrouille !

Ces 10 recettes incontournables de citrouille sans gluten ont quelque chose pour tout le monde – des douceurs sucrées aux grignotages sains et plus encore. #realfood Click To Tweet

Scones sans gluten à la citrouille et aux épices

Barres paléo à la tarte à la citrouille

Qu’est-ce qui pourrait être mieux que de délicieuses couches de croûte aux amandes et à la noix de pécan, une garniture de tarte à la citrouille à faible teneur en sucre et garnie d’un filet de beurre de noix de coco, de noix de pécan grillées et d’une poussière d’épices pour tarte à la citrouille ? A peu près rien. Ces barres sont la vraie affaire quand vous voulez toutes les saveurs de la tarte à la citrouille sans le tracas de faire une tarte.

Pain de citrouille paléo avec pépites de chocolat

Rien ne dit l’automne comme un pain de citrouille sucré à la cannelle constellé de pacanes et de pépites de chocolat. Ce pain à la citrouille aux pépites de chocolat sans céréales est l’accompagnement parfait d’une tasse de café ou de thé chaud. Gardez quelques tranches au congélateur pour recevoir facilement des amis quand ils passent.

Truffes à la tarte à la citrouille

Biscuits moelleux à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème

Ces gros biscuits moelleux à la citrouille et aux épices avec glaçage crémeux au fromage à la crème à la vanille sont faits sans gluten ni œufs, alors maintenant vous pouvez avoir votre biscuit et le manger aussi.

Café au beurre d’épices à la citrouille

Oubliez les PSL sucrés et hors de prix et optez plutôt pour ce remontant inspiré de l’automne à faible teneur en sucre que vous pouvez préparer à la maison. L’utilisation de la vraie citrouille, au lieu du sirop aromatisé, ajoute un peu de fibres et de vitamine A à votre tasse de thé quotidienne. Remplacez le beurre ou le ghee par de l’huile de coco pour le rendre végétalien.

Barres granola à la citrouille et aux pépites de chocolat sans cuisson

Ces barres granola sans cuisson sont infusées avec de la citrouille riche en antioxydants, aromatisées avec des épices de tarte à la citrouille et constellées de pépites de chocolat. Elles constituent le carburant idéal avant l’entraînement, le petit-déjeuner à emporter, l’ajout à la boîte à lunch ou la gâterie de l’après-midi.

Granola aux épices de citrouille

La plupart des granolas comptent uniquement sur les épices de citrouille pour évoquer les saveurs de l’automne, mais le nôtre utilise de la véritable purée de citrouille plus des épices de citrouille pour offrir une véritable saveur de citrouille. Saupoudrez-le sur du yogourt, ajoutez une goutte de votre lait préféré ou grignotez-le directement dans le pot.

Biscuits de petit-déjeuner à la citrouille

Ces biscuits adaptés aux enfants et approuvés par les mamans sont une façon facile et saine de commencer la journée. De plus, ils sont sans noix et sans œufs, donc parfaits pour les classes sensibles aux allergies.

Smoothie protéiné à la tarte à la citrouille

Ce smoothie frais et crémeux ressemble à une tarte à la citrouille avec de la crème fouettée, mais il est tout à fait acceptable pour le petit-déjeuner car il est rempli de protéines et de graisses saines. Pour un bonus nutritionnel supplémentaire, ajoutez une poignée d’épinards et mixez jusqu’à obtenir un dessert inspiré de la félicité.