U.S. Food and Drug Administration

Aflatoksiinit ovat toksiineja, joita tuottaa Aspergillus flavus – homesieni, joka voi kasvaa lemmikkieläinten ruoan ainesosissa, kuten maississa, maapähkinöissä ja muissa viljoissa. Suurina pitoisuuksina aflatoksiinit voivat aiheuttaa lemmikkieläimille sairauksia (aflatoksikoosi), maksavaurioita ja kuoleman. Myrkkyjä voi esiintyä, vaikka lemmikkieläinten ruoassa ei olisikaan näkyvää hometta.

Tällä sivulla:

Syyt
Sairauden merkit
Diagnoosi
Hoito
Lemmikinomistajille
Lemmikkieläinlääkäreille
Lemmikkieläinten ruokien viimeaikaiset palautusmenettelyt vaarallisten aflatoksiinipitoisuuksien vuoksi
Lisätietoa

Syyt

Lemmikkieläimille, jotka syövät elintarvikkeita, jotka sisältävät vaarallisia pitoisuuksia aflatoksiineja, voi kehittyä aflatoksiini- eli aflatoksiini- eli vatsanahkatauti. Lemmikkieläimet ovat erittäin alttiita aflatoksiinimyrkytykselle, koska toisin kuin ihmiset, jotka syövät monipuolista ruokavaliota, lemmikkieläimet syövät yleensä samaa ruokaa yhtäjaksoisesti pitkiä aikoja. Jos lemmikkieläimen ruoka sisältää aflatoksiineja, toksiinit voivat kerääntyä lemmikkieläimen elimistöön, kun se jatkaa saman ruoan syömistä. Aflatoksiinimyrkytys voi tapahtua myös, jos lemmikki syö homehtunutta maissia, viljaa, maapähkinöitä tai muuta aflatoksiinin saastuttamaa ruokaa.

Sairauden merkit

Aflatoksiinimyrkytyksestä kärsivillä lemmikkieläimillä voi esiintyä merkkejä, kuten velttoutta, ruokahaluttomuutta, oksentelua, keltaisuutta (maksavauriosta johtuva kellertävä sävy silmissä, ikenissä tai ihossa), selittämättömiä mustelmia tai verenvuotoja ja/tai ripulia. Joissakin tapauksissa aflatoksiinit voivat vaikuttaa veren hyytymiseen ja aiheuttaa pitkäaikaisia maksaongelmia ja/tai kuoleman. Jotkut lemmikkieläimet voivat kärsiä maksavaurioista ilman mitään merkkejä aflatoksiinimyrkytyksen alkuvaiheessa, ja jos ne jatkavat saastuneen ruoan syömistä, ne voivat kuolla äkillisesti. Lemmikkieläinten omistajien, jotka epäilevät lemmikkiensä syöneen aflatoksiinien saastuttamia tuotteita, on otettava yhteyttä eläinlääkäriin ja lopetettava epäillyn ruoan ruokkiminen välittömästi, erityisesti jos lemmikkieläimillä on sairauden merkkejä.

Jos epäilet, että lemmikkisi osoittaa aflatoksiinimyrkytyksen oireita, vie se välittömästi eläinlääkäriin.

Diagnoosi

Vain eläinlääkäri voi diagnosoida aflatoksiinimyrkytyksen. Yleensä eläinlääkäri arvioi lemmikin oireet, kysyy, mitä ruokaa lemmikki on syönyt ja mille lemmikki on saattanut altistua, ja saattaa tehdä joitakin kokeita lemmikin maksan terveyden tarkistamiseksi. Koska aflatoksiinimyrkytyksen oireet ovat epäspesifisiä ja voivat viitata useisiin toksiineihin, eläinlääkäri voi suositella lemmikkieläinten ruokanäytteiden analysointia aflatoksiinien esiintymisen määrittämiseksi. Kuolleiden lemmikkieläinten kudosnäytteistä voidaan analysoida aflatoksiinit ja muut toksiinit. Riippuen eläinlääkärin tutkimustuloksista, hän määrittää parhaan toimintatavan.

Hoito

Hoito riippuu eläinlääkärin tapauskohtaisesta arviosta. Aflatoksiineille ei ole vastalääkettä, joten hoidon tavoitteena on yleensä aflatoksiinien lähteen poistaminen lisäaltistumisen estämiseksi (esim. saastuneen lemmikkieläinten ruoan syöttämisen lopettaminen), lemmikkieläimen elimistön spesifisten veri- ja biokemiallisten epätasapainotilojen tukihoidon hallinta. Erittäin vaikeat tai nopeasti alkavat aflatoksiinimyrkytystapaukset voivat edetä niin nopeasti, että lemmikki kuolee ennen kuin se saa hoitoa. Lemmikkieläimet, jotka ovat altistuneet ei-tappaville aflatoksiiniannoksille, voivat selvitä hengissä, mutta niillä voi olla pitkäaikaisia terveysongelmia, kuten maksavaurioita.

Lemmikkieläinten omistajille

Ei ole näyttöä siitä, että aflatoksiineja sisältäviä tuotteita käsittelevillä lemmikkieläinten omistajilla olisi aflatoksiinimyrkytyksen riski. Lemmikinomistajien tulisi kuitenkin aina pestä kätensä lemmikkieläinten ruoan ja herkkujen käsittelyn jälkeen.

Jos lemmikkisi osoittaa aflatoksiinimyrkytyksen merkkejä, kuten hitautta, ruokahaluttomuutta, oksentelua, keltaisuutta (maksavauriosta johtuva kellertävä värisävy silmissä, ikenissä tai ihossa), selittämättömiä mustelmia tai verenvuotoa ja/tai ripulia, ota välittömästi yhteys eläinlääkäriin. Jos lemmikkisi kuolee ennen eläinlääkärin vastaanotolle menoa ja epäilet mahdollista aflatoksiinialtistusta, ota yhteyttä eläinlääkäriin keskustellaksesi siitä, onko ruumiinavaus aiheellinen kuolinsyyn selvittämiseksi.

Tarjoa eläinlääkärillesi täydellinen ruokavaliohistoria, mukaan lukien se, mitä ruokaa tai lemmikkieläinten herkkuja sinä (tai muut kotitalouden jäsenet) annat lemmikkieläimelle, ja mitä muuta ruokaa tai esineitä lemmikki on saattanut altistua. Saattaa olla hyödyllistä ottaa kuva lemmikkieläinten ruoan etiketistä, mukaan lukien eränumero ja viimeinen käyttöpäivä. Jos eläinlääkäri epäilee, että elintarvike on aflatoksiinien lähde, eräkoodi ja viimeinen käyttöpäivä auttavat FDA:ta tunnistamaan tarkalleen, milloin saastuminen on tapahtunut ja mitkä muut tuotteet voivat olla saastuneita. Näin voidaan estää muiden lemmikkieläinten sairastuminen. Älä ruoki tuotteita lemmikeillesi tai muille eläimille.

Lemmikkieläinten omistajat voivat ilmoittaa epäillystä sairaudesta FDA:lle sähköisesti Safety Reporting Portal -portaalin kautta tai soittamalla oman osavaltiosi FDA:n kuluttajavalituskoordinaattoreille. On hyödyllisintä, jos teet yhteistyötä eläinlääkärisi kanssa ja toimitat lemmikin terveystiedot osana ilmoitusta. Selvitys siitä, mitä tietoja ja kuinka yksityiskohtaisia tietoja olisi hyödyllistä sisällyttää FDA:lle tehtävään valitukseen, on osoitteessa How to Report a Pet Food Complaint.

On myös hyödyllistä, jos säilytät ruoan alkuperäispakkauksessa, jos sitä tarvitaan testausta varten. Jos testausta ei tarvita, ota yhteyttä pakkauksessa mainittuun yritykseen lisäohjeiden saamiseksi tai heitä tuotteet pois niin, etteivät lapset, lemmikkieläimet tai villieläimet pääse niihin käsiksi.

Jos lemmikkisi on muuten terve, mutta olet silti huolissasi mahdollisesta aflatoksiinikontaminaatiosta lemmikkisi ruoassa, on parasta neuvotella eläinlääkärin kanssa, ennen kuin teet muutoksia lemmikkisi ruokavalioon, etenkin jos lemmikkisi kärsii muista terveysongelmista, jotka edellyttävät erikoistunutta tai rajoitettua ruokavaliota.

Eläinlääkäreille

Jos lemmikkieläimillä esiintyy akuutin maksan vajaatoiminnan oireita, joiden epäillään liittyvän johonkin toksiiniin, eläinlääkäreiden tulisi harkita aflatoksiinimyrkytystä yhtenä mahdollisena syynä. Muiden syiden poissulkeminen voi antaa lisätukea aflatoksikoosidiagnoosille. Jos potilas, jota hoidat epäillyn aflatoksikoosin vuoksi, kuolee tai hänet lopetetaan, ruumiinavaus voi olla hyödyllinen hepatotoksisuuteen viittaavien patologisten muutosten tunnistamiseksi.

FDA kannustaa aflatoksikoosiepäilyjä hoitavia eläinlääkäreitä pyytämään asiakkailta yksityiskohtaisen ruokavaliohistorian. Jos epäilet, että lemmikkieläinten ruoka on aflatoksiinien lähde, otamme mielellämme vastaan tapausselostuksia, erityisesti diagnostiikan avulla vahvistettuja tapauksia. Pyydä omistajaa olemaan syöttämättä tuotetta lemmikkieläimelleen tai muille eläimille ja säilyttämään jäljelle jäänyt ruoka alkuperäispakkauksessa turvallisessa paikassa. Tuotteen valokuvat, ostokuitit ja erän tiedot ovat tärkeitä tietoja, jotka on sisällytettävä FDA:lle tehtäviin tapausraportteihin.

Raportit FDA:lle voi tehdä online Safety Reporting Portal -portaalin kautta tai soittamalla paikallisille FDA:n kuluttajavalituskoordinaattoreille. Turvallisuusraportointiportaalin kautta tehtäviä ilmoituksia tehtäessä, kun kysytään ”Kuka olet?”, valitse valintanäytöllä ”Yksityinen kansalainen/yritys, joka tekee vapaaehtoisen ilmoituksen”, jotta sinut ohjataan eläinlääkärin ilmoituksen tekemiseen. Selvitys siitä, mitä tietoja ja kuinka yksityiskohtaisia tietoja olisi hyödyllistä sisällyttää FDA:lle tehtävään valitukseen, on kohdassa How to Report a Pet Food Complaint.

Tietyissä tapauksissa FDA:n eläinlääkintälaboratorioiden tutkinta- ja reagointiverkoston (Veterinary Laboratory Investigation and Response Network, Vet-LIRN) edustaja voi ottaa sinuun yhteyttä ilmoituksestasi. Vet-LIRN voi pyytää potilastietoja tai lupaa ottaa yhteyttä omistajaan ruokavaliohistoriaa ja ympäristöaltistushaastattelua varten. Jos olet tallentanut diagnostisia näytteitä (esim. kudosbiopsia, koko ruumis ruumiinavausta varten tai ruokajäämiä), Vet-LIRN voi pyytää ja maksaa pyydetyt testit.

Lemmikkieläinten ruokatuotteiden takaisinkutsut vaarallisten aflatoksiinipitoisuuksien vuoksi

Joulukuussa 2020 FDA ilmoitti yleisölle potentiaalisesti kuolemaan johtavista aflatoksiinipitoisuuksistaan useissa takaisinvedetyissä Sportmix-lemmikkieläinten ruokalajikkeissa, joita valmistaa Midwestern Pet Foods, Inc. Joulukuun 30. päivään 2020 mennessä FDA:n tiedossa on ainakin 28 kuolemantapausta ja 8 sairastumista koirilla, jotka söivät takaisinvedettyä tuotetta. FDA ei ole vahvistanut yhtään kissakuolemantapausta tai -sairautta, mutta osa takaisinvedetystä lemmikkieläinten ruoasta on valmistettu kissoille.

Syyskuussa 2020 Sunshine Mills ilmoitti aiemmin tiettyjen lemmikkieläinten ruokatuotteiden takaisinvedosta sen jälkeen, kun vähittäismyynnissä otetussa tuotenäytteessä oli todettu olevan vaarallinen määrä aflatoksiineja. Pian tämän jälkeen FDA totesi, että samasta maissista valmistetut muut tuotteet saattavat sisältää vaarallisia aflatoksiinipitoisuuksia, ja lokakuussa Sunshine Mills laajensi takaisinvetoa koskemaan muitakin tuotteita. FDA antoi myös neuvoa-antavan tiedotteen varmistaakseen, että yleisölle ilmoitetaan kaikista mahdollisesti vaarallisista tuotteista, joita saattaa vielä olla markkinoilla tai lemmikinomistajien kodeissa.

FDA jatkaa tutkimuksia siitä, miten nämä tapaukset tapahtuivat ja pitäisikö tällä hetkellä tunnistettuja tuotteita tai muita elintarvikkeita laajentaa ja kutsua takaisin. FDA julkaisee julkisia päivityksiä mahdollisista uusista takaisinvetotiedoista sitä mukaa kuin niitä saadaan.

Lisälähteet

• FDA Alert: Certain Lots of Sportmix Pet Food Recalled for Potentially Fatal Levels of Aflatoxin (Midwestern Pet Foods, 12/30/20)
• FDA Alert: Certain Lots of Pet Food from Multiple Brands Recalled for Aflatoxin (Sunshine Mills, 10/9/20)
• Save Your Pet Food Lot Number!
• How to Report a Pet Food Complaint
• Pet Food Safety Reporting Frequently Asked Questions