Terveellisimmät pizzavalinnat suosituissa jakeluketjuissa

On mahdollista tilata pizza ja pitää kalorit kurissa. Selvitä, mitkä täytteiden yhdistelmät ovat terveellisimpiä vaihtoehtoja kolmessa suositussa pizzaketjussa.

Käy Pizza Hutin verkkosivulla, ja ensimmäisenä näet ”Triple Treat Boxin”, jossa on 2 keskikokoista pizzaa, leipätikkuja ja Ultimate Hershey’s Chocolate Chip Cookie. Papa John’s puolestaan mainostaa ”Duel Layer Pepperoni XL Pizza” -pizzaansa. Vaikka kumpikaan näistä vaihtoehdoista on hemmotteleva, ne eivät ole kovin ravitsevia. Onneksi useimmissa suosituissa pizzapaikoissa voit muokata lähes jokaista piirakkaasi, aina juuston määrästä itse ainesosiin. Joissakin paikoissa on jopa ”kevytvalikoima”, jossa on kaloreita, rasvaa ja natriumia säästäviä piirakoita. Helpoin tapa varmistaa, että teet fiksun valinnan, on kuitenkin valmistaa oma pizzasi.

Pizzan valmistaminen alhaalta ylöspäin voi viedä enemmän aikaa, mutta kalorien, rasvan ja natriumin säästöt ovat sen arvoisia. Pizza Hutin, Dominon ja Papa John’sin ravintoarvotiedot löytyvät netistä, mutta ne eivät aina ole helposti ymmärrettävissä. Domino’s listaa koko piirakan täytteiden ravintoarvot, kun taas Pizza Hut tekee päinvastoin ja listaa vain yhden viipaleen täytteiden ravintoarvot. Alla olemme tehneet laskutoimituksen puolestasi ja valinneet suosituimpien pizzapaikkojen terveellisimmät viipaleet.

BYO Pizza Tips

• Slash the cheese. Yksinkertainen tapa vähentää natriumia ja rasvaa on säätää pizzan juuston määrää. Kokeile ”kevytjuustoa” tai jätä juusto kokonaan pois, jos pidät tomaattipizzasta.
• Tarkista kastikkeen määrä. Jos ruokalistalla on useampaa kuin yhtä tomaattikastikelajiketta, tarkista ravintoarvot, sillä toinen voi olla parempi valinta kuin toinen. Esimerkiksi Domino’s Robust -tomaattikastikkeessa on vähemmän rasvaa ja tyydyttyneitä rasvoja kuin sen marinarakastikkeessa.
• Käy netissä. Jos voit, tilaa pizzasi netistä. Tämä prosessi on visuaalisempi kuin soittaminen, ja Dominon, Pizza Hutin ja Papa John’sin tapauksessa verkkotilauksen avulla voit seurata pizzasi materialisoitumista sen luomisvaiheessa. Klikkaa vain täytettä ja katso, miten se ilmestyy pizzallesi (katso Pizza Hutin malli alla). Haasta itsesi rakentamaan värikäs pizza käyttämällä mahdollisimman paljon kasviksia – kokeile pinaattia, paprikaa, sieniä, kuutioituja tai viipaloituja tomaatteja ja sipulia. Vältä runsaasti rasvaa ja natriumia sisältäviä proteiineja, kuten jauhelihaa, italialaista makkaraa ja pepperonia.

Photo courtesy of Pizza Hut

Terveellisimmät pizzapalat Pizza Hutissa

• 2 viipaletta Create-Your-Own Skinny Slice Pizza kevytjuustolla, Marinara-kastikkeella, ylimääräisellä pinaatilla, sienillä ja roomalaisilla tomaateilla | Cal: 320, Fat: 7g, Sat: 3g, Natrium: 620mg
• 2 viipaletta Medium Premium Garden Veggie Pizza kevytjuustolla ja käsin täytetyllä kuorella | Cal: 340, Fat: 9g, Sat Rasva: 4g, Natrium: 4g: 580mg
• 2 viipaletta Medium Create-Your-Own Thin ’N Crispy Pizza kevytjuustolla, marinarakastikkeella, grillatulla kanalla, ananaksella, pinaatilla ja balsamicokastikkeella | Cal: 320, Fat: 8g, Sat: 3.5g, Natrium: 900mg

Photo courtesy of Papa John’s Pizza

Terveellisimmät pizzapalat Papa John’s

• 2 viipaletta Medium Havaijin kana-pizzaa alkuperäisellä kuorrutteella | Cal: 380, Rasva: 9g, Sat Rasva: 3g, Natrium: 920mg
• 2 viipaletta Medium Välimeren Veggie Pizza Alkuperäisellä Kuorella | Cal: 380, Rasva: 9g, Sat Rasva: 3g, Natrium: 900mg
• 2 viipaletta Medium Create-Your-Own Pizza pizzakastikkeella, kevytjuustolla, roomalaisilla tomaateilla, sienillä, vihreillä paprikoilla, basilika-pesto-pyörteellä & Alkuperäinen kuori | Cal: 350, Rasva: 9g, Sat: 830mg

NoDerog / Getty Images

Terveellisimmät pizzapalat Dominoesissa

• 2 viipaletta Medium-pizzaa, jossa on vankka tomaattikastike, Juustoa, paahdettua paprikaa, sieniä, pinaattia ja ohut kuori | Cal: 285, Rasva: 14g, Sat Rasva: 5.5g, Natrium: 525mg
• 2 viipaletta Medium kinkkua ja ananasta pizzaa vankalla tomaattikastikkeella & Ohut kuori | Kal: 310, Rasva: 15g, Sat Rasva: 5.5g, Natrium: 700mg
• 2 viipaletta Medium-pizzaa Philly Cheesesteak-tyylisellä viipaloidulla pihvillä, sipulilla, paprikalla, sienillä, pinaatilla, robustilla tomaattikastikkeella ja ohuella kuorrutteella | Kal: 295, Rasva: 14g, Sat Rasva: 5.5mg, Natrium: 580mg

Jos paikallinen pizzapaikkasi on sinulle mieluisampi kuin nämä ketjujen tarjoamat pizzapizzat, ei hätää. Voit silti syödä hyvin ja nauttia muutaman viipaleen. Pidä vain nämä vaihtoehdot mielessäsi, yritä luoda niitä uudelleen, kun voit, ja käytä yleisiä sääntöjä, jotka auttavat sinua välttämään kaloriloukkuja.

Tilaa Cooking Lightin päivittäinen uutiskirje

Nopeita illalliskattausideoita, ravitsemusohjeita ja tuoreita kauden reseptejä.