Articles

Terveelliset omenapiirakka-kaurapatukat

On 7 tammikuun, 2022 by

Jakaminen on välittämistä!

59566jakaa
  • Jaa
  • Pin

Nämä terveelliset omenapiirakka-kaurapatukat ovat viisivuotiaani tämänhetkinen pakkomielle. Se oli resepti, jonka kokosin hieman aavistuksen perusteella, ja tajuatko, se toimi täydellisesti.

Tämä ei ole aina totta, useimmat reseptini alkavat melko hitusen huonosti ja vaativat paljon hienosäätöjä reseptin testausprosessissa. Mutta tämän terveellisen kaurapatukan reseptin onnistuin aika lailla heti ensimmäisellä kerralla!

Omena ja kaura on aika yleinen yhdistelmä kotonani… Teen paljon kauravälipaloja, mukaan lukien omenakaurapannukakkuja, omenakaurapatukan no-bake-paloja ja nyt näitä omenakaurapatukoita koko ajan.

Mitä käytän omenakomponenttina tehdäkseni näitä pehmeitä kaurapatukoita?

Käytän tässä kaurapatukan reseptissä omenasosetta. Yksi asia, jota minulta kysytään nyt, kun minulla on muutama kansainvälinen lukija, on se, mitä tarkoitan omenasoseella, omenasoseella tarkoitan keitettyä omenaa, joka sitten soseutetaan sileäksi, ajattele omenaista vauvanruokaa tai omenasosetta, joka on pelkkää omenaa.

Nyt voit joko tehdä itse omenasoseen/-kastikkeen, mitä teen useimmiten, mutta säilytän myös omenasäilyketölkkejä (monet sisältävät kirjaimellisesti vain omenaa), jotka sitten soseutan, tai joskus otan vain purkin makeuttamatonta omenasosetta, joka on kaikki tehty minulle.

Jos aiot käyttää omenakastiketta, tarkista vain ainesosat. Haluat, että se on makeuttamatonta ja että siinä on aika pitkälti vain omenaa ainesosana.

Joskus huijaan ja käytän kaupasta ostettua omenasosetta

Oheinen kuva on vähän kulissien takana, en ole varma näkyykö, mutta kuvani on yleensä otettu keittiöni pöydällä istuvalla laatalla…

Kelpaisivatko nämä terveelliset kaurapatukat vauvojen vieroitukseen?

Ainesosien osalta kyllä, ne ovat ehdottoman hyviä. Näiden kaurapatukoiden koostumus on mukavan pehmeä eikä rapea, mikä tekee niistä käyttökelpoisia myös sormiruokana pienille. Kuten kaikessa muussakin, vauvojen pureskelu ja nieleminen kehittyvät kuitenkin eri tahtiin, joten sinun on käytettävä omaa harkintaasi sen suhteen, ovatko nämä kaurapatukat ok vauvallesi.

Voinko pakastaa nämä kaurapatukat?

Lyhyt vastaus, ehdottomasti. Kun ne on jäähdytetty ja viipaloitu, säilytä niitä joko lyhytaikaisesti huoneenlämmössä tai säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa pakastimessa, jotta voit napata ne myöhemmin esiin.

Olen Countdown New Zealandin suurlähettiläs, mikä tarkoittaa, että he tukevat blogiani lahjoittamalla aineksia reseptien luomista varten. Käytin tässä reseptissä heidän lisättyä sokeria sisältämätöntä omenakastikettaan, jonka Countdown NZ lahjoitti.

Ainesosat

  • 1 kuppi pikakauraa
  • 1 kuppi kaurahiutaleita
  • 2 rkl chia-siemeniä
  • 1.5 tl kanelia
  • 30 g sulatettua voita tai kookosöljyä
  • 1 kuppi omenasosetta tai omenasosetta
  • 1-2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen)

OHJEET

  1. Sekoita keskikokoisessa kulhossa kaura, chia-siemenet ja kaneli
  2. Lisää sulatettu voi ja omenasose, sekoita sekaisin
  3. Vuoraa leivinpelti (käytän 2ocm neliömetrin kokoista kakkuvuokaa)
  4. Purista seos leivinpellin pohjalle niin, että siitä tulee tasainen kerros, sen pitäisi olla noin 1.5-2cm paksu
  5. Paista 180 asteessa tai 375 Fahrneheitissa 25 min, sen pitäisi olla kiinteän tuntuista mutta ei kovaa
  6. Jäähdytä ja viipaloi neliöiksi

Huomautuksia

  • Quick cook -kauralla on muutama eri nimi, ne ovat vain kaurahiutaleita, jotka on leikattu hieman pienemmiksi, niitä ei ole maustettu tai niihin ei ole lisätty sokeria, ne ovat supermarketissa kaurahiutaleiden vieressä ja joskus niitä kutsutaan maitokauraksi.. mutta niillä on varmasti eri nimiä eri maissa
  • Säilytän tätä jääkaapissa jopa 5 päivää, minusta se säilyy jääkaapissa pidempään
  • Käytän tässä reseptissä valkoisia chia-siemeniä, koska minusta ne ovat vähän nätimpiä, mustatkin toimivat, mutta ne näkyvät valmiissa tuotteessa
  • Chiasiemenet tuntuvat auttavan tuotetta pysymään kasassa, se ei onnistu yhtä hyvin, jos jätät ne pois
  • Mikäli resepti on maidoton, käytä kookosöljyä voin sijaan, kokeilin nestemäisiä öljyjä, kuten oliiviöljyä, mutta tuote ei paistunut yhtä hyvin
  • Jos käytät tätä reseptiä alle vuoden ikäiselle vauvalle, jätä hunaja pois
  • Neuvostoliittolaisessa Zonessa, jossa asun, koska tämä resepti pitää sisällään kauraa, en voi kutsua reseptiä gluteiinittomaksi, mutta tämä ei ole sama asia kaikissa maissa. 11.7gKuitu: 2.5gSokeri: 3.2gProteiini: 1.8g

Teitkö tämän reseptin?

Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Pinterestissä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.