Peace Coffee sulkee myymälänsä pysyvästi, voittoa tavoittelematon kahvila-alan yritys ottaa Longfellowin tilat haltuunsa

Kymmenen toimintavuoden jälkeen Peace Coffee sulkee Minneapolisin myymälänsä pysyvästi.

Torstaina julkaisemassaan tiedotteessa minneapolilainen kahvila-alan yritys ilmoitti tehneensä päätöksen liikkeidensä sulkemisesta osittain COVID-19-pandemian aiheuttamien haasteiden vuoksi.

”Olemme oppineet niin paljon viimeisten kymmenen vuoden aikana, ja tiedämme, että liikkeiden avaaminen teki meistä paremman yrityksen”, tiedotteessa lukee osittain. ”Oppimisemme kiihtyi poimunopeuteen maaliskuussa, kun siirryimme sulkemaan myymälät henkilökuntamme turvallisuuden vuoksi samalla kun yritimme selvittää, miten pysyä turvallisena ja menestyksekkäänä paahtimon avulla. Viimeisten yhdeksän kuukauden aikana asetetut haasteet saivat meidät miettimään monia myymälöitä koskevia skenaarioita ja punnitsemaan kunkin vaikutuksia. Tämän prosessin jälkeen olemme tehneet vaikean päätöksen olla avaamatta kahviloita uudelleen. Olemme suunnattoman kiitollisia henkilökunnallemme, uskomattomille yhteistyökumppaneillemme ja asiakkaillemme, jotka tekivät kahvilakokemuksistamme merkityksellisiä ja jotain, jonka pidämme lähellä, kun katsomme eteenpäin.”

Yhtiö ilmoitti, että Wildflyer Coffee, Minneapolisissa toimiva voittoa tavoittelematon erikoiskahvila-alan yritys, muuttaa nyt suljettuihin tiloihin Minnehaha Avenuen varrella.

Wildflyer Coffee, joka mainostaa itseään järjestönä, joka ”tarjoaa työpaikan vakautta asunnottomuudesta kärsiville nuorille”, aikoo avata Longfellowin paikalla joulukuussa, kun Peace Coffee siirtyy keskittymään pelkästään paahdettujen kahvipapujen tukkumyyntiin.

Siirtymävaiheen aikana Peace Coffee tarjoaa koulutusta ja tukea Wildflyer Coffeelle, kun se avaa ensimmäisen kahvilansa.

”Vietimme vuosia kutoen Peace Coffea osaksi ihmisten elämää tässä paikassa, joten olemme ylpeitä voidessamme antaa Wildflyerille sisäänrakennetun yhteisön, jossa se voi kasvaa ja kukoistaa”, Peace Coffeen toimitusjohtaja Lee Wallace sanoi lausunnossaan. ’Wildflyer muuttaa tilaan, jota yhteisö jo rakastaa, ja se on organisaatio, joka on myös hyvässä tarkoituksessa, joten se sopii täydellisesti molemmille yrityksille.’

(2/2) Aina on kuitenkin hopeareunus, ja olemme niin innoissamme voidessamme ilmoittaa, että @wildflyercoffee avaa Wonderland Parkin toimipisteen joulukuussa! Toivottakaa heidät lämpimästi tervetulleiksi naapurustoon! Täydellinen viesti: https://t.co/EToLKmqIb6 — Peace Coffee Shops (@PeaceCoffeeShop) November 5, 2020