Oobleck-resepti: Nestemäinen vai kiinteä?

Mitä on Oobleck?

Jos sinulla ei ole koskaan ollut kokemusta maissitärkkelyslimistä tai Goopista (tai siitä, mitä minä kutsun Oobleckiksi Dr. Seussin kirjasta Bartholomew and the Oobleck), se on todella outoa. Jos liikutat sitä hitaasti tai pidät sitä paikallaan, se käyttäytyy kuin neste. Mutta jos sekoitat sitä nopeasti tai yrität rullata sitä, se käyttäytyy kuin kiinteä aine!

Tämä tiedekoe ei todellakaan ole uusi…

Itse asiassa olet ehkä jo tehnyt tämän tiedeaktiviteetin lastesi kanssa! Se on hieno aistikokemus pienille lapsille ja tapa puhua aineesta (nesteet, kiinteät aineet ja kaasut) isompien lasten kanssa!

Tiedetieto (postauksen lopussa) on peräisin Kitchen Pantry Scientistiltä ja Steve Spangler Science -tiedelehdeltä!

Tarvikkeet:

Tässä mitä tarvitset: maissitärkkelystä, vettä ja ison kulhon.

Vaihtoehtoisesti: elintarvikeväriä.

How To Make Oobleck

1. Tee oobleckia. Sekoita 1 kupillinen maissitärkkelystä ja 1/2 kupillista vettä. Sen pitäisi olla siirapin koostumusta. Lisää halutessasi elintarvikeväriä. Päätin jättää tämän pois, jotta siivoaminen olisi hieman helpompaa (ja poikien vaatteet säilyisivät).

2. Laita se pois. Rohkaise lasta laittamaan kädet kulhoon ja aloittamaan leikki. Isoveli oli aluksi innoissaan…

…rakenne vaati totuttelua. Muutaman minuutin kuluttua hän todella nautti siitä.

Onko Oobleck kiinteää vai nestemäistä?

Maissitärkkelys, Goopin tai Oobleckin pääainesosa, koostuu pitkistä atomiketjuista. Kun niitä liikutetaan hitaasti toistensa ohi, ne virtaavat kuin neste, koska ne voivat liukua helposti toistensa ohi. Kun niitä puristetaan, pyöritellään tai sekoitetaan, atomiketjut kietoutuvat yhteen ja muodostavat kiinteän aineen!

Oobleckin kaltaisia aineita kutsutaan ”ei-newtonilaisiksi nesteiksi”, koska niillä ei ole normaaleja kiinteän aineen tai nesteen ominaisuuksia.

Tämä viesti julkaistiin ensimmäisen kerran toukokuussa 2012. Päivitetty 2018.

Klikkaa tästä lisää hauskoja tiedeaktiviteetteja lapsille:

Tiedekokeita lapsille

Poreileva muna -koe

How To Make A Homemade Lava Lamp

Jäätelö pussissa -koe

Mistä veri on tehty?

Sadepilviä purkkiin – sääaktiviteetti