Nämä 7 gini- ja inkivääri ale -cocktailia ovat herkullisia ja ihastuttavan helppoja valmistaa

Gin on synonyymi yhdelle sanalle: tonic, mutta gin ja inkivääri ale on yksi arvokas haastaja. Jos rehellisiä ollaan, tonicia ei luultavasti koskaan syrjäytetä, mutta on mukavaa, että ginger ale on erilainen ginin sekoitusvaihtoehto.

Traditionaalisesti ginger alea on sekoitettu tummien väkevien alkoholijuomien, kuten rommin tai bourbonin kanssa, mutta yhä useammat ginin juojat kääntyvät makean inkiväärinmakuisen hiilihappoisen juoman puoleen seikkaillessaan entistä rohkeammin ginin kanssa.

Jotkut ihmiset eivät tietenkään vain pidä tonicista eivätkä halua jäädä paitsi ginin hyvyydestä. Joten olitpa sitten tonicin ystävä tai etsit vain erilaista makua, tutustu näihin helppoihin gini- ja ginger ale -cocktaileihin.

Gini- ja ginger ale -cocktailit

Gin Buck

Gin Buck on yksi yksinkertaisimmista gini- ja ginger ale -cocktaileista, ja toisinaan yksinkertaisuus on yhtä maukasta kuin jotain monimutkaisempaa.

Ainesosat:

• 50ml giniä
• 10ml sitruunamehua
• Ginger ale
• Sitruunaviipale koristeeksi

Menetelmä:

1. Kaada gini, sitruunamehu lasiin, jossa on jäätä.
2. Korista inkivääriolella.
3. Koristele sitruunaviipaleella.

Foghorn

Foghorn on klassinen cocktail, jonka teki tunnetuksi Waldorf-Astoria Hotel New Yorkissa. Se tehdään perinteisesti Old Tom -ginistä, mutta London Dry käy myös, jos sinulla on sellaista.

Ainesosat:

• 50ml Old Tom -giniä
• 15ml limemehua
• Inkivääri ale
• Mintun oksa koristeeksi

Menetelmä:

1. Kaada gini ja limemehu lasiin, johon on laitettu jäätä, ja sekoita hyvin.
2. Korista inkivääriolella.
3. Koristele mintunoksalla.

Inkivääri Rogers

Tämä on äärimmäisen virkistävä cocktail, johon valmistetaan yksinkertaista inkiväärisiirappia, joka säilyy jääkaapissa yli kaksi viikkoa.

Ainesosat:

• 50ml giniä
• 15ml sitruunamehua
• 15ml inkiväärisiirappia
• Inkiväärisiirappi
• Inkivääriolutta
• Minttua
• Sitruunanviipaleen ja mintunoksan koristeeksi

Inkiväärisiirapin resepti:

1. Lisää kattilaan 450 g inkivääriä (kuorittua ja ohuiksi viipaloitua), yksi kuppi vettä ja yksi kuppi sokeria.
2. Keitä varovasti keskilämmöllä 30 minuuttia.
3. Suodata siivilän läpi ja jäähdytä huoneenlämpöön.

Menetelmä:

1. Pane mintunlehdet ja inkiväärisiirappi lasiin ja painele mintunlehdet varovasti muddlerilla (tai lusikan kääntöpuolella).
2. Kaada joukkoon gin ja sitruunamehu ja sekoita.
3. Korista inkivääriolella ja jäällä.
4. Koristele sitruunaviipaleella.

Inkivääri Gin Fizz

Tämä elegantti cocktail on tarkoitettu makeanhimoisille. Siinä on runsaasti kuplia ja se sopii täydellisesti juhlimiseen.

Ainesosat:

• 25ml giniä
• 25ml proseccoa tai kuohuviiniä
• 1 teelusikallinen agavinektaria
• Inkivääriolutta
• Limettiviipale koristeeksi

Menetelmä:

1. Täytä cocktail-shaker jäillä ja lisää gini, Prosecco ja agavenektari.
2. Ravista hyvin kymmenen sekunnin ajan.
3. Kaada puoliksi täyteen laseihin ja täytä inkivääriolella.
4. Koristele limenviipaleella.

Hendrick’s Gin Mule

Tämä resepti on Hendrick’sin inspiroima väännös klassisesta Gin Mule -cocktailista, jonka lisänä on tietenkin kurkkukoristetta – yksi Hendrick’sin tärkeimmistä kasviperäisistä aineista.

Ainesosat:

• 50ml Hendrick’s Gin
• 20ml limetin mehua
• Ginger ale
• Kurkku koristeeksi

Menetelmä:

1. Lisää gini, lime ja ginger ale jäällä täytettyyn cocktailishakeriin.
2. Ravista hyvin ja siivilöi sitten cocktail-laseihin.
3. Koristele kurkkuviipaleella.

Mustikka-inkivääri-gini

Tämä cocktail sopii kesäaikaan nautittavaksi, sillä tuoreita karhunvatukoita tarvitaan, jotta ne voidaan muddata cocktailin joukkoon ja ne antavat herkullisen koristeen.

Ainesosat:

• 50ml giniä
• 20ml inkiväärisiirappia (katso resepti Ginger Rogersista)
• Kourallinen karhunvatukoita
• Minttua ja limetinviipale koristeeksi

Menetelmä:

1. Pane 3/4 karhunvatukoista ja muutama mintun oksa lasiin.
2. Purista karhunvatukat ja minttu varovasti muddlerilla (tai lusikan kääntöpuolella).
3. Lisää jäätä, giniä ja inkiväärisiirappia.
4. Kruunaa inkivääriolella ja sekoita varovasti.
5. Koristele mintulla ja limenviipaleilla.

Inkiväärijättiläinen

Nimeltään niin, koska tässä cocktailissa on vain niin paljon inkivääriä ja se on mahtava! Jos olet suuri inkiväärifani, tulet rakastamaan tätä.

Ainesosat:

• 40ml giniä
• 20ml inkiväärilikööriä
• 15ml limetin mehua
• Inkivääri ale
• Limelohkoa ja sokeroitua inkivääriä (valinnainen) koristeeksi

Menetelmä:

1. Kaada gini, inkiväärilikööri ja limemehu jäällä täytettyyn lasiin ja sekoita hyvin.
2. Korista inkivääriolella.
3. Koristele limettiviipaleella ja sokeroidulla inkiväärillä (valinnainen).

Jos rakastat giniä ja rakastat inkivääriä, tutustu oppaaseemme parhaista inkivääri-gineistä.

Kuvat osoitteesta .

Tseuraa meitä Facebookissa, Twitterissä @theginkin tai Instagramissa @theginkin. Jos sinulla on juttuehdotus, lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected]

Lisää The Gin Kinistä:

• Gingerlicious Gin on ympärivuotinen makea herkku, jota sinun on pakko kokeilla
• 10 parasta raparperi- ja inkivääri-giniä, joita sinun pitäisi kokeilla
• Lidl lanseeraa uuden inkiväärillä maustetun liköörin