Kaupallisen kylmäkoneiden huollon merkitys

Kaupallisen kylmäkoneiden huolto ei ole tärkeysjärjestyksessä korkealla. Kun ongelma ilmenee, korjaukset, tuotehävikki ja toiminnan keskeytyminen voivat aiheuttaa vakavan kolhun tulokseen.

Onneksi kaupallisen kylmälaitteiston huolto on yleensä nopeaa ja verrattain edullista, ja sen avulla voidaan ehkäistä rikkoutumiset ja korjaukset, jotka voivat iskeä pahimpaan aikaan. Lue lisää ennaltaehkäisevästä kaupallisen kylmäkoneiston huollosta ja siitä, miten se voi säästää aikaa ja rahaa tämänpäiväisessä blogissa.

HÄLKÄISEVÄN HUOLLON KORKEAT KUSTANNUKSET

Pakastimet, jäähdyttimet, tuotevitriinit, kukkavitriinit ja muuntyyppiset kaupalliset kylmäkoneistot ovat merkittävä osa yrityksesi toimintaa. Pienetkin ongelmat riittävät kaatamaan nämä laitteet, mikä maksaa sinulle omaisuuden menetettyinä tuotteina, puhumattakaan maineesi vahingoittumisesta tyytymättömien asiakkaiden vuoksi.

Jos ajattelet, että laitteesi ovat uusia ja että niissä ei todennäköisesti ole ongelmia, muista, millaista rasitusta nämä laitteet kokevat päivittäin. Kylmälaitteet eivät koskaan lakkaa toimimasta, joten niitä on huollettava asianmukaisesti, jotta ne ovat tehtäviensä tasalla.

Jos olet huolissasi huollon aiheuttamista lisäkustannuksista, mieti, mitä rikkoutuminen voi maksaa sinulle:

• Menetetty tuote: Kuinka suuri olisi yhden tuotteen menetys, puhumattakaan koko pakastimesta tai jääkaapista?
• Menetetty liiketoiminta: Jos laatikko on korjaustöiden vuoksi poissa käytöstä päivän tai kaksi, kuinka paljon liiketoimintaa menetät, kun et voi antaa asiakkaillesi sitä, mitä he tarvitsevat?
• Terveystarkastus: Mitä tapahtuu, jos terveystarkastaja tulee paikalle ja laitteesi eivät ole oikeassa lämpötilassa? Kuinka kauan yritykseltäsi kestää toipua huonosta terveystarkastuksen arvosanasta?
• Energiakustannukset: Huonosti huollettujen kylmälaitteiden on työskenneltävä enemmän tehdäkseen työnsä kunnolla, mikä tarkoittaa myös, että ne kuluttavat enemmän sähköä.
• Korjaukset ja vaihdot: Puhumattakaan siitä, että laajat korjaukset vaativat enemmän aikaa kuin pienemmät korjaukset. Jos joudut kuitenkin vaihtamaan laitteesi, edessäsi on huomattavia kuluja, ja lisäksi on mahdollista, että joudut maksamaan enemmän saadaksesi jotain asennettua riittävän nopeasti, jotta häiriöt jäisivät mahdollisimman vähäisiksi.

Kun verrataan näitä mahdollisia kuluja kunnossapidon kustannuksiin, puhumattakaan helpotuksesta, jota saat tietäessäsi, että laitteesi on luotettava, se on paljon edullisempaa.

SÄÄNNÖLLISEN HUOLLON EDUT

Tässä on muutamia hyötyjä, joita kaupallisten kylmälaitteidesi säännöllinen kunnossapito tuo tullessaan:

• Luotettavuus: Säännöllisesti tarkastetut ja huolletut laitteet eivät ainoastaan toimi tehokkaammin, vaan niihin kehittyy myös vähemmän todennäköisesti vakavia ongelmia, jotka vaativat korjauksia. Teknikot voivat tunnistaa pienetkin ongelmat ja korjata ne kauan ennen kuin niistä tulee suuria ongelmia.
• Elintarviketurvallisuus: Kuvittele, millaista vahinkoa maineellesi voisi koitua, jos ruokasi sairastuttaisi jonkun tai epäonnistuisit terveystarkastuksessa. Jäähdytyshuollon avulla tiedät, että kaikki yksikkösi toimivat oikein ja pitävät ruokasi tuoreena ja turvallisena.
• Puhtaus: Bakteerit, virukset, homeet ja muut taudinaiheuttajat voivat lymyillä laitteissasi ja löytää tiensä varastoituihin elintarvikkeisiin tai jäähän, jolloin asiakkaasi ovat vaarassa sairastua elintarvikkeiden välityksellä. Osa kunnossapitoa ovat ammattimaiset puhdistukset, joista on hyötyä ruokapalvelualalla.
• Pitkäikäisyys: Kaupalliset kylmälaitteesi ovat yrityksellesi suuri investointi, joten haluat niiden kestävän. Laitteet, jotka puhdistetaan ja huolletaan säännöllisesti, pysyvät todennäköisemmin hyvässä kunnossa pidempään, jolloin säästät korjaus- ja vaihtokustannuksissa tulevaisuudessa.

Kylmälaitteiden huolto, jonka voit tehdä itse

Vaikka perusteelliset tarkastukset ja viritykset kannattaa jättää ammattilaisille, on joitakin tehtäviä, jotka voit tehdä itse, jotta laitteesi pysyvät huippukunnossa ja säästät tulevissa korjauksissa.

• Puhdista: Puhdistamiseen ei tarvita kokemusta. Ihannetapauksessa laitteesi sisä- ja ulkopuoli tulisi puhdistaa perusteellisesti saippualla ja kuumalla vedellä, vaikka useammin käytetyt laitteet saattavat vaatia useampia puhdistuksia. Muista, että voimakkaita kemikaaleja ja hankaavia työkaluja ei saa käyttää kaupallisiin kylmälaitteisiin eikä vettä saa koskaan käyttää sähköosiin.
• Tarkasta: Joidenkin ongelmien havaitseminen vaatii ammattilaisen silmää, mutta voit silti tarkistaa laitteesi liiallisen kulumisen tai vaurioiden merkkien varalta. Etsi merkkejä vuodoista, liiallisesta kondensaatiosta, kovasta tai epätavallisesta äänestä, tiivisteiden rikkoutuneista tiivisteistä ja rikkoutuneista saranoista, jotka kaikki on helppo havaita ja jotka on korjattava.
• Järjestä: Jäähdytyslaitteet tarvitsevat asianmukaisen ilmavirran toimiakseen kunnolla. Poista koristeita, roskia tai varastoituja tavaroita, jotka häiritsevät ilmavirtausta kylmälaitteesi ympärillä, jotta se saa tarvitsemansa ilmanvaihdon toimiakseen.

PROFESSIONAL COMMERCIAL REFRIGERATION MAINTENANCE

Kaupallisten kylmälaitteiden kunnossapito

Kaupallisten kylmälaitteiden kunnossapito vaatii ammattilaiselta erityishuoltoa, jotta ne toimisivat optimaalisesti. Nämä ovat muutamia rutiinihuollon yhteydessä suoritettavia tehtäviä:

• Tarkista kylmäainetasot
• Tarkista linjat kondensaation varalta
• Puhdista höyrystimen ja lauhduttimen kelat
• Puhdista puhaltimen siivet
• Tarkista puhaltimen moottori
• Tarkista irronneiden sähkökomponenttien varalta
• Puhdista tyhjennysjohdot
• Tarkista lämpötila- ja sulatusasetukset
• Kalibroi lämpömittarit
• Tarkista jääpalakoneiden suodattimet
• Puhdista kaikki jääpalakoneiden suodattimet
• Puhdista kaikki jääpalakoneet
• …valmistajan osat
• Tarkista eristys
• Tarkista reikien varalta, halkeamia ja kulumisen merkkejä tiivisteissä ja tiivisteissä ja vaihda ne tarvittaessa
• Tarkista ilmavuotojen varalta
• Voitele ovien saranat

Kun niin paljon on vaakalaudalla, on tärkeää kääntyä ammattitaitoisen ja ammattitaitoisen teknikon puoleen, joka on perehtynyt kaupallisten kylmälaitteiden asianmukaiseen kunnossapitoon ja huoltoon ja korjaukseen, jotta voit varmistua siitä, että yksikkösi saavat tarvitsemaansa hoitoa.

KAUPALLISEN JÄÄHDYTYSLAITTEISTON PALVELUT LEGACY AIRILLA

Me Legacy Airilla ymmärrämme kaupallisten jäähdytyslaitteidesi elintärkeän roolin liiketoiminnassasi, minkä vuoksi olemme sitoutuneet tarjoamaan sinulle täyden palvelun huoltosuunnitelmia varmistaaksemme, että laitteistosi toimivat niin kuin niiden pitäisi. Ilmastointilaitteidesi suodattimien vaihdoista jääkoneidesi ammattimaiseen puhdistukseen ja kaikkeen siltä väliltä, meillä on kaikki kylmälaitteiden huoltotarpeet katettuna, joten voit hengittää rauhassa.

Ota yhteyttä Legacy Airiin jo tänään keskustellaksesi kaupallisten kylmälaitteiden ennaltaehkäisevistä huoltosuunnitelmistamme ja nähdäksesi, miten voimme auttaa sinua ja yritystäsi!