Italian paahdetut paprikat

Italian paahdetut paprikat, täydellinen Grillattu Appetizer, paprikat heitetään tuoreella persiljalla, valkosipulilla ja oliiviöljyllä, niin helppoa ja herkullista, tee tästä seuraava alkupala!

Luulen, että yksi lempiruokiani italialaisissa ruokalajeissa ovat varmaan alkuruoat, luultavasti siksi, että monet niistä valmistetaan vihanneksista, ja leipää tarjoillaan aina lisukkeena. Mikään ei vedä vertoja sille, että dippaa leipää kulhon pohjalle jäävään oliiviöljyyn.

Tämä italialainen grillattu paprika-alkuruoka on yksi suosikeistamme, ja se on uskomattoman herkullinen.

Muistan, kun vierailin ystäväni luona, kun hän asui Toronton italialaisella alueella, ja katsoimme aidan yli ja näimme näiden ihmisten grillaavan paprikoita, kunnes ne olivat mustia, ja kuinka nauroimme ja sanoimme

”Ovatko ne hulluja? Miten he voivat syödä palaneita paprikoita?” Nyt minun on sanottava, että ei, he eivät olleet hulluja, vaan me olimme, koska emme vain tajunneet sitä.

Italialaiset alkupalat ovat yleensä melko yksinkertaisia mutta niin maukkaita. Sitä ihmettelee, miten kaikki tuo maku voi tulla vain muutamasta aineksesta.

How to Make Grilled Peppers

• Jos sinulla ei ole pannugrilliä, hanki ehdottomasti sellainen, ei tarvitse sytyttää grilliä joka kerta, kun kaipaat grillattuja kasviksia!
• Puhdista reilusti joko punaista, vihreää tai keltaista paprikaa tai paprikoiden yhdistelmää.
• Pane ne kuumaan grilliin ja grillaa, kunnes ne ovat palaneet.
• Heitä ne paperipussiin tai kulhoon (peitä muovikelmulla) ja anna vetäytyä 15-20 minuuttia.
• Poista kuori, varsi, kalvot ja siemenet, älä huuhtele.
• Leikkaa paprikat suikaleiksi, laita ne kulhoon ja pyörittele tuoreiden yrttien ja oliiviöljyn kanssa. Niin hyvää!

Miten säilytetään paahdettuja paprikoita

Jääneet paahdetut paprikat kannattaa säilyttää tiiviisti suljetussa kannellisessa purkissa, varmista että paprikat ovat oliiviöljyn peitossa. Avattuja purkkeja voi säilyttää jääkaapissa jopa kuukauden ajan.

Paahdettuja paprikoita voi myös pakastaa, laita puhdistetut paahdetut paprikat ilmatiiviiseen pakastepussiin tai -astiaan. Ne säilyvät pakastimessa 10-12 kuukautta.

Miten saadaan parhaat paahdetut paprikat

1. Varmista, että paprikat paahdetaan kunnes ne ovat palaneet.
2. Jätä paprikat paahtumaan 15-20 minuutiksi kulhoon, joka on peitetty muovikelmulla tai paperipussilla, kuten anoppini aina teki.
3. Poista siemenet, mutta älä huuhtele paprikoita.
4. Heitä joukkoon tuoreita yrttejä ja hyvälaatuista oliiviöljyä.

ja anna kaiken sekoittua noin tunnin ajan ennen tarjoilua, jos jaksat odottaa!

Paahdetut paprikat

Lisää kokeilevia paprikareseptejä:

Double Cheese Baked Stuffed Peppers

Italialaista kanaa & Tomaattipannu paahdetuilla paprikoilla

Italialaiset lihapullat punapippuritomaattikastikkeessa

Pasta Pippuri-kermakastike

Paahdettu paprika-pastasalaatti

Italialainen makkara & Paprikat

Italialaiset paistetut paprikat

Jos siis lämmität grilliä tai BBQ:ta tänä viikonloppuna, tee itsellesi palvelus ja heitä pari paprikaa! Buon Appetito!

Tulosta resepti Pinssi resepti

4/5 äänestä

Italialaista grillattua paprika-alkuruokaa

Italialaista grillattua paprika-alkuruokaa, täydellinen paahdetun paprikan resepti, heitetty tuoreella persiljalla ja oliiviöljyllä, niin helppoa ja herkullista, tee tästä seuraava alkupalasi!

Seuraa minua Youtubessa!Katso videot ja älä unohda tilata Youtubessa!

Kurssi Antipasti, alkuruoka, Lisuke

Keittiö Italian

Valmistusaika 5 minuuttia

Kypsennysaika 20 minuuttia

Lepoaika 20 minuuttia

Kokonaisaika 25 minuuttia

Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista.

Päivitetty 22. toukokuuta 2017.