Hedelmäpuiden pölytys

OmenatEdit

Useimmat omenakasvit/-puut ovat keskenään yhteensopimattomia, eli ne eivät tuota hedelmää, kun ne pölytetään saman puun kukasta tai toisesta samaan lajikkeeseen kuuluvasta puusta, vaan ne on pölytettävä ristipölytyksellä. Muutamia kutsutaan ”itsestään hedelmällisiksi” ja ne pystyvät itsepölytykseen, mutta nekin tuottavat yleensä suurempia satoja, kun ne pölytetään ristipölytyksellä sopivasta siitepölyttäjästä. Suhteellisen pieni määrä lajikkeita on ”triploideja”, mikä tarkoittaa, että ne eivät tuota juuri lainkaan elinkelpoista siitepölyä itselleen tai muille omenapuille. Omenat, jotka voivat pölyttää toisiaan, ryhmitellään kukinta-ajankohdan mukaan, jotta ristipölytteiset omenat kukkivat samaan aikaan. Pölytyksen hallinta on tärkeä osa omenanviljelyä. Ennen istutusta on tärkeää huolehtia siitepölyttäjistä – omena- tai omenalajikkeista, jotka tuottavat runsaasti, elinkelpoista ja yhteensopivaa siitepölyä. Hedelmätarhalohkoilla voidaan vuorotella yhteensopivien lajikkeiden rivejä, istuttaa omenapuita tai varttaa omenapuita. Jotkin lajikkeet tuottavat hyvin vähän siitepölyä tai siitepöly on steriiliä, joten ne eivät ole hyviä siitepölyttäjiä. Laadukkailla taimitarhoilla on luettelot siitepölyttäjien yhteensopivuudesta. Viljelijät, joilla on vanhoja, yksittäisiä lajikkeita sisältäviä hedelmätarhalohkoja, tarjoavat joskus hedelmätarhassa olevissa tynnyreissä tai ämpäreissä kukkakimppuja siitepölyttäjille. Kotiviljelijät, joilla on vain yksi puu eikä naapurustossa ole muita lajikkeita, voivat tehdä saman pienemmässä mittakaavassa.

Kunkin kauden kukinnan aikana kaupalliset omenanviljelijät tarjoavat yleensä pölyttäjiä kuljettamaan siitepölyä. Yhdysvalloissa käytetään yleisimmin mehiläispesiä, ja järjestelyjä voidaan tehdä kaupallisen mehiläishoitajan kanssa, joka toimittaa mehiläispesiä maksua vastaan. Apis-suvun mehiläiset ovat omenapuiden yleisin pölyttäjä, mutta myös Andrena-, Bombus-, Halictus- ja Osmia-sukujen jäsenet pölyttävät omenapuita luonnossa. Yksinäisillä mehiläisillä tai luonnonvaraisilla mehiläisillä, kuten maassa pesivillä kaivosmehiläisillä (Andrena), saattaa olla paljon suurempi merkitys pölytyksessä kuin aikoinaan epäiltiin, ja ne ovat vaihtoehtoisia pölyttäjiä hedelmätarhoissa. Kimalaisia esiintyy joskus hedelmätarhoissa, mutta ei yleensä niin paljon, että ne olisivat merkittäviä pölyttäjiä; kotipuutarhassa, jossa on vain muutama puu, niiden merkitys voi olla paljon suurempi. Omenanviljelijät luottavat myös useisiin luonnonvaraisiin mehiläislajeihin hedelmätarhojensa pölytyksessä.

Orttimehiläisiä (kevätmuurarimehiläiset, Osmia-suku) käytetään yhä useammin hedelmäpuiden pölytyksessä. Brittiläisen kirjailijan Christopher O’Toolen kirjassaan The Red Mason Bee (Punainen muurarimehiläinen) mukaan Osmia rufa on paljon tehokkaampi hedelmätarhakasvien pölyttäjä (Euroopassa) kuin hunajamehiläiset. Sekä O. rufa että O. cornuta ovat käytössä Euroopassa, kun taas läntisessä Pohjois-Amerikassa ”Blue Orchard Bee” (Osmia lignaria, väriltään pikemminkin musta kuin sininen) on osoittautunut hedelmätarhojen pölyttäjäksi. Japanissa Japanin hedelmätarhamehiläinen, Osmia cornifrons, huolehtii jopa 80 prosentista omenoiden pölytyksestä.Japanin ulkopuolella Osmia cornifronsia käytetään yhä enemmän myös Yhdysvaltojen itäosissa, koska se on muiden muurahaismehiläisten tavoin jopa 100 kertaa tehokkaampi kuin hunajamehiläinen – hehtaarille tarvitaan vain 600 muurahaismehiläistä, kun taas hunajamehiläisiä tarvitaan kymmeniä tuhansia. Kotiviljelijät saattavat pitää niitä hyväksyttävämpinä esikaupunkialueilla, koska ne pistävät harvoin.

Oireita riittämättömästä pölytyksestä ovat pienet ja epämuodostuneet omenat sekä kypsymisen hitaus. Siemeniä voidaan laskea pölytyksen arvioimiseksi. Hyvin pölytetyt omenat ovat laadultaan parhaita, ja niissä on seitsemästä kymmeneen siementä. Omenat, joissa on alle kolme siementä, eivät yleensä kypsy ja putoavat puista alkukesällä. Riittämätön pölytys voi johtua joko pölyttäjien tai siitepölyttäjien puutteesta tai huonosta pölytyssäästä kukinta-aikaan. Tarvitaan yleensä useita mehiläiskäyntejä, jotta saadaan riittävästi siitepölynjyviä täydelliseen pölytykseen.

PäärynätEdit

Päärynät ovat omenoiden tapaan itsestään yhteensopimattomia, ja niiden täytyy houkutella hyönteisiä tullakseen pölytetyksi ja tuottaakseen hedelmiä. Yksi huomattava ero omenoihin verrattuna on se, että päärynän kukat ovat paljon vähemmän houkuttelevia mehiläisille niiden vaalean värityksen ja kevyen hajun vuoksi. Mehiläiset saattavat hylätä päärynänkukat käydäkseen voikukilla tai läheisellä omenatarhalla. Suurin osa päärynäpuiden pölyttäjistä on hunajamehiläisiä, mutta päärynöissä vierailee myös puhalluskärpäsiä ja leijukärpäsiä. Yksi tapa torjua hunajamehiläisten vähäistä vetovoimaa päärynänkukkia kohtaan on käyttää mehiläishoukuttimia mehiläisten houkuttelemiseksi pölyttämään kukkia. Mehiläishoukuttimiin voi kuulua feromoneja, jotka jäljittelevät hautomaferomoniaa tai poikasferomoniaa, tai muita houkuttimia. On myös muita menetelmiä mehiläisten houkuttelemiseksi päärynänkukkiin. Yksi niistä on kyllästyspölytys, eli mehiläisten määrän lisääminen niin suureksi, että kaikki alueen kukat käsitellään riippumatta siitä, ovatko ne mehiläisten kannalta houkuttelevia. Toinen menetelmä on viivästyttää mehiläispesien siirtämistä hedelmätarhoihin, kunnes kukinta on noin 30 prosenttia. Mehiläiset siirretään hedelmätarhaan yöllä, ja ne vierailevat yleensä päärynän kukissa muutaman tunnin ajan, kunnes ne löytävät runsaammat nektarilähteet. Suositeltava mehiläispesien määrä hehtaaria kohti on yksi.

Luumut ja luumutEdit

Useimmat aasialaiset luumut vaativat toisen lajikkeen ristipölytystä varten, kun taas useimmat eurooppalaiset luumut ovat itsestään hedelmöittyviä. Hyvin kuivuvia eurooppalaisia luumuja kutsutaan myös luumuiksi, mikä on kuivien hedelmien yleisnimi. Useat aasialaiset luumut kukkivat aikaisin, ja pölyttäjien hallinta on samanlaista kuin aprikooseilla. Erityisesti aasialaisten luumujen hedelmäpuu voi kuitenkin olla hauras, ja ylipölytys edellyttää hedelmien aggressiivista harventamista.

Aprikoosit Muokkaa

Aprikoosit ovat kasvitieteellisesti samanlaisia kuin mantelit, ja manteleiden tapaan ne voivat kukkia aikaisin, joten pölyttäjien hoito on samanlaista, paitsi että puu voi ylisukupolvistua, jos hedelmiä ei harventeta.

Persikat ja nektariinit Muokkaa

Useimmat persikat ja nektariinit ovat itsestään hedelmöittyviä ja tarvitsevat siten vähemmän pölyttäjiä kuin omenat ja päärynät.

Kirsikat Muokkaa

Piiraanikirsikat, joita kutsutaan myös hapankirsikoiksi, ovat itsestään hedelmöittyviä. Joissakin lajikkeissa hedelmäsatoa voitaisiin lisätä käyttämällä pölyttäjiä. Useimmat makeat kirsikat tarvitsevat toisen lajikkeen pölytystä varten, ja jopa itsestään hedelmöittyvät lajikkeet ovat parantaneet hedelmäsatoa toisen lajikkeen avulla. Piirakkakirsikat voivat pölyttää makeat kirsikat. Kirsikat eivät tarvitse harvennusta.

ViikunatEdit

Jotkut viikunat tuottavat hedelmiä ilman pölytystä. Pölytettävät viikunat ovat riippuvaisia pienestä viikunan ampiaisesta.