Green Joe Coffee Truck – Kuinka ansaita yli 100 000 dollaria työskentelemällä osa-aikaisesti

Disclosure: microcap.co is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com.

Ruokarekkamarkkinat saavuttivat 1,2 miljardin dollarin myynnin vuonna 2015. Eri puolilla Yhdysvaltoja on yli 4000 ruokarekkaa, eikä laskun merkkejä ole havaittavissa, sillä vuotuinen kasvuvauhti saavutti 12,4 %.

Mutta ruokarekkojen menestys vaatii kekseliäisyyttä ainutlaatuisen ruokalistan luomiseen. Sen lisäksi ruokarekkaliiketoiminta vaatii paljon omistautuneita työtunteja.

Kahvirekat sen sijaan poistavat menestyksen vaihtelevuuden ainutlaatuisesta ruokalistasta, mikä yksinkertaistaa menestykseen tarvittavia vaiheita.

Vincent, Green Joe Coffee Truckin perustaja, rakensi menestyksekkäästi kahvirekkaliiketoiminnan sivutoimisesti samalla, kun hän työskenteli vaativassa 70-80-tuntisessa viikoittaisessa yritystyössä. Nyt hän tienaa kahviautolla yli 100 000 dollaria työskennellessään vain osa-aikaisesti.

Hän jakaa alla näkemyksensä siitä, miten voit aloittaa kahviautobisneksen, kannattavuuden ja elämäntyylin. Jos haluat lisätietoja kahviauton perustamisesta, suosittelen sinua hakemaan hänen e-kirjansa, jotta opit yksityiskohtaisen ja todistetun lähestymistavan, joka perustuu hänen kokemukseensa.

Mikä on parasta kahviautobisneksen pyörittämisessä?

1. Vain aamutunnit
2. Saan työskennellä passiivista tuloa tuottavan verkkoliiketoimintani parissa
3. Kokeilla juomia
4. Matkailla
5. Oman pomon roolissa oleminen
6. Laajennettavissa oleva liiketoiminta
7. Ei…expiring product
8. Little start-up cost

How much can you make from a coffee truck?

1. Paljonko tienaat nyt vuodessa verrattuna työelämässä ollessasi?

Nyt päästään lihoihin! Viime vuonna tienasimme hieman yli 100k kaikkien yritysten kesken. Nyt työntekijän ja muutaman sijoituksen kanssa minulle jäi varmaan noin 60k. Ei hassumpaa osa-aikatyöllä!

1. Mitä kahviauton perustaminen maksaa?

Kahviauton voi perustaa eri budjeteilla:

– $5,000 – $10,000

-$10,000 – $20,000

-$20,000 ja yli

Lisätietoa lisää Green Joen nettisivuilta!

1. Minkälainen on kahvikupin sekoitettu marginaali?

Jokin 65-75%. Ostan paikallisesti, joten se vaikuttaa katteeseeni, mutta olen tyytyväinen tietäen auttavani yhteisöä. Halpa ei ole aina parempi. Siitä on puolitoista vuotta kun olemme astuneet jalallamme Walmartiin. Olemme onnistuneet pitämään suurimman osan liiketoiminnastamme paikallisena. Kahvi = yhteisö. Valitsemme ihmiset voittojen sijaan.

1. Miten monta kahvia myytte kuukaudessa ja kuinka paljon tuloja se vastaa kuukaudessa?

Joka kuukausi on erilainen. Ihan ok kuukausi on 6k. Loistava kuukausi on 15k!

1. Paljonko käytit aluksi mainontaan? Paljonko käytätte mainontaan nyt?

Me käytämme ehkä 100 dollaria kuukaudessa mainontaan. Käytämme paljon sosiaalista mediaa. Teemme myös ruohonjuuritason mainontaa. Vanhoja kunnon kylmiä puheluita ja lentolehtisiä. Käytän Googlen pay per click -palvelua e-kirjaa varten.

Eikö kahvialalla ole nykyään paljon kilpailua?

On! Mikä tarkoittaa, että se on kukoistava bisnes!!! Kilpailu ei ole aina huono asia. Kertakäyttöisten sytyttimien korjauspalveluissa on hyvin vähän kilpailua, koska se on palvelu, jota kukaan ei tarvitse. Mutta kaikki juovat kahvia!

Tarvitsetko asiaan liittyvää kokemusta?

Kokemus auttaa aina. Mutta tarvitaanko sitä? Minulla ei ollut mitään ja tässä sitä nyt ollaan. Sanon aina, että kunhan tiedät, miltä huono kahvi maistuu, etkä tarjoile sitä, niin kaikki on hyvin.

Suurin voimavara, joka ihmisellä voi mielestäni olla, on itsearviointi. Päästä ego irti. Katsokaa itseänne ja katsokaa missä teette väärin ja oppikaa. Kyse ei ole vain kahvista. Kyse on asiakaspalvelusta, työntekijöiden oikeasta kohtelusta, hyvästä verostrategiasta, catering-sopimusten solmimisesta. On paljon opittavaa, mikä tarkoittaa, että tulee paljon virheitä. Yritä ottaa jokainen niistä opettavaisena kokemuksena. Tarkkaile, testaa, havainnoi uudelleen. Kuten kaikessa muussakin elämässä, tietäminen on puolet taistelusta.

Toimiiko tämä bisnes missä tahansa kaupungissa?

Sinun on mentävä sinne, missä ihmiset ovat. Menen mielelläni paikkoihin, joissa ei ole parkkipaikkoja, koska parkkipaikkojen puute tarkoittaa jalankulkua. Ajattele siis kaupunkiasi, jossa sinulla on vaikeuksia löytää parkkipaikkaa, ja lyön vetoa, että löydät sieltä kukoistavan kahvilan. Kahviautot eivät poikkea tästä.”

Voitan hyvin festivaaleilla, mutta ne ovat usein maksullisia ja joudun usein palkkaamaan niitä varten. Joten yleiskustannukseni ovat suuremmat. Treenaan crossfit-salilla ja meillä on pieniä fitness-kilpailuja. Olen huomannut, että pärjään näissä kilpailuissa yhtä hyvin ellei joskus jopa paremmin kuin isoilla festivaaleilla. Syy tähän: Alhaiset tai olemattomat yleiskustannukset, useita juomia päivässä per henkilö eikä kahvikilpailua. Joten se todella riippuu tilanteesta. Muutaman kuukauden kuluttua tajuaa, miten tehdä hyviä päätöksiä. Joskus keikat ovat loistavia. Joskus ne menevät pieleen. Se on bisneksen luonne.

Voisitko kertoa otteen e-kirjastasi?

Suurin neuvo, jonka voin antaa tulevalle kahviauton omistajalle, on saada mieli kuntoon. Monta kertaa näen ihmisten itsetuhoisuuden. He sanovat itselleen: ”En voi, koska….”. Sen jälkeen tulee yleensä joukko tekosyitä; koska minulla ei ole aikaa, minulla ei ole rahaa, minulla ei ole kokemusta… Mikä ikinä tekosyyt ovatkaan, sinun on muistettava, että ne ovat vain sitä: Tekosyy. Vanha sanonta pitää paikkansa: Jos on tahtoa, on myös keino. Esimerkiksi ennen avajaisia minulla ei ollut baristakokemusta muusta kuin kotikahvipuristimestani (jonka väitän edelleen olevan paras kokemus, jonka voit saada). Vaununi varastettiin. Alkuperäisen kuorma-auton, jonka ostin vetämään perävaunua, moottori hajosi. Sulatin kirjaimellisesti ensimmäisen generaattorini. Haaste toisensa jälkeen, este toisensa jälkeen minun oli voitettava jokainen näistä esteistä. Ainoa asia, joka piti minut koossa, oli usko siihen, että pystyisin lopulta kävelemään omilla yrittäjäjaloillani. Kaatuminen toisensa jälkeen, ryömiminen toisensa jälkeen, mutta nousin ylös. Niinpä sanon sinulle, tuleva kahviauton omistaja, laita mielesi kuntoon. Sinä pystyt siihen.

Mene Green Joe Coffee Truckiin lukemaan lisää hänen kokemuksistaan! (Ja linkin hänen e-kirjaansa, jos kiinnostaa:)