Crock Pot porsaanpaistia ja kastiketta
On 20 joulukuun, 2021 by adminTämä helppo Crock Pot Pork Roast -resepti tarvitsee vain muutamia aineksia, ja kastike on mahtavaa! Muokkaa sitä perunoilla ja lempivihanneksillasi!
Kokeile seuraavaksi ranskalaisella sipulilla kuorrutettuja porsaankyljyksiä ja Crock Pot Chicken and Stuffing -reseptiäni!
Olen ihan hulluna alennusmyynteihin. Tämä kolmen kilon possunlapa oli kaupassa alennuksessa, ja minun oli pakko ostaa se. Se tarkoitti aika lailla sitä, että minun, mieheni ja kaksivuotiaan lapseni pitäisi kumpikin syödä kilo sianlihaa. 🤔
… Kuulostaa kohtuulliselta, eikö? Onneksi ylijäämät voi pakastaa. Mutta ensin tämän reseptin ainekset:
Ingredients for Crock Pot Pork Roast
- Pork Shoulder (Boston Butt on paras leikkaus)
- Cream of Chicken Soup- Click for my homemade version!
- Sienikermakeitto- Klikkaa kotitekoinen versioni!
- Sianlihakastikesekoitus
- Keltainen sipuli
- Porkkanat
Sianlihamauste (Isoäitini resepti!)
- Rosmariini
- Oregano
- Timjami
- Salvia
- Muskottipähkinä
- Pippuri
Kypsennetyn possunlihan pakastaminen
-Voit pakastaa kypsennettyä possunlihaa 2-3 kuukauden ajan. Sen käyttäminen myöhemmin keittoihin ja muhennoksiin on loistava tapa välttää sen tuhlaamista.
Olen sitä mieltä, että dollarista kannattaa ottaa kaikki irti, joten tämä oli lopulta merkittävä tarjous.
Parhaat possunlihapalat hitaaseen kypsennykseen
-Sianlihan olkapäät ovat parhaita hitaaseen kypsennykseen. Niissä on korkeampi rasvapitoisuus, joka hajoaa kypsennyksen aikana, jolloin jäljelle jää uskomattoman murea, suussa sulava koostumus.
-Porsaan vatsa ja poski toimivat myös hyvin hitaassa keittimessä.
-Jos et löydä ruokakaupasta kokonaista porsaanlapaosaa, Boston Butt on seuraavaksi paras vaihtoehto, joka on puolikas lapaosa. Lapaosan toista puoliskoa kutsutaan piknik-lapaosaksi.
Kuinka kauan sianlihaa kypsennetään hitaassa keittimessä
-Kolmen kilon painoinen sianlihan lapaosa kypsennetään noin 5 tuntia korkealla ja noin 8 tuntia matalalla. Porsaanliha on valmista, kun se voi hajota haarukan kosketuksella.
Suosikkini Crock Pot
Tämä Crock Pot minulla on, rakastan sitä, että sillä voi paistaa lihaa suoraan lieden päällä.
Se myös siirtyy automaattisesti lämpimäksi, kun kypsennysaika on kulunut, mikä on valtavan kätevää, kun olet poissa kotoa.
Mitä tarjoilla possunpaistin kanssa
- Rohea perunamuusi
- Instant Pot Roasted Pot Patatoes
- Roasted Green Beans, Broccoli, Carrots, tai ruusukaaleja
- Pioneer Womanin kahdesti paistettu perunavuoka
- Paula Deenin maissivuoka
Kokeile näitä reseptejä seuraavaksi
- Crock Pot Mississippi Pot Roast
- The Pioneer Woman Meatloaf
- Roast Chicken with Gravy
- Paula Deen’s Corn Casserole
- Brown Gravy Recipe-Ei drippausaineita tarvita!
Hanki ilmainen ateriasuunnitelmani
Minulla on ilmainen ateriasuunnitelma, jossa on 7 supersuosittua reseptiäni (ruokalistan kera)! Rekisteröidy sähköpostilistalleni ja lähetän sen nyt yhdessä viikoittaisten illallisreseptien kanssa!
Ja seuraa minua Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!
Crock Pot Pork Roast with Gravy
Ainesosat
- ▢ 3 lb. Porsaanlapa, kooltaan enemmän tai vähemmän
- ▢ 10,5 unssia kermakeittoa
- ▢ 10,5 unssia kermasienikeittoa
- ▢ .87 unssia. paketti sianlihakastikesekoitusta
- ▢ 1 keltainen sipuli, viipaloituna
- ▢ 2 kuppia porkkanoita
Sianlihamauste
- ▢ 1 tl rosmariinia
- ▢ 3/4 tl oreganoa
- ▢ 3/4 tl timjamia
- ▢ 3/4 tl. tl salviaa
- ▢ 1/8 tl muskottipähkinää
- ▢ 1/8 tl pippuria
Ohjeita
-
Sekoitetaan keitot ja kastikesekoitus yhteen hitaassa kattilassa.
-
Taputtele sianliha kuivaksi talouspaperilla ja painele mausteseos tiukasti sianlihan pintaan.
-
Lisää sianliha hitaaseen keittimeen yhdessä porkkanoiden ja viipaloitujen sipulien kanssa.
-
Kypsennä matalalla 8-9 tuntia tai korkealla 5 tuntia.
-
Tarjoile perunoiden kanssa ja nauti!
Video
Huomautukset
- Voit käyttää myös sipulikeittosekoitepakettia sianlihakastikesekoituksen sijaan.
- Lisäksi voi käyttää 2 tölkkiä kanankermaa sienikerman sijasta (tai päinvastoin).
- Hidas keittimeni on 6-kvartsinen, ja se sopii hyvin tähän reseptiin.
- Lisään 2 kuppia pakastettuja vihreitä papuja lopuiksi 30 minuutiksi.
Vastaa