Carbon Beach Club -ravintola
On 6 marraskuun, 2021 by adminKuljetuspalveluiden etuushinnoittelu
Galleria
Näkyviä kuvia Malibusta Beach Inn
Carbon Beach Club sijaitsee Carbon Beachin hiekalla, josta on näkymät Tyynen valtameren aalloille ja villieläimille. Sen kätketty sijainti rakentaa Malibun rannikolle lumoavan piilopaikan, johon astuessasi tuntuu kuin olisit poistunut todellisuuden rajoista. Tunnettu suunnittelija Waldo Fernandez remontoi hiljattain rauhoittavilla siniharmailla sävyillä, valkoisella tammella ja tiikkilattioilla, ja CBC on ylpeänä ympäröivän meren aksentti.
CBC ammentaa inspiraatiota Tyynenmeren ja Välimeren rannikoilta ja käyttää vain tuoreimpia, paikallisesti hankittuja raaka-aineita One Gun Ranchilta ja paikallisilta viljelijämarkkinoilta luodakseen kausittaisia maa- ja meriruokalistoja. Samalla kun palkittu baarimestarimme sekoittaa maineikkaita väkeviä alkoholijuomia pienten erien kanssa, sommelierimme valitsee käsin poikkeuksellisen listan eri puolilta maailmaa.
Valitsetpa sitten ruokailla meren äärellä olevalla terassilla, joka on ripustettu suoraan Tyynenmeren yläpuolelle, tai takkatulen ääressä villahuovan alla, kutsumme sinut Malibuun ja annamme henkeäsalpaavien merinäköalojen seurata ruokailukokemustasi.
Toiminta-aika
Aamiainen: 7:00 – 10:30
Lounas: 10:30 – 16:00
Brunssi, lauantaisin & Sunnuntaisin
Sunnuntaisin
Lounas: 10:30 – 16:00
Baarimenu 10:30 sulkeutumiseen asti
Illallinen: 17:30 PM – 22:00 PM
The Carbon Beach Club tarjoaa kausi-, juhla- ja erikoisruokalistoja pyynnöstä. Kaikki ruokalistat voivat muuttua.ravintola on avoinna hotellivieraille ja heidän kutsumilleen vieraille.lisätietoja tai varauksia varten soita numeroon (310) 460-7509.
MENU
The Carbon Beach Club tarjoaa kausi-, juhla- ja erikoismenuja pyynnöstä. Kaikki ruokalistat voivat muuttua.
- CBC CURBSIDE MENU (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- IN ROOM DINING MENU (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- BREAKFAST (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- ALL DAY DINING (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- DESSERTTI (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- VIINILUETTELO (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- CBC COCKTAIL & VIINIT LASITTAIN (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- KUIVA TAMMIKUU (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- PICNIC BY THE BEACH (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- VALENTINE’S TO-GO (12.-14. helmikuuta) (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
- VALENTINE’S PRIX FIXE DINE-IN (12.-14.2.) (PDF), avautuu uuteen ikkunaan
Yksi Los Angelesin tunnetuimmista baarimestareista ja mixologeista. Sen lisäksi, että hän luo runsaat cocktail-listat useisiin paikallisiin Santa Monican ja Los Angelesin kuumiin paikkoihin, hän valmistaa omia ”Curtis Bitters” -nimisiä katkeroita, jotka lisäävät hänen luomuksiinsa poikkeuksellisen laadukkaan maun. Rajallisella vapaa-ajallaan Josh kirjoittaa CHILLED Magazineen ja viimeistelee parhaillaan debyytti-cocktailkirjaansa Somewhere it’s 5 o’Clock. Malibu Beach Inn tarjoaa nyt ylpeänä kokonaisen listan kausiluonteisia ja perinteisiä cocktaileja, jotka kaikki on valmistettu Joshin asiantuntemuksella. Jos haluat seurata hänen viina- ja väkevyysyrityksiään, seuraa häntä @mixingcocktails Instagramissa ja Twitterissä.
Advanced Sommelier (Court of Master Sommeliers), on työskennellyt ylellisellä hotellialalla yli vuosikymmenen ajan, ja hän liittyi syksyllä 2015 Malibu Beach Innissä sijaitsevaan Carbon Beach Club -ravintola Carbon Beach Club ravintolaan viininjohtajaksi ja sommelieriksi. Laurie loi 180 pullon listan kotimaisia ja kansainvälisiä hienoja viinivalikoimia eri puolilta maailmaa, ja voitti arvostetun Wine Spectatorin vuoden 2016 ”Award of Excellence” -palkinnon. Hän isännöi hotellissa arvostettuja viiniillallisia ja -tapahtumia ja edistää osaltaan ravintolan muuttumista maailmankuuluksi viinikohteeksi. Laurie on toiminut tuomarina monissa viininmaistelukilpailuissa, ja hänellä on lontoolaisen Wine and Spirits Education Trustin (WSET) tutkinto.
Tilaa sähköpostiosoitteesi
Tilaa sähköpostiosoitteesi saadaksesi tarjouksia
.
Vastaa