Aamuleipomovuoromme alkoi neljältä iltapäivällä… eilen.
On 7 marraskuun, 2021 by adminJuurillemme nojautuen noudatamme perinteisiä eurooppalaisia leivontamenetelmiä muuttaaksemme perusraaka-aineet – jauhot, vesi, suola ja hapantaikinan alkuaines tai hiiva-aines – moninaisiksi erinomaisesti muotoilluiksi, täyteläisiksi ja runsaslämpöisiksi leivonnaisiksi.
Kaikissa leivonnaisissamme noudatetaan samaa prosessia, jossa käytetään yksinkertaisia ja laadukkaita raaka-aineita, jotka muunnetaan ammattitaitoisella tavalla. Tarjontamme ulottuu perinteisistä Viennoiserie-leivonnaisista nykyaikaisempiin, paikallisiin ja kausiluonteisiin yhdistelmiin.
Leipomossa on lisäksi jatkuvasti vaihtuva valikoima pikkuleipiä, scones-leipiä, muffinsseja, jälkiruokia, torttuja, torttuja ja juhlapyhien erikoisuuksia. Nautimme myös hääkakkujen suunnittelusta ja luomisesta mittatilaustyönä, jotta ne heijastaisivat parin näkemystä ja persoonallisuutta kakulla, joka on yhtä ihana syödä kuin miltä se näyttääkin.
Sitoutumisemme laatuun on se, mikä ohjaa meitä, ja se on ollut tärkein yksittäinen ”ainesosa” siitä lähtien, kun avasimme ovemme vuonna 1998.
Vastaa