5 viinatyyppiä, jotka rauhoittavat vatsaa

Söitkö niin paljon, että puoletkin vesipisarasta saattoi saada vatsasi räjähtämään ympäri ruokasalia ja sukulaisia sekä sitä hienoa uutta tapettia? Saako jokin nimetön vatsavaivojen lähde sinut kuriin? Yritätkö tukahduttaa levottomuudet kerran rauhallisessa Tummytownin kylässä?

Me kaikki olemme kokeneet sen, ja meillä kaikilla on omat taikauskoiset uskomuksemme, epäilyksemme ja parannuskeinomme, kun on kyse vatsakivuista eroon pääsemisestä. Meidän tapauksemme on juominen.

Useimmiten ajattelemme alkoholin nauttimisen olevan sellaista toimintaa, joka saa vatsamme rasittumaan. On totta, että muutaman liikaa päälle sitominen voi johtaa ”epävakauteen” ruokatorvessa. On kuitenkin olemassa loistava joukko juomia, jotka voivat nostaa meidät pois ruoansulatuskanavan murheiden suosta.

Tämä puoliksi tuntematon ja aliarvostettu joukko juomia todella tekee ihmeitä kipeään, epävakaaseen tai ylikuormittuneeseen vatsaan. Tried and true! Joten seuraavan kerran, kun luulet oksentavasi, jos siirryt istuimellasi, käänny alla olevien juomien puoleen ja löydä etsimäsi pelastus:

1) Brandy

Ei sinun tarvitse olla hampaaton, toisen maailmansodan aikainen brittikomentaja juodaksesi brandyä. Sinun tarvitsee vain olla täyteen ahdettu ja etsiä hengähdystaukoa. Brandy (käynyt viini) tunnetaan ”sydänjuomana” tai after dinner -juomana syystä. Se on yhtä vahvaa kuin viski, melko makeaa (hyvä viski on kuivempaa), ja sen tiedetään edistävän tärkeitä prosesseja, kuten ruoansulatusta, joka on melkeinpä ainoa asia, joka voi pelastaa sinut, jos herkuttelet kuin peto. Juo se puhtaana.

2) Pastis

Pastis (”pa-steece”), joka on alun perin luotu miedommaksi vaihtoehdoksi absintille, on yksi Ranskan suosikkiaperitiiveistä. Apéritiivit ovat juomia, joiden tarkoituksena on tasoittaa vatsaa ja saada ruokahalu valmiiksi ennen ateriaa. Pastis on anislikööri, jonka kotipaikka on Marseille, mutta joka rauhoittaa kaikkien kansallisuuksien vatsaa piparminttua ja lakritsia muistuttavien ominaisuuksiensa ansiosta. Se on tarkoitettu sekoitettavaksi veteen, joten älä juo sitä puhtaana, herran tähden. Jos otat Rennie-tabletteja ruoansulatusvaivoihin, kokeile sen sijaan juoda vain Pastista, se on paljon hauskempaa.

3) Fernet-Branca

Fernet on amaro, yrttilikööri, joka tunnetaan mielettömästä katkeruudestaan ja terävästä, puoliminttuisesta potkusta. Se ei sovi kaikille, mutta pöhöttyneen vatsan tyhjentämisessä tämä aikoinaan lääkkeellinen italialainen keitos on todellinen taikuri. Voit juoda sitä sellaisenaan jäälasista, mutta jos ruoansulatushäiriösi kaipaavat nopeavaikutteista foliota, ota siitä shotti. Palaat siihen hetkessä.

4) Inkivääriolut

Inkivääriä on käytetty vatsan helpottamiseen jo vuosisatojen ajan, ja makuina se on erittäin helposti saatavilla. Teknisesti ottaen voisit juoda vain inkivääriolutta, mutta älä viitsi, se on parempaa näin. Jos pelkkä inkivääriolut ei sovi sinulle, kokeile yhtä niistä miljoonasta cocktailista, joissa on inkivääriolutta tai inkivääriolutta. Kyllä, myös viski-inkiväärit ja dark ’n stormit ovat lääkkeitä.

5) Berlinerweisse vadelmasiirapilla

Tyypillisesti, jos tunnet olosi epämiellyttävän täyteen ahdetuksi tai hiukan levottomaksi, haluat välttää olutta kaikin keinoin. Korkea lasi Berlinerweisseä hedelmäsiirapilla kuitenkin yllättää sinut miellyttävästi. Siirapilla maustettu Berlinerweisse (”berliiniläinen valkoinen”) on niin perinteinen olut kuin vain voi olla. Tämä hapokas, samea ja puolimakea olut, joka on valmistettu vehnästä ohran tai rukiin sijaan, sekoitetaan usein kirsikka- tai vadelmasiirappiin. Ymmärrämme, miksi siirapilla täytetyn oluen juominen kipeässä vatsassa kuulostaa vastenmieliseltä, mutta ihan totta, se on hengenpelastaja.