Farinha de Batata Doce Assada, Salsicha e Broccoli Sheet Pan Meal
On Novembro 17, 2021 by adminFarinha de Batata Doce Assada, Salsicha e Broccoli Sheet Pan Meal é deliciosa e isto é incrivelmente fácil para um jantar familiar!
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PIN Refeição de Batata Doce Assada, Chouriço e Folha de Brócolos!
Esta Refeição de Batata Doce Assada, Chouriço e Folha de Brócolos é uma nova ideia de jantar para o Outono, e isto é o mais fácil possível para um jantar saudável e saboroso. Adoramos as batatas doces para um pop de cor e sabor, mas se você estiver sendo mais rigoroso com os carboidratos você pode usar mais brócolis e apenas um pouquinho de batata-doce; ou pular completamente as batatas doces, se você quiser. Achamos esta combinação tão deliciosa, e eu gostei tanto que depois de testarmos esta receita eu a fiz novamente só para um jantar rápido para mim (algo que raramente acontece em uma casa onde há sempre uma abundância de sobras de comida do teste da receita!)
Esta idéia de jantar começou com o Bacon Aidell’s, Cogumelo e Salsicha Suiça que eu me apaixonei depois de provar na Costco, mas qualquer frango pré-cozido, peru ou salsicha de porco vai funcionar aqui. É muito fácil encontrar salsicha com pouco carboidrato, e esta tem apenas um carboidrato por salsicha e também não tem glúten. (E não, Aidells não me pagou para promover a salsicha deles e eu duvido que eles tenham ouvido falar do meu blog!)
Sheet Pan Meals são uma idéia que começou a aparecer há alguns anos atrás, e eu acho que eles são uma maneira tão perfeita de fazer um jantar fácil. Você pode ver todos os meus experimentos de refeições de chapa na categoria de Sheet Pan Meals ou confira Low-Carb e Keto Sheet Pan Meals for Easy Family Dinners para as minhas refeições de chapa de baixo carbono e idéias de outros blogueiros. E confira as Receitas Favoritas de Batata Doce Saudável para ver mais dos meus pratos favoritos que usam batata doce!
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Como Fazer Batata Doce Assada, Chouriço e Folha de Brócolis:
(Desça para uma receita completa imprimível com informações nutricionais.)
- Aqueça o forno e pulverize a frigideira com spray antiaderente.
- Corte duas batatas-doces médias em cubos que não sejam muito pequenos.
- Bata com azeite, vinagre balsâmico, alho em pó e pimenta preta.
- Jogue batata-doce com metade dessa mistura.
- Espalhe batata-doce numa frigideira e comece a assar.
- Corte a salsicha em fatias com cerca de 3/4 de polegada de espessura.
- Quando a batata-doce tiver assado 15 minutos, adicione pedaços de salsicha à frigideira e asse mais 10 minutos.
- Cortar brócolos em pedaços do mesmo tamanho (mais ou menos do tamanho dos outros ingredientes.)
- Atirar brócolos com o resto da mistura óleo-balsâmico.
- Retirar a chapa do forno e virar os pedaços de salsicha. Depois coloque os brócolos entre a salsicha e a batata-doce.
- Cozinhe mais 15 minutos, ou até os brócolos ficarem bem dourados.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta preta e sirva quente.
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Esta vai ficar no frigorífico durante um dia ou dois e aquece surpreendentemente bem.
Jantares mais saborosos com salsicha:
Chouriço de Chouriço com Chouriço e Folha de Abobrinha ~ Cozinha Kalyn’s Kitchen
Rolo de Chouriço com Calor Gordo ~Deixar os Hidratos de Carbono
Lagna sem Massa com Chouriço e Manjericão ~ Cozinha Kalyn’s Kitchen
Keto Frittata de Chouriço ~Souriço com Fome
Baixo-Couve-limão assada com carboidrato e folha de linguiça ~ Cozinha Kalyn’s Kitchen
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias, descascado e cortado em cubos de tamanho médio
- 3 T de azeite
- 1 T de vinagre balsâmico
- 1 tsp. pó de alho
- pimenta preta moída a gosto
- 1 colher de chá. (4 ou 5 elos) de frango, peru ou linguiça de porco pré-cozinhada (cerca de 14-16 oz. salsicha)
- 1 lb. brócolos, aparados e cortados à parte para fazer cerca de pedaços de brócolos de 1,5 kg
- sal e pimenta preta adicional moída a gosto
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Instruções
- Aqueça o forno a 450F/230C e pulverize a frigideira com spray antiaderente.
- Corte duas batatas-doces médias em cubos que não sejam muito pequenos. (Fiz cubos que tinham cerca de uma polegada de diâmetro.)
- Bater juntos o azeite, o vinagre balsâmico, o alho em pó e a pimenta preta.
- Cortar cubos de batata-doce numa tigela e atirar com metade da mistura de azeite-balsâmico.
- Espalhar batata-doce numa frigideira, colocar a frigideira no forno e começar a assar durante 15 minutos.
- Salsicha em fatias com cerca de 3/4 de polegada de espessura. (Cortamos as extremidades para que a salsicha tenha uma extremidade plana de ambos os lados)
- Quando a batata-doce tiver assado 15 minutos, adicione pedaços de salsicha à frigideira e asse mais 10 minutos.
- Cortar os brócolos em pedaços do mesmo tamanho (aproximadamente do tamanho dos outros ingredientes.)
- Cortar os brócolos na tigela e atirar os brócolos com o resto da mistura óleo-balsâmico.
- Remover a chapa do forno e virar os pedaços de salsicha. Depois espalhe a salsicha e a batata-doce separadamente e coloque os brócolos entre eles.
- Volte a colocar a chapa no forno e cozinhe mais 15 minutos, ou até os brócolos estarem bem dourados.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta preta moída e sirva quente.
Notas
Receita criada por Kalyn e testada com a ajuda de Kara.
Informação sobre nutrição:
Yield:
4
Servir tamanho:
1
Montante por porção: Calorias: 357Gordura total: 19gGordura saturada: 4gGordura insaturada: 14gColesterol: 61mgColesterol de sódio: 387mgCarboidratos: 24gFibra: 9gAçúcar: 7gProteína: 21g
Nutrição é calculada automaticamente pelo Plug-In Receita que estou usando. Não sou nutricionista e não posso garantir 100% de precisão, já que muitas variáveis afetam esses cálculos.
Dieta de Baixo Teor de Carboidratos / Dieta de Baixa Glicemia / Dieta de Praia do Sul Sugestões:
Brócolis de Batata Doce Assada, Chouriço e Folha de Brócolis A refeição é um ótimo prato para planos de dieta de baixa glicemia, e para a fase dois ou três da Dieta de Praia do Sul. As batatas doces têm alguns hidratos de carbono, mas você poderia fazer uma versão saborosa disto usando metade da quantidade de batatas doces e mais brócolis se preferir.
Encontrar mais receitas como esta:
Check out Sheet Pan Meals para jantares mais fáceis como este. Use as páginas do índice de receitas por tipo de dieta para encontrar mais receitas adequadas para um plano de alimentação específico. Você também pode gostar de seguir Kalyn’s Kitchen on Pinterest para ver todas as boas receitas que estou compartilhando lá.
Categorias: Fácil de Cozinhar, Favoritos, Jantares no Forno, Receitas, Refeição de Panela
Ingredientes: Brócolis, Salsicha, Batata doce
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