Estes 7 cocktails de Gin e Ginger Ale são deliciosos e deliciosamente fáceis de fazer

Gin é sinónimo de uma palavra: tónico, mas o gin e o ginger ale é um desafiante digno. Se formos tónicos honestos, provavelmente nunca será usurpado, mas é bom ter ginger ale como uma opção diferente de misturador de gin.

O ginger ale tem sido misturado com bebidas espirituosas escuras como rum ou bourbon, mas mais e mais bebedores de gin estão se voltando para a doce bebida carbonatada com sabor de gengibre à medida que se tornam mais aventureiros com o gin.

Obviamente algumas pessoas simplesmente não gostam de tônico e não querem perder a bondade que é o gin. Então se você não é um fã do tônico ou está apenas procurando por um sabor diferente, confira estes fáceis coquetéis de gin e ginger ale.

Cocktails de gin e ginger ale

Gin Buck

O Gin Buck é um dos mais simples coquetéis de gin e ginger ale e às vezes a simplicidade é tão saborosa quanto algo mais complexo.

Ingredientes:

• 50ml de gim
• 10ml de sumo de limão
• Ginger ale
• Farte de limão para guarnecer

Método:

1. Deite o gin, sumo de limão num copo com gelo.

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2. Top up com ginger ale.
3. Verniz com uma fatia de limão.

Foghorn

O Foghorn é um cocktail clássico tornado famoso pelo Hotel Waldorf-Astoria em Nova Iorque. É tradicionalmente feito com um gin Old Tom, mas um London Dry também funciona se for isso que você tem.

Ingredientes:

• 50ml de gin Old Tom
• 15ml de sumo de lima
• Ginger ale
• Perniz de menta

Método:

1. Deite o sumo de gin e lima num copo com gelo e mexa bem.

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2. Top up com ginger ale.
3. Verniz com um raminho de menta.

Ginger Rogers

Este é um cocktail extremamente refrescante que envolve a criação de um simples xarope de gengibre que durará mais de duas semanas na geladeira.

Ingredientes:

• 50ml de gim
• 15ml de sumo de limão
• 15ml de xarope de gengibre
• Ginger ale
• Menta
• Farte de limão e raminho de hortelã para guarnecer

Receita de xarope de gengibre:

1. Adicionar 450g de gengibre (descascado e cortado em fatias finas), uma chávena de água e uma chávena de açúcar a uma panela.
2. Ferve em fogo brando em fogo médio-baixo durante 30 minutos.
3. Trabalhe através de uma peneira e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.

Método:

1. Coloque as folhas de hortelã e o xarope de gengibre num copo e, utilizando um lamaçal (ou o fundo de uma colher), pressione suavemente as folhas de hortelã.
2. Derrame o gin e o sumo de limão e mexa.

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3. Beba com ginger ale e gelo.
4. Verniz com uma rodela de limão.

Ginger Gin Fizz

Este elegante cocktail é para os dentinhos doces entre vocês. Tem bolhas em abundância e é perfeito para comemorar.

Ingredientes:

• 25ml de gin
• 25ml de Prosecco ou vinho gaseificado
• 1 colher de chá de néctar de agave
• Ginger ale
• Slice de lima para decorar

Método:

1. Encher um coqueteleira com gelo e adicionar o gin, Prosecco e néctar de agave.
2. Agite bem durante dez segundos.
3. Derrame em copos meio cheios e encha com ginger ale.
4. Verniz com uma fatia de lima.

Gin Mule de Hendrick

Esta receita é uma reviravolta inspirada no clássico cocktail Gin Mule de Hendrick, acompanhada, claro, por um adorno de pepino – um dos seus principais botânicos.

Ingredientes:

• 50ml de Gin Hendrick
• 20ml de sumo de lima
• Ginger ale
• Pepino para guarnecer

Método:

1. Adicionar o gin, a lima e o ginger ale a um coqueteleira cheia de gelo.
2. Agite bem e depois coe em copos de cocktail.
3. Verniz com uma fatia de pepino.

Gin de Gengibre de Amora

Este é um para o gole de Verão, pois as amoras frescas são necessárias para serem misturadas no cocktail e fornecer um delicioso guarnecimento.

Ingredientes:

• 50ml de gin
• 20ml de xarope de gengibre (veja Ginger Rogers para receita)
• Manteanteiga de amoras
• Fita de menta e lima para guarnição

Método:

1. Coloque 3/4 das amoras e alguns ramos de hortelã num copo.
2. Utilizar um muddler (ou o fundo de uma colher) para pressionar suavemente as amoras e a hortelã.
3. Adicionar gelo, gin e xarope de gengibre.
4. Puxar com ginger ale e mexer suavemente.
5. Verniz com pedaços de menta e lima.

Gigante de gengibre

Assim chamado porque há tanto gengibre neste cocktail e ele embala um ponche! Se você é um grande fã de gengibre, você vai adorar isso.

Ingredientes:

• 40ml de gin
• 20ml de licor de gengibre
• 15ml de sumo de lima
• Ginger ale
• Cunha de lima e gengibre cristalizado (opcional) para guarnecer

Método:

1. Deite o gin, licor de gengibre e sumo de lima num copo cheio de gelo e mexa bem.

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2. Top up with ginger ale.
3. Verniz com uma cunha de lima e gengibre cristalizado (opcional).

Se você ama gin e gosta de gengibre não se esqueça de verificar o nosso guia para os melhores gins de gengibre.

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