Sangría de vino blanco con ron

Una botella de Chardonnay, ¡un poco de Grand Marnier, concentrado de limonada, deliciosa fruta fresca y más hacen la mejor sangría de vino blanco!

Si va a recibir invitados esta primavera o verano, considere añadir a su menú este ponche de vino lleno de frutas. Perfectamente bebible, esta Sangría de Vino Blanco con Ron es un espectáculo adornado con vibrantes frutas frescas!

Sangría de Vino Blanco con Ron: El refresco perfecto para una fiesta

¡Es hora de la fiesta! Mi hermana, Maddy, vino a la ciudad desde Denver para vender sus joyas únicas hechas con piezas vintage. Invité a mis amigos y vecinos a venir a ver sus chucherías y a comer algo. Otra de mis hermanas, Mary, voló desde Seattle para unirse a la diversión. Me gusta servir una bebida de autor y, como el tiempo coopera para variar, una bebida fresca estaba en orden.

Teníamos un hermoso día soleado para el evento, y un vaso de sangría de vino blanco sonaba perfecto. Para las reuniones de otoño, una sangría de sidra de manzana es una opción deliciosa.

¿Qué vino va en la sangría blanca?

Lo mejor es utilizar un vino blanco fresco para la sangría. Yo tiendo a evitar los Chardonnays con sabor a roble y en su lugar busco un Pinot Grigio, un Sauvignon Blanc o un Riesling seco. No hay necesidad de comprar una botella cara, ya que hay muchos otros sabores en cada sorbo, pero tampoco compre un vino barato.

¿Con cuánto tiempo de antelación debe hacer la sangría?

Por lo general, haga la sangría con antelación para que los sabores puedan fundirse. Un par de horas o toda la noche es lo ideal. CONSEJO PROFESIONAL: No añadas frutas frágiles como las bayas hasta justo antes de servirlas, ya que la naturaleza ácida de la limonada hará que se deterioren más rápidamente. Las querrás frescas e inmaculadas. No añada la soda hasta una hora antes de servir para que la carbonatación no se pierda.

¿Qué alimentos combinan con la sangría blanca?

La sangría puede remontarse a la Edad Media, cuando el agua a menudo no era potable. Este «ponche» se compone de fruta y vino, y en realidad significa fruta y vino en español. Según la revista Food &Wine Magazine, la sangría ganó popularidad en EE.UU. después de la Feria Mundial de Nueva York de 1964, tras ser servida en el Área Mundial de España.

La sangría combina bien con las tapas españolas, la barbacoa, las comidas picantes y el marisco. Es una adición divertida a un menú del Cinco de Mayo, así como para las reuniones de verano, especialmente el Día de los Caídos, el 4 de julio o las fiestas del Día del Trabajo.

Consejos para hacer la mejor receta de sangría con vino blanco:

Para reiterar, aquí hay algunos consejos para hacer la mejor sangría:

• Haga su sangría hasta un día antes. Añada la fruta más perecedera, como las fresas, y cualquier bebida carbonatada sólo un par de horas antes de servirla.
• Para servirla, eche un poco de fruta de la jarra en los vasos y luego complete con la sangría. Algunas recetas de sangría prefieren triturar la fruta, pero a mí me gusta ver las rodajas y los cubos de fruta en el vaso.
• Seleccione un vino blanco que no compita con los sabores de la sangría. Con los sabores de limón en esta receta, un vino blanco cítrico podría no ser la mejor opción. Un Chardonnay sin roble es una mejor opción que un varietal con roble.
• Consejo PRO: Utilice un vino económico, pero no barato.
• Con el origen español de la sangría, combina maravillosamente con comidas picantes, Tex-Mex, comida española y barbacoa siempre que no sea demasiado dulce.

Nota: Por favor, cree y disfrute de las bebidas alcohólicas con responsabilidad y moderación.

Esta fue la cuarta exposición de joyas de Maddy en Indianápolis. Aquí están algunas fotos de su primera visita en 2011 cuando hice esta receta de sangría blanca.

Mary, yo, Maddy 2011

Mary lleva un vestido que hizo con tela diseñada por Maddy

Ingredientes de la receta de esta sangría blanca:

• Vino Blanco Seco
• Concentrado de Limonada Congelada
• Ron Ligero
• Licor de Naranja
• Lata de Piñones en zumo natural
• Manzana Granny Smith
• Fresas Frescas
• Soda de Limón

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Esta receta de sangría se compartió por primera vez en abril de 2011. El texto y las fotos se actualizaron en 2019.