Reseña del ron Bacardi Carto Oro

Bacardi relanzó este ron sólo el año pasado en el Reino Unido. Hasta entonces, Bacardi Gold (como era entonces) se embotellaba a 37,5% de alcohol. Se aumentó a un 40% de alcohol. Ahora toda la línea de Bacardí ha sido renovada y Bacardí Gold ha sido rebautizado con un estilo más contermporario, pero manteniendo algunos de los rasgos distintivos de Bacardí.

El relanzamiento me llevó a pasear por la línea de Sainsburys Spirit para encontrar el nuevo Carta Fuego. Fácilmente seducido como soy, me di cuenta de que no sólo podía comprar esto. la Carta Oro por 15 libras con un vaso de metal GRATIS. Como cazador de gangas, cedí y compré un ron que había jurado no volver a dejar entrar en mi casa.

No estoy en contra de Bacardi, no me malinterpreten, pero sus rones de entrada no son los mejores. Mi experiencia pasada con Bacardi Gold no fue muy buena y mi disgusto por el Black (Carta Negra ahora) es similar a mis sentimientos por Bundaberg. No lo soporto. Pero a 15 libras por una botella de 70 cl con un 40% de alcohol y un vaso gratis no puede ser tan malo.

Primero veamos la nueva presentación. En mi humilde opinión, creo que la línea de mezclas necesitaba un poco de cambio. Sin embargo, sigo prefiriendo la antigua presentación del Bacardi 8 y espero que no se cambie el Reserva, ya que, en mi opinión, era una presentación atemporal y encajaba muy bien con el contenido ahumado. Me gusta la nueva presentación y funciona especialmente bien con la Carta Oro. También me gusta la nueva forma de la botella, que hace que el ron se mantenga alto y orgulloso en la estantería. El librito con algunos consejos sobre cómo hacer un Cuba Libre es un buen detalle y el vaso de metal ha demostrado ser un gran complemento para el bar de Fatrumpirate. Hace un gran trabajo para mantener fría una bebida mezclada.

Al verter el ron en el vaso, no es sorprendente que sea de color dorado. Nada extraordinario, sólo un ron dorado estándar. La nariz es joven y pesada con vapores de alcohol. La firma casi tabaco como notas de estilo Bacardi / cubano están allí. No es la mejor nariz que he olido nunca. Hay pocas notas para elegir realmente. Solo alcohol fuerte y un poco de alquitrán y tabaco. Nada destacable.

Al beberlo, el ron es muy normal. De nuevo la experiencia está dominada por fuertes notas de alcohol y una quemadura de alcohol bastante dura. Hay muy pocos sabores discernibles. Es sólo un ron joven destilado en columna.

Mezclado Bacardi Carta Oro da un Cuba Libre de sabor muy fuerte. No es sutil ni discreto. Uno siente que está bebiendo un licor fuerte. Al igual que el Bundaberg, este alcohol es fuerte y algunos pueden sentir que es una bebida de hombres. Boozy es la mejor palabra para una bebida hecha con la Carta Oro.

La Carta Oro, a pesar de todos los trucos de marketing de Bacardi, no es un licor muy sofisticado o complejo. Si quiere un fuerte golpe de alcohol en una copa, entonces busque la Carta Oro. Desde los intensos vapores de alcohol en la nariz hasta las fuertes notas de etanol cuando se sorbe y los fuertes sabores a alcohol cuando se mezcla, no es ni de lejos tan sofisticado como quiere ser. O como sugieren los anuncios…..

A pesar de todo esto, Carta Oro no es ni de lejos tan malo como recordaba. Es ciertamente mucho mejor que el Bacardi Black (Carta Negra) o el Carta Fuego (evítelo por favor, es realmente uno de los rones especiados más terribles del mundo). Recientemente obtuvo el premio al mejor de su clase en el Festival del Ron de Miami. Debo admitir que me sorprendió bastante, pero los organizadores no publicaron a qué se enfrentaba. Un punto a favor es que Bacardi no ha tratado de suavizar las asperezas del Carta Oro con azúcar, ya que los resultados de mis pruebas de Hyrdometer muestran que no tiene azúcar añadido.

Personalmente recomendaría comprar el ron Cockspur Fine antes que éste o incluso gastar un poco más y conseguir el Chairman’s Reserve o el Doorly’s 5 year old. Este es mejor de lo que pensaba antes de volver a probarlo, pero sigue siendo en el esquema general de las cosas bastante promedio.