Receta de magdalenas de vainilla fáciles para una chica perezosa – ¡Perfectas para los niños!

Esta receta de magdalenas de vainilla fáciles para una chica perezosa es una de las que necesitas tener en tu caja de recetas. Es la receta básica de cupcakes sobre la que construir, así que vamos a empezar.

Receta de cupcakes de vainilla fáciles para una chica perezosa

Aquí, en Ruffles and Rain Boots, nos gusta lo fácil. Lo mejor es lo superfácil, pero yo me quedo con lo fácil cualquier día de la semana. Sin embargo, después de buscar ideas para la fiesta en Pinterest, siento que mi presión sanguínea sube y mi sentimiento de culpa como madre también.

Parece que tiene que haber 3.520.771 maneras de hacer una magdalena cuando en realidad, todo lo que una chica necesita a veces es una simple y fácil receta de magdalenas de vainilla para niños. Así que sí, esta es esa receta.

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Lo que necesitas saber: Cupcakes de Vainilla Básicos

No necesitas muchos suministros, ingredientes o experiencia culinaria para una receta básica de cupcakes de vainilla. Sin embargo, es importante saber algunas cosas.

Harina

Harina para tartas – Si quiere una magdalena de altura, utilice harina para tartas. Sin embargo, si no tienes ninguna a mano, puedes hacer tu propia harina de pastel con un poco de maicena. O…

Harina de uso general – Si te da pereza, como a mí, ir a buscar harina para tartas, utiliza harina de uso general. Para conseguir el aspecto de altura, rellena cada molde para magdalenas con 1/4 de taza de masa.

Errores

Cupcakes desiguales – Puedes arreglar la parte superior desequilibrada de cualquier cupcake o los centros hundidos con buttercream. La crema de mantequilla es tu amiga.

Bordes o tapas doradas – Vea el remedio anterior (buttercream, baby) a menos que las haya quemado. Deséchelos si están quemados, secos o duros. Las temperaturas del horno varían, así que baje la suya o compre un termómetro de horno.

Escarchado

Escarchado – Consiga una buena receta de crema de mantequilla (tiene que ser rígida) y aprenda a escarchar en su estilo favorito. No todas las cremas de mantequilla se crean por igual.

¿Alguna vez has ido a una fiesta y los cupcakes parecían que se habían deslizado del asiento delantero mientras estaban en tránsito aunque no lo hicieron? La crema de mantequilla blanda no es la mejor para los cupcakes porque la parte superior tiene que mantener su forma. Te prometo que seguirá teniendo un sabor increíble!

Para conseguir un efecto impresionante, empieza a ver este vídeo de decoración de cupcakes a partir del minuto 4:30, en el que se muestra cómo hacer remolinos realmente impresionantes. Si tienes que hacer muchos cupcakes, necesitas empaquetarlos en cajas o quieres extender tu crema de mantequilla lo máximo posible, mira este vídeo de técnicas básicas de glaseado de cupcakes.

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