¿Podrías sobrevivir con los almuerzos extremadamente estrictos de Rachel Zoe?
On diciembre 12, 2021 by adminCuando vimos por primera vez este vídeo que The Zoe Report -ya sabes, la elegante marca de estilo de vida de la diseñadora de moda Rachel Zoe- publicó en Facebook, tuvimos algunos sentimientos serios. La primera de ellas fue: ¿cómo es posible que alguien pueda limitar su almuerzo a un par de artículos? La segunda fue: ¿Cuál es el tamaño de esa lata? ¡OMG, parece diminuta!
Así que decidimos investigar un poco. Porque no estamos seguros de vosotros, pero un puñado de uvas y un poco de humus no van a ser suficientes a la hora de comer. Estaríamos arrancando la puerta de la nevera de la oficina para conseguir más sustento en, no sé, una hora.
Después de un poco de investigación, nos dimos cuenta del tamaño de la porción que Zoe está utilizando en estos videos. Usando la caja bento de cuatro compartimentos de LunchBots, The Zoe Report llena cada sección con lo que parece una mísera porción. Y esa observación no es totalmente errónea. Según el sitio de LunchBot, cada compartimento tiene sólo 5 onzas líquidas. Eso es un poco más de media taza de fresas, uvas, zanahorias pequeñas, y todo lo demás en el menú de tamaño de pinta. Incluso el sitio de LunchBot sugiere que utilices este portador de acero inoxidable para los almuerzos y meriendas de los niños mientras «están de viaje por carretera o de excursión». Básicamente no es la típica comida de tamaño adulto.
Ahora, hagamos algunos cálculos. Calculamos el número real de calorías de cada comida utilizando CaloriesCount.com, una base de datos en línea de miles de alimentos diferentes y sus valores nutricionales. Por si acaso, hemos asumido que cada artículo tenía 5 onzas completas, aunque es obvio que en la mayoría de los casos el recipiente no está lleno hasta el borde.
Lunes
5 onzas de uvas rojas = 52 calorías
5 onzas de ensalada de pepino y tomate = 55 calorías
5 onzas de pan de pita = 70 calorías
5 onzas de hummus = 200 calorías
TOTAL: 377 calorías
Martes
Medio aguacate = 113 calorías
5 onzas de fresas = 24 calorías
1 duro-huevo duro = 77 calorías
5 onzas de tostadas Melba = 64 calorías
1 mini rueda de queso Babybel = 60 calorías
TOTAL: 338 calorías
Miércoles
10 onzas de pechuga de pollo asada = 288 calorías
5 onzas de ensalada de quinoa = 111 calorías
5 onzas de zanahorias baby = 5 calorías
TOTAL: 404 calorías
Jueves
5 onzas de yogur griego = 59 calorías
5 onzas de arándanos = 42 calorías
5 onzas de albaricoques secos = 106 calorías
5 onzas de granola = 230 calorías
TOTAL: 437 calorías
Viernes
5 onzas de ensalada de tomate y mozzarella = 160 calorías
5 onzas de aceitunas verdes = 62 calorías
4 lonchas de salami = 164 calorías
5 onzas de almendras tostadas = 410 calorías
TOTAL: 646 calorías
Después de hacer los números, parece que estás alcanzando un recuento de calorías decente para el almuerzo con estas opciones. Así que quizás sólo sea cuestión de hacerlas más divertidas y un poco menos, bueno, aburridas y desnudas.
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