Pasteles de cangrejo fáciles sin relleno
On enero 9, 2022 by admin
Esta receta es perfecta para una cena de verano. También es perfecta si prefieres acaparar. Pasteles de cangrejo fáciles sin relleno: ¡parpadea y estas delicias sanas y sin gluten se acabarán!
Estos son los mejores pasteles de cangrejo. ¿Mmmkay? Mmmkay!
Pero primero, permítanme hacer una pequeña publicidad descarada porque, a pesar de que The Every Kitchen no ha sido bumpin ‘los últimos meses, he tenido un poco de tráfico gracias a algunas personas grandes encontrar mis recetas. Ya que estamos en las etapas de bebé de la temporada de calabaza, permítanme dirigirles a mi receta de Hummus de Calabaza Ahumado de 5 Minutos. Ha sido #trending. #onTrend con T mayúscula.
Y volviendo a los pasteles de cangrejo. ¿Te lo has perdido? ¿Te perdiste mi gran habilidad para desviarme?
Mencioné ayer que mis padres -ahora que viven en la costa- se han convertido en gente de pesca, de cangrejos, de camarones, de agua. Y son buenos en eso. Lo digo en serio. Deberías ver algunas de las fotos que me mandan mis padres por mensaje de texto. Los fanfarrones.
Por eso se llaman cangrejos azules. ¿Sabías que en realidad son azules antes de cocinarlos?
Al menos durante un fin de semana del año, soy un benefactor. Y ahora voy a compartir la riqueza. Aunque tu madre no pueda pescar y abrir cangrejos azules frescos en el muelle de su patio trasero, puedes hacer que esta receta cobre vida con la ayuda de una buena tienda de comestibles.
¿Qué hace que los pasteles de cangrejo fáciles sin relleno sean tan buenos, te preguntarás?
- Tiempo total: 13 minutos. ¡¿Qué?! (Shhh… no se lo digas a tus invitados, pero sí, es ASÍ de fácil.)
- Sin relleno, para que pruebes #todoelcangrejo. Que es tierno y escamoso, y jugoso, y grumoso todo al mismo tiempo. (Cuando se refiere a la carne de cangrejo, grumoso es bueno.) Y, sin relleno = sin gluten.
- Las tortas de cangrejo fáciles sin relleno son potencias llenas de proteínas. También son bajas en carbohidratos, si eso es lo tuyo.
- Puedes usar tus manos. ¿A quién no le gusta ensuciarse en la cocina?
Ahora no hay excusas. Es hora de buscar el muelle o la tienda de comestibles más cercana y ensuciarse las manos.
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Tortas de cangrejo fáciles y sin relleno
Esta receta es perfecta para una cena de verano. También es perfecta si prefieres acaparar. Pasteles de cangrejo fáciles sin relleno: ¡parpadea y estas delicias sanas y sin gluten se acabarán!
Ingredientes
- 1/3 de taza de mayonesa Hellman’s Light
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de Old Bay
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de agua
- 1 libra de carne de cangrejo
Instrucciones
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Precaliente la parrilla. Forre una bandeja para hornear con silpat o cubra ligeramente con spray antiadherente.
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En un bol mediano, combine la mayonesa, la mostaza, el Old Bay, el perejil y el agua. Incorpore suavemente la carne de cangrejo, con cuidado de no romperla.
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Con las manos, forme la mezcla de cangrejo en 6 hamburguesas de 3,3 onzas y colóquelas en la bandeja del horno. Asar durante 6-8 minutos o hasta que se dore ligeramente por encima.
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