No comí nada más que Hot Pockets durante una semana, y los resultados me sorprendieron

Si le pidieras a alguien cercano a mí que describiera mi personalidad en una palabra, apostaría dinero a que no diría «aventurero». No me gustan las montañas rusas, creo que cualquier tipo de experiencia de acampada incluiría la muerte por ataque de un oso, y he mantenido más o menos el mismo corte de pelo desde el primer año de universidad. Lo cual fue hace más de una década. En serio, cada vez que pienso: «¡Este es el día de las rayas lilas!», salgo con el mismo corte y color de pelo seguro.

¿Pero los desafíos alimentarios? Esos sí los puedo hacer. En su día, me reté a mí misma a ser vegana durante una semana para un artículo. Fue duro, pero gratificante – así que, realmente, dale una palmadita en la espalda a esos veganos por mantenerse fuertes. Imagina el fuego en mi alma cuando los editores de So Yummy me pidieron que aceptara un reto similar.

Pero esta vez, las comidas serían un poco más fáciles de preparar. De hecho, algunos podrían decir que un poco demasiado fácil.

Elegí ver si podía durar en una dieta de Hot Pockets, ya que obviamente me odio. Vale, es una broma – pero definitivamente sentí un poco de remordimiento la noche anterior al reto. Lo que antes era una idea maravillosa y parcialmente divertida empezó a revolverme un poco el estómago cuando llegó la realidad. Pero, el congelador ya estaba abastecido y yo ya había aceptado en un correo electrónico con varios signos de exclamación.

¡No podía defraudar a mis editores! Y si me rendía, era como darle la espalda a esas vetas lilas una vez más.

Tengo una relación decente con los Hot Pockets. Se me antojan tal vez una vez cada seis meses, por lo general debido a un anuncio publicitario tentador o a un deseo repentino de comer una pizza de pepperoni inferior en un instante. Pero ese antojo suele pasar bastante rápido.

Nunca antes he comido más de uno al día, que yo sepa. Una suele ser más que suficiente.

Aquí está la cosa – no quiero de ninguna manera promover una «dieta» que es absolutamente insalubre. El hecho de que rodea a los Hot Pockets es lo suficientemente malo. Por lo tanto, necesito asegurarme de obtener la cantidad correcta de calorías por día, lo que significa que mi ingesta de Hot Pocket probablemente superará las 3 por día, dependiendo del propio bolsillo. También permitiré los Lean Pockets. Son de la misma familia, después de todo. Además, debería ser dolorosamente obvio que no soy un dietista o un nutricionista o alguien que tenga alguna autoridad sobre la comida y el bienestar. Simplemente me gusta comer y escribir sobre ello.

Día 1: lunes, 5 de noviembre

Es el primer día de mi proyecto Hot Pocket, y tengo que admitir que estoy muy contento de haber añadido unas cuantas cajas de la variedad de desayuno a mi reserva. Eso podría ayudar a normalizar las cosas un poco.

Creo que sería útil contarles un poco sobre mi típica rutina de desayuno. Además de ser escritora y todo lo contrario a una buscadora de emociones, también soy madre de una fantástica niña de un año y medio llamada Charlotte. Charlotte, como muchos niños pequeños, es un poco quisquillosa con la comida. Un día le encanta algo y al siguiente lo detesta. En una mañana típica, le sirven lo mismo que a mí. Normalmente son huevos revueltos con espinacas, a veces con salchichas de pavo. Pero como nunca la sometería a una dieta de Hot Pockets, le hice huevos solos. Y luego vi cómo se los tiraba al suelo a mi perro, que estaba muy contento. Cuando esta misma situación se produce en la mañana cuatro, estoy esperando que no voy a ser demasiado molesto que ella está descartando un desayuno fresco que no nació en el microondas.

Hablando de, me fui con el Applewood Bacon, Huevo, & Queso bolsillo. Lo cociné a fondo según las instrucciones, y esperé a que se enfriara.

Estaba bien. Un poco más de pan de lo que me imaginaba, y no me satisfizo del todo, pero sabía lo suficientemente bien.

Me decanté por la Pizza de Pepperoni para el almuerzo, y hoo boy. Fue el estímulo que necesitaba. Pero finalmente, alrededor de las 3 de la tarde, empecé a arrastrarme. Fue especialmente duro, ya que Charlotte es una gran fan de Barrio Sésamo. Hasta ahora, no me había dado cuenta de lo centrado que está el programa en la comida. La temporada 48 incluye un segmento entero en el que el Monstruo de las Galletas y Gonger (sí, quizá quieras buscarlo) cocinan comida para los niños desde un camión de comida.

¡Sorpresa! Nada de eso está en forma de bolsillo para microondas. De repente, hasta los sándwiches de atún parecían apetecibles.

Esperé hasta las 4:15 para comer mi tercer pocket del día -esta vez, de la variedad Lean Pockets.

El de pavo asado, bacon y queso estaba sorprendentemente muy bueno, especialmente porque utilizaba un pan de pretzel horneado. Pero aún así me sentí un poco vacía por dentro. Cuando mi marido llegó a casa y puso dos más en el horno de convección, estuve a punto de llorar.

Para sacarme el sabor del bolsillo del cuerpo, intenté abrir un Hot Pocket inspirado en un taco para disfrutar sólo de los frijoles y el arroz, raspados.

No se veía bonito, pero fue la mejor comida que tuve en todo el día.

Día 2: Martes, 6 de noviembre

¡Feliz día de las elecciones! Lo celebraré intentando no desmoronarme como un Hot Pocket de corteza escamosa. Resulta que comer 4,5 Hot Pockets provoca dolor de estómago, y hoy estoy sintiendo los efectos. Decidí pedir consejo a los dos hombres más sabios que conozco.

«Papá, sé que te vas a enfadar cuando te diga esto», dije por teléfono anoche, después de comer. «Pero créeme, lo estoy haciendo todo bien».

Le hablé de los Hot Pockets.

Su primer instinto, como el de todos cuando les he contado esta experiencia, fue ponerse nostálgico con los mejores sabores. Que conste que todos destacan siempre el de jamón y queso. Luego, me dio una sugerencia: en lugar de 4,5 Hot Pockets, tal vez podría emparejar algunos de ellos con bebidas más calóricas, como el zumo.

Después de todo, nada en el reglamento decía que no pudiera beber lo que quisiera.

La sugerencia de mi marido fue que podía dejarlo cuando quisiera. «Sé que te sentirías mal por dejar una tarea», dijo. «Y sé que tenemos literalmente un congelador lleno de Hot Pockets en la casa. Pero si realmente te sientes mal, deberías anteponer tu salud»

Sólo con que alguien me dijera que tenía una salida ya me sentía mejor. Como bromeaba el sabio John Mulaney, no hay mejor sensación que cancelar los planes.

Aún así, seguí adelante. Esta mañana desayuné un Lean Pocket y no pasó nada terrible. Para el almuerzo, decidí ser creativo. Técnicamente, los Hot Pockets son considerados «sándwiches» por la empresa, pero al igual que el perrito caliente, puede que no estés de acuerdo. Pero eso no significa que no se pueda hacer un sándwich legítimo con un Hot Pocket.

Así que tomé dos Hot Pockets de carne a la barbacoa, los calenté e hice algo de cirugía.

Quité el interior carnoso de uno y luego corté el segundo para que se pareciera a un rollo de sub. Transporté la carne extra, añadí una pizca de queso, y ¡voilá! Es como un cheesesteak universitario. (En este mismo momento, seguramente alguien en Filadelfia se acaba de desmayar.) Me di cuenta de que la única manera de salir adelante era con creatividad.

Para cenar, mi marido me acompañó con dos clásicos: jamón y queso, y pizza de cuatro quesos.

Usó salsa picante para añadir un poco de sabor ya que, en su opinión, le faltaba ese toque de distinción que encontraría en cualquier otra comida.

Día 3: Miércoles, 7 de noviembre

Hoy vengo nerviosa y emocionada a la vez. Nerviosa porque tengo una cita con el pediatra de Charlotte y no me siento como una supermamá por no haber comido nada más que Hot Pockets durante dos días, pero emocionada por intentar convertir mis bolsillos de jamón y queso en un sándwich, al igual que hice con el bolsillo de ternera ayer.

El consumo de zumo y leche con chocolate ha ayudado a mi recuento de calorías y a mi estado de ánimo en general.

Los nervios, por suerte, se disiparon cuando llegamos a la consulta del médico y me recordé a mí misma que no era yo la que estaba siendo controlada. De hecho, tuve una cita con el médico la semana anterior a este proyecto y salió bien. En mi cabeza, sólo temo que cualquier profesional de la medicina se avergüence de mi nuevo estilo de vida, tan cargado en el bolsillo.

Pero curiosamente, mi moral ha mejorado mucho. De hecho, estoy deseando que lleguen las comidas y estoy emocionada por haber seguido adelante.

La cena fue pollo, brócoli y queso cheddar, y una variedad alta en proteínas que -no voy a mentir- no era nada de lo que esperaba. Cuando pienso en alta proteína, pienso en el Power Menu de Taco Bell. Podría, sin duda, sobrevivir con una semana del Menú Power. (Desafortunadamente, el Taco Bell está un poco lejos.)

Día 4: Jueves, 8 de noviembre

¿Pueden creer que casi lo dejo? Es jueves y me siento más fuerte que nunca. Mi estómago se ha acostumbrado bastante a la nueva dieta insípida a la que lo he sometido, y de repente me siento como un experto en Hot Pocket. Los mejores son, literalmente, los que puedes convertir fácilmente en un auténtico sándwich, ya sea comiendo sólo la mitad de un bolsillo con el relleno raspado a un lado, o utilizando dos bolsillos completos para extraer el relleno extra.

Eso es exactamente lo que hice con mi almuerzo de jamón y queso.

Honestamente, esto se ha convertido en algo tan rutinario que una parte de mí acaba de aceptar que esto es la vida ahora.

Tuve que ir a la tienda a por unos bolsillos extra de la mañana, ya que no podía concebir la idea de comer pollo y brócoli a primera hora de la mañana, y sentí que eran un desayuno fácil que podría respaldar una vez terminado este proyecto.

Día 5: viernes, 9 de noviembre

Si estás buscando más bolsillos para convertirlos en sabrosos sándwiches, ¿puedo ofrecerte la sugerencia de las albóndigas? Aquí está mi única queja.

Para la cena, me comí este en forma de bolsillo estándar, y algo me pareció mal. Nota: era un Lean Pocket. Así que quizás el relleno (y mi satisfacción general) era más magro de lo que esperaba.

Por suerte, lo acompañé con una pizza de pepperoni. Un triunfo para siempre. Estos bolsillos te harán sentir como si estuvieras en la fiesta de la escuela primaria más genial de todos los tiempos.

Día 6: Sábado, 10 de noviembre

¿Nunca has tenido días en los que no te sientes bien? Ese era yo el sábado. Normalmente, la familia sale bastante temprano para ir a la clase de gimnasia de Charlotte, pero mi energía era muy escasa.

«Por fin», pensé para mis adentros. «¡Los efectos de los bolsillos han golpeado!» Y eso podía ser así. Eso, o quizás era el estrés general de mantener el hábito.

Eso es lo difícil de los fines de semana. Cuando trabajas a distancia y tienes acceso a un microondas, es bastante fácil comer Hot Pockets. Pero cuando quieres salir y, por ejemplo, ir al centro comercial, de repente tienes que planificar tu día en torno a los bolsillos.

Intenté conseguir un poco de energía extra comiendo mi desayuno Hot Pocket con un destornillador virgen, como en un brunch elegante.

Por destornillador virgen, quiero decir zumo de naranja en una copa de vino.

Día 7: Domingo, 11 de noviembre

Quizás saber que este es el final del desafío de los Hot Pocket me dio la energía que necesitaba para ir a la clase de gimnasia reprogramada de Charlotte.

O, quizás fue ir a la cama a las 9 p.m. Independientemente, esta loca aventura termina hoy.

Para el almuerzo, elegí ver lo que realmente había detrás de esos Hot Pockets de albóndigas. Digamos que no estoy impresionado.

La cosa terminó con lo que se convirtió en mi favorito absoluto – un Hot Pocket de carne a la barbacoa para la cena.

Mientras lo comía, tuve la revelación de que esto era más o menos el final. La próxima semana, volvería a la comida normal, sin bolsillos. Me reintroduciría a las verduras. Y podría no tocar el microondas durante días.

Pensamientos finales

En general, perdí dos libras desde que empecé – y lo atribuyo a que sabía casi exactamente lo que estaba comiendo.

Probablemente es por eso que los planes de dieta que contienen alimentos preenvasados suelen funcionar. Lo malo es que comer de esta manera casi mata tu vida social si tratas de mantenerla. Prometer que sólo vas a comer Hot Pockets también limita tu forma de picar casi al 100%. Te garantizo que esos dos kilos aumentarán en el momento en que vuelva a la pista.

Los bolsillos me dieron un poco más de tiempo en el día, lo cual, como madre, agradecí.

No sólo disminuyó el número de platos que tuve que hacer, sino que obviamente es una victoria general cuando una comida toma dos minutos para preparar y cocinar.

Pero ahora, la desventaja. Mientras participaba en este experimento, tuve que desechar temporalmente mis antojos y mi amor por la comida.

Sí, algunos de los Hot Pockets eran bastante sabrosos. Pero esta semana, se trataba principalmente de comer para funcionar, en lugar de comer para disfrutar. Y realmente, ¿no es esa la mejor parte de comer?