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Minnesota Tater Tot Hotdish

On enero 10, 2022 by admin

Así que llamamos a esta clásica comida reconfortante Tater Tot Hotdish mientras que muchos de ustedes pueden llamarla Tater Tot Casserole. Cualquiera que sea el nombre que use, es un favorito de la familia y una comida clásica aquí en Minnesota.

Pruebe nuestro Sloppy Joe Tater Tot Hotdish para una sabrosa mezcla de la receta tradicional.

¿Es Tater Tot Hotdish o Casserole?

La mayor parte del país probablemente lo llama Tater Tot Casserole pero aquí en MN, llamamos a todo lo que se hornea junto en un molde para hornear un HotDish, dontcha know.

Para aquellos de ustedes que no saben, tater tot hotdish es un plato delicioso hecho con maíz, guisantes, zanahorias, judías verdes y otras verduras. Tater tot hotdish también tiene carne molida, crema de champiñones (a algunos les gusta usar crema de apio, en su lugar), y tater tots en la parte superior.

Los tater tots se consideran generalmente mejor cuando crujiente, pero algunos como el suyo menos crujiente.

Aunque las verduras mixtas o las judías verdes son tradicionales, algunos añaden champiñones u otras verduras de su elección.

¿Se puede congelar el Tater Tot HotDish?

Sí, se puede congelar el Tater Tot HotDish. Prepárelo en un molde apto para el congelador y el horno (¡los moldes de aluminio desechables también funcionan muy bien!) y envuélvalo en papel de aluminio una vez preparado (¡no lo hornee!). Simplemente descongele y hornee cuando esté listo. Espere que tome unos 30 minutos más para hornear.

Aunque nuestra receta de Tater Tot Hotdish pide carne de res molida, los sustitutos como el pavo, venado, u otros tipos similares se pueden utilizar en su lugar. Depende de su preferencia.

Como el chili o las galletas de chocolate, cada familia tiene su «MEJOR» versión de Tater Tot HotDish. Hoy, voy a seguir la receta estándar y puedes mezclar y combinar como quieras.

¿TaterTot HotDish sin sopa?

También puedes sustituir la crema de champiñones por crema de apio, crema de maíz u otra crema de sopa o hacer una sopa de champiñones casera. Hacer la sopa casera es bastante sencillo y sabe taaaan bien!

¿Cómo puedo hacer de esto un Cheesy Tater Tot Hotdish?

Puedes añadir aproximadamente una taza de queso cheddar con la crema de champiñones si lo prefieres, ya sea para otro aglutinante o simplemente porque te gusta el queso (por una buena razón). El queso también puede ir encima de los tater tots, sólo hay que espolvorearlo unos 5 minutos antes de que el hotdish esté hecho, dándole tiempo suficiente para que se derrita pero no se queme. Si lo prefieres, no hace falta que uses queso cheddar. Pepper Jack, Colby u otros quesos también estarían deliciosos.

Para divertirte, puedes sustituir los tater tots por otros productos similares. Por ejemplo, las patatas fritas sonrientes pueden ser geniales para los niños (¡incluso podría compensar las verduras que comerán!), los tater tots de boniato para un poco más de vitamina A, o simplemente los tots de sabores divertidos como la cebolla o el cheddar para animar el plato.

¿Qué guarniciones acompañan a la cazuela de Tater Tot?

Servimos esta cazuela de Tater Tot con nada más que una simple ensalada. Este plato ya tiene su carne, patatas, verduras y lácteos y no necesita nada más. Aunque sí necesita ketchup :).

P.S. esa sartén para cocinar la puedes encontrar aquí.

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