McCormick® Fajitas Seasoning Mix Packet

Consejos de uso

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Hace 8 porciones
Necesitará:
1 paquete de mezcla de condimentos McCormick. Mezcla de condimentos McCormick
2 cucharadas de aceite, divididas
1 lb. de pechugas de pollo sin piel o solomillo de ternera sin piel, cortado en tiras de 1/2 pulgada
1 cebolla mediana, cortada en tiras finas
1 pimiento morrón mediano, cortado en tiras finas
1/4 de taza de agua
8 tortillas de harina (de 6 pulgadas), calentadas
Asesorios variados: queso rallado, salsa, crema agria, guacamole o tomates picados
Direcciones:
1. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la carne; cocinar y revolver 3 minutos o hasta que ya no esté rosada. Retirar de la sartén. En la misma sartén, calentar la cucharada de aceite restante. Añadir la cebolla y el pimiento; cocinar y remover de 3 a 5 minutos. Vuelva a poner la carne en la sartén.
2. Añada el agua y la mezcla de condimentos. Cocinar y revolver 3 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
3. Colocar en las tortillas. Servir con los aderezos deseados.

¡Aprenda este giro!
Quesadillas de fajita: Divida el relleno de fajita preparado entre 4 tortillas de harina (de 8 pulgadas) en una bandeja para hornear. Cubra cada una con 1/2 taza de queso rallado y luego con la segunda tortilla. Hornee en el horno precalentado a 350°F durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Cortar en cuñas. Rinde 8 porciones.