Las mejores recetas saludables de curry

Las mejores recetas saludables de curry

Pollo tikka masala más ligero

El pollo tikka masala es conocido por ser dulce y cremoso. Aquí, en la versión más ligera de The Curry Guy, el sabor mantecoso se consigue utilizando almendras molidas, y sólo el azúcar suficiente hace que el masala sea ligeramente dulce. Además, el yogur sin grasa hace que el curry sea increíblemente cremoso.

Curry satay de verduras

Saludable korma de pollo

Fragante, cremoso y suavemente especiado, el korma es súper reconfortante con su rica salsa de mantequilla. Esta versión es más ligera que la receta tradicional, pero resulta igual de reconfortante.

Curry de espinacas, garbanzos y patatas

Prueba este curry vegano ligeramente especiado con garbanzos y espinacas para una comida saludable entre semana para cuatro personas.

Curry de boniato y lentejas

Este vibrante curry vegano bajo en calorías está hecho con boniato, lentejas rojas partidas, leche de coco y muchas especias calientes. Una comida ligera, pero reconfortante, para el medio día.

Saludable pollo al curry

¿Quieres disfrutar del pollo al curry con la dieta 5:2? Esta receta baja en calorías está repleta de verduras y tiene menos de 200 calorías, por lo que es ideal si sigues la dieta 5:2. Congélela en porciones para hacer comidas rápidas y saludables entre semana. Echa un vistazo a nuestras otras recetas aptas para la dieta 5:2.

Curry de berenjenas con coco y cacahuetes

Este cremoso curry de berenjenas con coco y cacahuetes es vegetariano, tiene pocas calorías y está listo en sólo 30 minutos, lo que lo convierte en la comida reconfortante perfecta para hacer entre semana.

Prueba nuestra fácil receta de pollo al curry con leche de coco baja en grasas, pasta de madrás y guisantes crujientes. Este sabroso curry es bajo en calorías y no contiene gluten.

Nuestra receta de pollo saag demuestra que se puede comer sano sin tener que prescindir de tus alimentos favoritos. Tiene menos de 350 calorías y está lista en menos de una hora. Encuentre más recetas saludables de pollo aquí.

Huevo crujiente especiado y curry de lentejas

Pruebe nuestro huevo crujiente vegetariano y curry de lentejas. Esta fácil receta de curry es baja en calorías y no contiene gluten, es un alimento perfecto para el invierno. Echa un vistazo a nuestras otras recetas de curry vegetariano.

Saludable vindaloo de cerdo

Prueba nuestro sencillo vindaloo de cerdo con guisantes y espinacas, tiene menos de 350 calorías por ración y es sencillo de hacer.

El mejor curry vegetariano en un momento, con menos de 250 calorías por ración. Lleno de calabaza, garbanzos, espinacas y especias, este plato tentará a cualquier miembro de la familia con fobia a las verduras. Acompáñalo con arroz.

Pollo madras

Nuestra receta de pollo madras es una forma muy fácil de alimentar a la familia: un clásico curry de pollo con menos de 300 calorías.

Kofta al curry

Da sabor a tu comida de entre semana con nuestras koftas de cordero caseras envueltas en un fragante curry. Servido con arroz para una comida abundante para cuatro personas.

Curry vegano de berenjenas

Cocine trozos de berenjena con especias aromáticas y lentejas rojas para obtener un curry vegano abundante y saludable.

Curry de keema de pavo

Este curry indio de carne picada de pavo, bajo en calorías, está repleto de sabores frescos y picantes, y es una comida fácil entre semana.

Curry korma con coliflor asada

Echa un vistazo a nuestra receta de korma vegetal con coliflor asada. Esta receta de curry es baja en calorías y está lista en sólo 30 minutos, ideal para una cena fácil entre semana.

Curry japonés de pollo, brócoli y champiñones

Añada miso blanco y salsa de soja a su salsa de curry para obtener una comida rica en umami entre semana, llena de pollo y verduras.