¿Has considerado alguna vez comer la cáscara de la piña?

Aunque la fruta es aclamada y consumida en casi todas partes, no mucha gente conoce los beneficios de su cáscara.

• Por: Lifestyle Desk | Nueva Delhi |
• 7 de mayo de 2020 10:00:47 am

La fruta tropical tiene un exterior duro, pero por dentro sólo es celestial, y un poco pulposa y crujiente. (Fuente: )

Todo el mundo sabe que la piña es la prima ácida de todas las frutas. Y que además de ser deliciosa, es extremadamente beneficiosa para la salud. Esta fruta tropical tiene un exterior duro, pero por dentro sólo es celestial, y un poco pulposa y crujiente. Pero aunque la fruta es aclamada y consumida en casi todas partes, no mucha gente conoce los beneficios de su cáscara. Aquí comentamos algunos de estos beneficios para la salud, y cómo puede incorporarla a su dieta.

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* La cáscara tiene bromelina, que es una potente enzima – de naturaleza antiinflamatoria. Se puede utilizar para reducir la hinchazón después de una cirugía o una lesión.

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* También se cree que ayuda a la digestión. Se dice que las cáscaras pueden combatir los parásitos intestinales y ayudar con el estreñimiento.

* Si está buscando aumentar la inmunidad, debe considerar la cáscara de la piña. Al igual que la fruta, la cáscara es rica es vitamina C, que puede aumentar la inmunidad general del cuerpo, combatir las bacterias, ayudar con la tos, etc.

* La cáscara también puede ser un fortalecedor de los dientes y los huesos, ya que es rica en manganeso. Es excelente para la salud bucal, ya que la vitamina C puede mantener las encías sanas.

* La enzima bromelina también puede prevenir la coagulación de la sangre. De hecho, puede incluso hacer que la sangre sea más saludable, al ayudar a la formación de más glóbulos rojos.

* Las mujeres que buscan concebir, también pueden considerarla. Como fruta, la piña gusta a todo el mundo porque tiene betacaroteno y bromelina, que pueden reducir cualquier inflamación en el útero y crear un entorno ideal para el crecimiento.

Aquí tienes algunas formas de preparar la piel:

* Haz un té: Retira la piel y colócala en una cacerola. También puedes añadir clavos, jengibre y canela en rama. Añade un poco de agua y deja que se infusione durante unos 15 minutos a fuego lento. Apágalo y déjalo reposar otros 15 minutos. Puede servirlo caliente o frío, y también puede añadir un edulcorante de su elección.

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* Haz un zumo con él: Al igual que el té, puedes quitarle la piel y añadirle un poco de agua. No es necesario añadirle nada más. Déjalo hervir y luego enfríalo. A continuación, ponlo en la batidora, haz una mezcla y cuélala. Viértalo en un vaso y déjelo enfriar.

Haga lo que haga, asegúrese de lavar bien la piel primero. Y antes de añadirlo a la dieta, consulta con tu médico, ya que puede aconsejarte mejor teniendo en cuenta tu historial médico.

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