El viaje de pérdida de peso y «año de salud» de Rebel Wilson en sus propias palabras

• Rebel Wilson ha completado su propio objetivo y ha alcanzado un peso objetivo de 165 libras, un mes antes de su fecha límite de fin de año autoimpuesta.
• Además de una nueva rutina de ejercicios, Rebel se ha sincerado sobre sus aprendizajes en VivaMayr, una clínica de bienestar en Austria, que promueve una adaptación suelta de una dieta alcalina.
• La actriz de 40 años habló con sus fans durante una hora recientemente, revelando cómo su viaje de salud ha tocado su carrera y su vida personal.

Si alguien ha logrado aprovechar al máximo el 2020, es Rebel Wilson – como parte de lo que ella llama su «Año de la Salud», la actriz y comediante australiana comenzó una transformación de la dieta y el fitness. La estrella de Pitch Perfect, de 40 años, que saltó a la fama tras protagonizar el papel de «Amy la gorda» en la gran pantalla, sorprendió a sus fans y seguidores a principios de este año al abrirse sobre sus esfuerzos para embarcarse en un viaje centrado en su salud. En enero, Rebel compartió en las redes sociales que esperaba alcanzar un peso objetivo de 165 libras para finales de 2020 – y recientemente reveló que alcanzó su objetivo un mes antes.

A lo largo del año, los fans aprendieron más sobre cómo comenzó el viaje; el año pasado, Rebel viajó a Austria al exclusivo centro de bienestar VivaMayr. El programa dietético de la clínica se centra en mejorar la salud intestinal y en tomar prestados los principios de la dieta alcalina: duplicar el consumo de alimentos básicos ricos en fibra, eliminar el gluten, abordar hábitos como el exceso de comida y emplear otras tácticas como los ayunos (todo ello está documentado en el libro guía de la dieta VivaMayr). En VivaMayr también se hace hincapié en las rutinas diarias de fitness, y como el viaje inicial supuestamente impresionó a Rebel con resultados inmediatos, duplicó las técnicas de dieta y ejercicio que aprendió allí.

A principios de 2020, Rebel comenzó a documentar su progreso compartiendo instantáneas y vídeos en Instagram. «Durante los últimos años, he estado tematizando mis años. Así, tuve el ‘Año de la diversión’, el año pasado fue mi ‘Año del amor’, y este año va a ser el ‘Año de la salud’ porque cumplí 40 años este año en marzo», dijo Rebel a Drew Barrymore durante una reciente entrevista en el programa de entrevistas de la presentadora de la CBS. «Nunca me centré realmente en mi salud, lo que probablemente era obvio. Iba por todo el mundo en jet-set a todas partes, y comía una tonelada de azúcar. Ese era mi vicio».

Aunque Rebel ha sido transparente sobre su peso objetivo de 165 libras, compartiendo que ha perdido más de 40 libras para lograrlo, su peso no ha sido el único enfoque en su viaje. Rebel tomó Instagram Live para responder a las preguntas sobre su salud de sus seguidores poco después de anunciar que había completado su objetivo, confirmando que su peso objetivo era sólo un punto de partida. «¿Estoy contenta de haberlo hecho? Sí… el objetivo nunca fue ser delgada», dijo. «Nunca fue encajar en una determinada talla de vestido. Puse un peso objetivo ahí porque necesitaba algo tangible».

Aunque ha compartido un montón de instantáneas de vestidos nuevos a lo largo del año, está claro que Rebel está disfrutando de algo más en la vida que de las nuevas modas. Y su renovado enfoque en su propia salud definitivamente ha influido en su felicidad desde entonces. A continuación te contamos cómo el «Año de la Salud» de Rebel ha influido en su propia vida y en su perspectiva, en sus propias palabras.

Sobre por qué su viaje no se centra únicamente en la báscula:

Rebel se ha referido a menudo a su objetivo de pérdida de peso a lo largo del año, manteniendo a sus fans al tanto de sus progresos mientras avanzaba hacia esa meta. Pero ha dejado claro desde el principio que su viaje tiene que ver mucho más con cómo se siente de forma integral que con un número en la báscula.

«Nunca quieres que se trate del número, porque realmente no se trata de eso», dijo a People. «Se trata de: Estaba haciendo algunas cosas poco saludables a mi cuerpo, y sólo quería cambiarlo y convertirme en una persona más sana».»

«Le diría a todo el mundo que no se obsesione por cuánto pesa realmente», añadió. «Se trata más bien de todas las prácticas saludables, y luego de los cambios en todo tu estilo de vida».»

Pasando por su Instagram, está claro que Rebel comenzó a trabajar con un entrenador físico en algún momento de este año, desafiándose a sí misma con intensas sesiones en el gimnasio (¡e incluso al aire libre!). Pero mucha gente no sabe que también empezó a trabajar con un nutricionista, como informa People, para reformar su dieta. Según dijo a la prensa, «probablemente comía 3.000 calorías la mayoría de los días» de cosas como postres («¡Me encantan los postres!») y golosinas azucaradas. Un dietista ayudó a Rebel a reestructurar su dieta para cambiar las fuentes de carbohidratos vacíos por alimentos básicos ricos en proteínas y en fibra, un cambio que seguirá en el futuro.

Sobre las dietas de moda y la alimentación emocional:

Hablando con Barrymore, Rebel reveló que en el pasado había intentado muchas «modas y dietas» para llevar un estilo de vida más saludable, pero que éstas no abordaban aspectos de su salud integral. Este año, se centró en su salud mental y su bienestar general, y sintió un cambio inmediato. «Creo que lo que realmente me afectaba era la alimentación emocional y el hecho de tener que lidiar con el estrés de ser famosa a nivel internacional», dijo a Barrymore. «Hay mucho estrés que viene con ello, y supongo que mi manera de lidiar con ello era simplemente comer donuts».

Pero a medida que se acercaba su «Año de la Salud», Rebel dijo que se dio cuenta de que era el momento de trabajar también en su bienestar emocional. «Estaba trabajando en el lado mental de las cosas, de ‘¿Por qué estaba haciendo eso? Por qué no me estaba valorando y teniendo una mejor autoestima'»

Sobre cómo centrarse en la salud cambió su carrera:

«Me encantan mis curvas y esas cosas, no creo que nunca vaya a estar demasiado delgada… pero me siento mucho más sana», dijo Rebel en el programa de Drew Barrymore, y añadió que está «entrando de lleno» en su vida profesional.

«Me siento más en control… Ahora puedo producir películas, lo que es increíble, y tener más control sobre el contenido. Parece que todo está saliendo bien. Tal vez fui una persona tardía o algo así, pero poco a poco lo estoy logrando».

Sobre cómo la moderación es la clave:

Aunque la dieta VivaMayr es restrictiva en algunos aspectos, parece que Rebel ha encontrado lo que ella llama un «equilibrio saludable» entre atenerse a los principios de la dieta y también disfrutar de sus alimentos favoritos de vez en cuando. «Estoy tratando de lograr un equilibrio general, un equilibrio general saludable», dijo a People en una entrevista reciente. «Tengo este estado de ser, que no es mi cita, pero voy: ‘Nada está prohibido’. Nos preguntamos: ‘¿Debemos comer hamburguesas In-N-Out? Y yo digo: ‘Nada está prohibido'», explica.

«Puedo ir allí y comer la mitad de lo que solía comer antes. ¿Sabe? Y me comeré una hamburguesa, y unas patatas fritas, y luego te sientes bien».

Sobre cómo las proteínas han revolucionado su dieta:

Trabajando con un nutricionista y dirigiéndose a VivaMayr, está claro que Rebel ha aprendido un par de cosas sobre cómo alimentar su cuerpo mientras disfruta de su dieta. Y parece que la proteína magra – todo, desde la pechuga de pollo hasta el salmón – está en la parte superior de su lista, como ella ha dicho a People que una «dieta alta en proteínas era el camino a seguir» cuando ella estaba trabajando en la pérdida de peso este año. «Mi cuerpo responde bien a las proteínas», dijo, y añadió que recurrió a un plan de comidas de 1.500 calorías en períodos de una semana a lo largo del año.

Después de alcanzar su peso objetivo, se centra en mantenerse fuerte en el frente de la aptitud y mantener una nueva dieta de proteínas a largo plazo. «Probablemente serán entre 2.000 y 2.500 porque me ejercito como una bestia, así que necesito un poco más ahora que he alcanzado mi peso objetivo, y lo estoy manteniendo»

Sobre cómo el fitness mantiene viva la chispa:

En septiembre, Rebel reveló a sus seguidores de Instagram que había estado saliendo con Jacob Busch, de 31 años, miembro de la misma familia que está detrás del conglomerado cervecero Anheuser-Busch. Rápidamente quedó claro que los dos pasan mucho tiempo juntos, ya que Jacob apareció en una multitud de fotos de Instagram llenas de pies de foto ingeniosos. «Hacemos mucho ejercicio juntos», decía un descarado post.

Pero en serio, parece que la nueva afición de Rebel por el ejercicio es una oportunidad para que ella y su novio se diviertan un poco. Una fuente dice a People que la pareja ha pasado mucho tiempo este año haciendo ejercicio juntos. «Jacob también está muy concienciado con la salud y se han motivado mutuamente con sus viajes de salud», dijeron. «Es un caballero, tiene unos modales muy de la vieja escuela y la trata bien».

Sobre el empuje del dolor físico:

Empezar una nueva rutina de ejercicios no es un paseo para la mayoría, incluida Rebel. A lo largo del año, ha admitido que pensó en rendirse, pero el hecho de esforzarse por hacer incluso una breve caminata la ayudó a salir adelante. «Incluso si tienes que arrastrarte hacia tus objetivos, sigue adelante x que valdrá la pena», escribió en un Instagram en mayo, añadiendo que estaba planeando pasar el año trabajando en la producción de una película, como informó E! News. «Intenta dar un poco de esfuerzo cada día… Sé que algunos días son frustrantes como el infierno, tienes ganas de rendirte, te molesta la falta de progreso… pero las cosas buenas están llegando a tu camino.»

Sobre por qué su relación no está ligada a su peso:

Está claro que el novio de Rebel, Jacob, comparte su pasión por el fitness, y también disfruta superando los límites en los entrenamientos compartidos. Pero Rebel dice que esto es sólo un interés compartido – y no la razón por la que su relación comenzó en primer lugar. Durante su reciente hora de Instagram Live, Rebel reveló que en realidad había empezado a salir con Jacob mucho antes de que comenzara su «Año de la Salud». La decisión de desvelar su relación al público este mes de septiembre no giró en torno a la siempre delgada figura de Rebel.

«Él es una persona muy privada, así que no me gusta desvelar demasiado en ese departamento», dijo Rebel a sus fans. «Pero diré que salimos antes de que empezara nada de este viaje de salud, así como ahora». Añadió, con disgusto: «Así que eso os demuestra, señoras: No tenéis que tener una determinada talla para conseguir un novio».

Un amigo cuenta a la revista People que el amor de Rebel por Jacob tiene mucho más que ver con los intereses compartidos que con el hecho de hacer ejercicio. «Es el primer chico que conoce que coincide con su humor y su personalidad», dice una fuente. «Alguien que tiene su propia vida y éxito, y que no se siente intimidado por ella… Es emprendedor y ambos tienen una gran mentalidad empresarial.»