El itinerario ideal para una escapada de fin de semana en Santa Fe Nuevo México

Nota: En septiembre de 2017, invitamos a varios blogueros a experimentar Santa Fe por primera vez. Esta semana compartimos un post del blog de ese viaje, escrito por Ashley de Surf and Sunshine. Esperamos que el blog de Ashley le dé nuevas ideas para su próximo itinerario de escapada de fin de semana a Santa Fe.

Antes de aterrizar puedo decir que sabía dos cosas sobre Santa Fe: que estaba en Nuevo México y que definitivamente iba a comer tamales en algún momento de mi itinerario de fin de semana en Santa Fe. Abrí lentamente la persiana y parpadeé a ciegas hacia el pleno sol de Nuevo México. Esperé a que mis ojos se ajustaran primero tomando en millas de paisaje plano y rojo contra las Montañas Sandia sobresaliendo de la tierra. Tenía 72 horas en Nuevo México y estábamos a punto de dar el pistoletazo de salida.

Después de que mi avión aterrizara en Albuquerque, mi estómago rugió mientras recorría el aeropuerto recordándome que no podía esperar a comer mi peso en tamales, pero Santa Fe tenía mucho más reservado para mí. Con el itinerario perfecto para el fin de semana en Santa Fe, estaba lista para que me mostraran por qué se llamaba La Ciudad Diferente.

Día Uno

Pasé el primer día relajándome y rejuveneciendo en el Sunrise Springs Spa and Resort. Soy una firme creyente de que todas las buenas vacaciones deben ser una mezcla de relajación y exploración, así que empezar el primer tercio de mi viaje en el spa fue perfecto.

El segundo día trajo consigo una mañana fresca y crujiente en Santa Fe, que es lo primero que aprendí de la ciudad. Hace un poco de frío por las mañanas y las noches, incluso a finales del verano. Así que hay que hacer lo mismo que los lugareños, vestirse en capas y llevar agua embotellada a todas partes, porque, sorprendentemente, Santa Fe se encuentra a una altura de 7.200 pies sobre el nivel del mar. Cuando llegamos a El Rancho de Las Golondrinas, el frío se había disipado bajo el sol de la mañana.

Día dos

La historia de El Rancho de Las Golondrinas es tan rica y variada como la del propio Nuevo México. Comenzó a finales de 1600 como una empresa independiente autosuficiente donde los habitantes podían criar o crear todo lo necesario para sobrevivir. Debido a su ubicación a lo largo del Camino Real, el rancho era conocido como un «paraje». Una parada oficial de descanso para los viajeros, pero también un lugar para comerciar con suministros y recursos.

Aunque las tierras no pudieron resistir la prueba del tiempo en su totalidad, los terrenos principales se conservaron en forma de museo educativo. Los edificios que pudieron ser salvados lo fueron, se erigieron piezas de época y otras estructuras históricas fueron llevadas a los terrenos.

Es una forma estupenda de pasar las primeras horas de la mañana antes de que el sol empiece a pegar en la calurosa tarde.

Las tardes están hechas para pasarlas en la Casa del Miau Lobo del Eterno Retorno. ¿Qué puedo decir de Meow Wolf para hacerle justicia? Las palabras parecen casi inadecuadas. De hecho, cuando se me encomendó la tarea de encontrar una sola palabra para describir Meow Wolf, fracasé.

Situada en Santa Fe, Meow Wolf es una colaboración artística creada por más de 100 artistas – piense en una novela de ciencia ficción que se encuentra con un museo infantil para adultos. Es inmersivo e interactivo, rico en tecnología, arte y juego. Es un lugar en el que se puede caminar a través de un frigorífico, deslizarse por una secadora y crear música a lo largo del esqueleto de un dinosaurio. Está lleno de pasillos ocultos y habitaciones misteriosas envueltas bajo la apariencia de un edificio colonial de dos pisos.

En resumen, es una visita obligada.

Después de Meow Wolf dimos un corto paseo hasta la Escuela de Cocina de Santa Fe para una demostración y un almuerzo tradicional de Nuevo México. ¡Finalmente tamales! Dirigiendo nuestra clase estaba la Chef Deena Chafetz, una chef por más de 30 años, Deena se mudó a Nuevo México porque estaba fascinada con la cocina y rápidamente se enamoró de ella.

Además de compartir con nosotros la belleza en la abundante cocina de Santa Fe, también nos enseñó a hacer dos tipos diferentes de Tamales, los cuales puedes aprender a crear durante una clase de cocina práctica. Hágalo – su estómago se lo agradecerá.

Consejo: cuando te den a elegir, opta por los tamales de pollo con chile rojo. Puedes agradecérmelo más tarde.

Después de comer, era hora de hacer algo de ejercicio mientras paseábamos por Canyon Road. A lo largo de las estribaciones de las montañas Sangre de Cristo hay un tramo de media milla de carretera que atraviesa el distrito histórico de Santa Fe conocido como Canyon Road. Sus edificios de adobe son el hogar de escultores, pintores, artistas multimedia y joyeros cuyas obras de arte se exponen en galerías, a lo largo de calles estrechas, en jardines y salpicadas por caminos de guijarros.

Es el lugar perfecto para un paseo nocturno, pero no demasiado tarde porque, como aprenderá rápidamente, la mayoría de los negocios cierran a las 17:00 en Santa Fe.

Santa Fe tiene una activa vida nocturna en la que la mayoría de los negocios diurnos cierran temprano para que sus habitantes puedan disfrutar del tiempo con los amigos, como una noche de comida y flamenco en El Farol.

Tercer día

El tercer día trajo otra mañana fresca, perfecta para pasear por «La Plaza». La Plaza, se ha sentado en el corazón del centro de Santa Fe durante casi 400 años. Es un lugar de reunión de la comunidad y alberga mercados indios y españoles, una variedad de tiendas locales, eventos anuales, reuniones de la comunidad, conciertos y mucho más.

A pocos pasos de mi puerta en La Fonda on the Plaza (el único hotel que puede presumir de estar en la Plaza) no tuve que viajar mucho para encontrar cosas únicas. Algunas de mis experiencias favoritas fueron el Programa de Vendedores Nativos Americanos, la Galería Patina y Fairchild and Co.

En el lado norte de la plaza del centro de Santa Fe se encuentra un edificio de adobe conocido como el Palacio de los Gobernadores. A lo largo de su muro exterior, encontrará un pabellón que alberga el Programa de Vendedores Nativos Americanos. Cada pieza está hecha a mano por el vendedor o un pariente cercano (hermano, cónyuge o padre) y las piezas son absolutamente hermosas. Encontrarás cerámica, trabajos en madera y joyería artesanal con precios que oscilan entre los 35-40 dólares y los cientos.

Para la hermosa joyería de turquesa, una firma de Santa Fe, recomiendo pasar por Fairchild & Co. Sus piezas eran impresionantes. También tienen una buena cantidad de piezas de inspiración nativa americana. Es donde recogí uno de mis recuerdos favoritos del viaje, un nuevo encanto para mi pulsera Pandora.

Para una experiencia más artística, The Patina Gallery es el lugar para ir. Mientras paseaba por las calles de The Plaza, un increíble collar me llamó la atención y me atrajo al interior, donde encontré aún más tesoros únicos. Como esta pulsera súper divertida hecha de cremalleras.

Después de recorrer museos y tiendas, era sólo cuestión de tiempo que experimentáramos la vida nocturna de Santa Fe. Nuestra primera parada, Santa Fe Spirits. Soy un gran fan de «ir donde van los lugareños» y como una de las joyas ocultas de Santa Fe, esto es definitivamente donde estaban los lugareños.

Propiedad del local Colin Keegan, los espíritus son destilados en casa y diseñados para capturar la esencia de Santa Fe. Se especializan en servirlos directamente en una experiencia de degustación, pero tampoco están por encima de hacer una mala bebida mezclada.

Nunca es bueno beber con el estómago vacío, así que nos apresuramos a ir a la azotea de Coyote Cantina, donde procedí a atiborrarme de deliciosas brochetas de camarones y aún más tamales. Aquí es también donde tuve mi primer Shot Afrodisíaco. Es un chupito de fruta de la pasión y limón cubierto con algodón de azúcar de vainilla. Un poco ácido y un poco dulce. Un pedido obligatorio. Asegúrese de guardar espacio para los churros rellenos de caramelo. Sus papilas gustativas se lo agradecerán.

Fue la última comida perfecta para concluir mi tercer día en Santa Fe y me dejó esperando el día en que pudiera regresar. Mientras caminaba fácilmente las pocas cuadras de regreso a mi hotel, me di cuenta de que había aprendido por qué se llamaba La Ciudad Diferente.

Vivo en una gran ciudad, una de las más grandes de los Estados Unidos en realidad, así que sé cómo se siente la vida en la ciudad. Santa Fe realmente se sentía diferente. Es diferente porque, a pesar de ser una gran ciudad, desprende una sensación de ciudad natal. Está dispuesta de tal manera que se puede recorrer a pie, pero a sólo 20 minutos en coche de los desiertos, las montañas, los museos y los balnearios. Es una ciudad en la que podría ir de vacaciones con mi familia, con mis amigas o escaparme con mi marido y todo el mundo se lo pasaría bien.

Si estás preparado para planificar tu próxima escapada de fin de semana a La Ciudad Diferente, pide tu ahora. Y no se olvide de revisar la oferta de hoteles, restaurantes y atracciones de Santa Fe.

Para leer más sobre lo que Ashley de Surf y Sunshine experimentó en Santa Fe, visite: https://www.surfandsunshine.com/santa-fe-hotels/

Todas las fotos son cortesía de Ashley Morton de Surf and Sunshine, a menos que se indique lo contrario en el pie de foto.