Ejemplo de currículum de cocinero de línea [+Descripción del trabajo y habilidades]
On enero 11, 2022 by adminEstás a minutos de escribir el mejor currículum de cocinero de línea que existe. Sólo imagina esto primero:
Estás de pie entre una multitud de cocineros de línea. Todos llevan pantalones de chándal.
Tú, en cambio, llevas un uniforme de cocinero negro de doble botonadura con ribetes rojos brillantes.
Destacas como un Santoku de acero doblado en un cajón de cucharas de café.
Eso es lo que queremos que haga tu currículum de cocinero de línea.
No podemos hacerlo mojándolo en salsa de alas.
En cambio, necesitarás un currículum de cocinero de línea que llame la atención por sus méritos.
Esta guía le mostrará:
- Un ejemplo de currículum de cocinero de línea mejor que 9 de cada 10 currículums.
- Cómo escribir un currículum de cocinero de línea que consiga más entrevistas.
- Consejos y ejemplos de cómo poner habilidades y logros en un currículum de cocinero de línea.
- Cómo describir tu experiencia en un currículum para un cocinero de línea para conseguir cualquier trabajo que desees.
Aquí tienes un ejemplo de currículum para un cocinero de línea hecho con nuestro creador de currículums.
¿Quieres ahorrar tiempo y tener tu currículum listo en 5 minutos? Pruebe nuestro generador de currículos. Es rápido y fácil de usar. Además, obtendrás contenido listo para añadir con un solo clic. Vea más de 20 plantillas de currículum y cree su currículum aquí.
Muestra de currículum de cocinero de línea: vea más plantillas y cree su currículum aquí.
Si también está considerando otros puestos en la industria de servicios alimentarios, lo tenemos cubierto. Aquí hay otras guías para profesiones relacionadas:
- Currículum de Barista
- Currículum de Camarero
- Currículum de Comida Rápida
- Currículum de McDonald’s
- Currículum de Sous Chef
- Currículum de Servidor de Banquetes
- Currículum Servidor
- Currículum Camarera
- Currículum Camarero
- Mejores ejemplos de currículum para todas las profesiones
¿Cuál es el mejor formato para un currículum de cocinero de línea?
Conozca al jefe de cocina, Joe.
Su ropa blanca de chef está tan salpicada que parece un cuadro de Jackson Pollock.
No tiene mucho tiempo para leer los más de 300 currículos de cocinero de línea almacenados en su maltrecho iPad.
¿Preparado para una sorpresa?
Sólo pasa unos segundos con cada uno.
Eso significa que la forma en que formateas tu currículum de cocinero realmente importa.
La cronología inversa es la mejor.
¿Por qué? Porque muestra tus mejores cortes rápidamente. Eso permite a Joe acabar con los aperitivos antes de pasar al plato principal.
Usa encabezados limpios y fuentes nítidas. Nada de comic sans.
Añade espacio en blanco para evitar servir una pila de espaguetis de palabras.
Por último, guarda tu currículum de ayudante de cocina como PDF. Así evitarás que tu diseño se convierta en un roux durante el transporte.
Consejo profesional: Los PDFs son geniales, pero comprueba la oferta de trabajo para asegurarte de que no los descarta. Algunas ofertas de trabajo rechazan los PDF de currículum de cocinero de línea.
¿Tiene ganas de probar otras opciones para su formato de currículum de cocinero de línea profesional? Consulta nuestra guía: 3 Formatos de currículum: Cómo elegir el mejor
¿Quieres asegurarte de que tu currículum enganche a todos los reclutadores y te consiga esa entrevista? Consigue nuestra lista de comprobación gratuita y aprende lo que hace que un currículum gane un trabajo: 46 Cosas que debes hacer antes de enviar tu currículum
Cómo escribir un resumen de currículum u objetivo de currículum
«Este candidato tiene una pinta estupenda»
Quieres que el gerente del restaurante diga esas palabras cuando vea por primera vez tu currículum para trabajos de cocinero de línea.
Puedes conseguirlo con un resumen de currículum de cocinero de línea u objetivo de currículum apetecible.
Un resumen de currículum funciona para cocineros con camiones de comida de experiencia. Un objetivo de currículum es para aquellos que nunca han emplatado una comida.
Estos dos ejemplos señalan el camino.
Ejemplos de currículum de cocinero de línea: Dos resúmenes
Mira estos dos ejemplos de curriculum vitae de cocinero de línea muy diferentes:
Cocinero de línea con cuatro años de experiencia que busca un nuevo trabajo. Muy hábil en la cocina y el trabajo de preparación, con buenas habilidades con el cuchillo y la seguridad alimentaria.
No es digno de broma, pero tampoco lo son los cientos de otros currículos de cocinero de preparación en la pila de Joe.
Para asombrarle, tendrás que hacerlo más bien así:
Cocinero de línea energético con más de 4 años de experiencia, buscando un puesto en The Tousled Table. Entrega de pedidos en un 98% a tiempo, con un 95% de satisfacción de los clientes en la Sirena Derretida, gracias a sus expertas habilidades en la cocina, la preparación, el trabajo con el cuchillo y la velocidad.
Boom. Como una cucharadita de Scotch Bonnet picado directo a las glándulas suprarrenales.
Cuando haga un currículum en nuestro constructor, arrastre &suelte los puntos de las viñetas, las habilidades y rellene automáticamente las cosas aburridas. ¿Corrección ortográfica? Compruébalo. Empieza a crear tu currículum aquí.
Cuando hayas terminado, el creador de currículum de Zety puntuará tu currículum y te dirá exactamente cómo mejorarlo.
¿No tienes tanta experiencia todavía? No te preocupes. Echa un vistazo a los dos siguientes ejemplos de currículum de cocinero de línea.
Dos objetivos de currículum de cocinero de línea de nivel inicial
Si no tienes mucha experiencia, necesitarás un objetivo de currículum para tu currículum de cocinero de línea.
Cocinero de línea de nivel inicial. Sin experiencia aún pero con ganas de formarme en el puesto. Soy muy trabajador y aprendo rápido.
Ese objetivo estándar del currículum vitae lo echa a perder como el ketchup en el filet mignon.
Pero espolvorea algunos detalles, e incluso un nuevo cocinero de preparación puede parecerse a Gordon Ramsay en la cruda.
Cocinero de preparación muy trabajador que busca entregar comida de alta calidad para la Mesa Despeinada. Recomendado por la gerencia para el trabajo voluntario en Angel Wings Soup Kitchen. También he preparado comida en festivales de música y como temporal en Giguere’s Market. Gran cocina y habilidades con el cuchillo.
¿Recuerdas a Joe? ¿Nuestro chef?
Acabas de demostrarle que puedes hacer el trabajo.
Consejo profesional: La red de contactos es el rey en el mundo de los restaurantes. ¿No puedes conseguir un trabajo? Empieza a comer en el bar en las noches lentas y a codearte con el personal. Comparte tu pasión por la comida y verás a dónde te lleva.
¿Quieres dar en el clavo con tu currículum? Consulta el modelo de currículum de cocinero de línea en la parte superior. También, vea estos artículos: Cómo escribir un resumen de currículum: 21 de los mejores ejemplos que verás Y +20 ejemplos de objetivos de currículum: úsalos en tu currículum (consejos)
Cómo describir tu experiencia como cocinero de línea
Thor tiene un martillo mágico que lanza rayos y perfora agujeros en acero sólido.
Cuando se trata de currículos de trabajo de cocinero de línea, usted también tiene un arma mágica.
Es la experiencia laboral.
¿Se siente más como un martillo de bola de 93 centavos?
Estamos a punto de mejorarla.
Muestre primero su trabajo más reciente.
Agregue de 3 a 5 logros medibles. Deje que estos ejemplos de currículum de cocinero de línea le muestren cómo:
Ejemplos de currículum de cocinero de línea principal
Detecte la diferencia en estos dos ejemplos de currículum de cocinero de línea principal.
Cocinero de línea
El restaurante Melted Mermaid
2014 – 2017
- Cubrió todos los deberes de cocinero de línea para un restaurante de alta gama, incluyendo el trabajo de preparación, cocinando la comida a la orden, y manteniendo los alimentos frescos.
- Mantuve una puntuación del 98% de entregas a tiempo incluso en épocas de mucho trabajo.
- Contribuyó a las puntuaciones del 95% de satisfacción de los clientes en todo el restaurante.
- Cero días de enfermedad en tres años de trabajo dedicado como cocinero de línea.
Al jefe de cocina se le hace la boca agua. Tu delicioso currículo de trabajo de cocinero de línea acaba de hacer volar su tocado.
Aquí tienes el camino equivocado:
Cocinero de línea
El Restaurante Sirena Derretida
2014 – 2017
- Cocinero de línea en un restaurante de alta gama.
- Se encargó de todo el trabajo de preparación durante los turnos ocupados.
- Cocinó la comida por encargo.
- Ayudó a ordenar el inventario.
Wow, a medias, ¿verdad? Más triste que una bandeja de galletas vacía.
Después de todo, ¿qué es un cocinero de línea sin logros medibles? Podrías ser un mousse de salmón de un mes.
¿Pero qué pasa si no has conseguido nada?
Si ese es tu caso, mira estos dos ejemplos de currículum de cocinero de preparación de nivel inicial.
Cómo escribir un currículum para un cocinero de línea sin experiencia
Aquí están las buenas noticias: Incluso si estás tan verde como un pastel de saltamontes, puedes batir suficiente experiencia para conseguir el trabajo.
¿Cómo?
Haz un poco de trabajo temporal o voluntario. Ayude a impartir clases en línea en lugares como Draegers.com o SurLaTable.com.
Mire estos dos ejemplos de currículum de nivel inicial para cocineros de línea para obtener una pista:
Dos ejemplos de currículum de cocinero de línea
¿Qué hay de malo en el siguiente ejemplo de currículum de cocinero de preparación?
Experiencia como cocinero de línea: Todavía no, pero estoy deseando aprender en el trabajo.
Otra experiencia
- Al por menor
- Cuidador
Ptui, ¿verdad? Eso es tan insípido como un sándwich de pan tostado. Pero añade algunos detalles y tendrás este ejemplo de curriculum vitae de cocinero profesional:
Experiencia como cocinero de línea
2016 – 2017
- Cocinero de línea voluntario en Angel Wings Soup Kitchen. Recibió elogios de la gerencia por su eficiencia.
- Cocinero de preparación para el puesto de salchichas italianas en el Festival de Música de Fisher. Entregó una calidad de primera clase, incluso durante las horas punta.
- Cocinero de línea temporal para Plumstead’s Catering. Recibió varios elogios de los clientes sobre la calidad y el sabor de los alimentos.
Ahora estás cocinando. Pero sólo tomó unos días para preparar toda esa experiencia. Con un poco de empuje, casi cualquiera puede tener un currículum de trabajo de cocinero de línea como ese.
Consejo profesional: Asegúrese de decidir si está escribiendo un currículum para un cocinero de línea o un currículum de lavavajillas y cocinero de preparación. «Cocinero de preparación» no es un sinónimo de cocinero de línea. Están un peldaño por debajo de la escala y tienen menos experiencia.
¿Necesita más especias para su gran currículum de cocinero de línea? Consulta esta guía: «Cómo poner logros en un currículum – Guía completa (+30 ejemplos)»
¿Está tu sección de educación poco hecha? Puede ser
¿No fuiste a la escuela de cocina? Entonces tu sección de educación no importa, ¿verdad?
No tan rápido.
La educación en un currículum para un cocinero de línea puede ser lo que te haga ser contratado.
Haz que incluso un título de secundaria destaque como un quemador al rojo vivo.
Primero añada:
- Nombre de la escuela y ubicación.
- Años en la escuela.
- Título.
Luego enumere viñetas que se ajusten a la descripción del trabajo.
Mire estos dos ejemplos de currículum de cocinero de línea.
Ejemplos de curriculum vitae de cocinero de línea
Los dos ejemplos de curriculum vitae de cocinero a continuación son para un trabajo que busca habilidades con el cuchillo, seguridad alimentaria y aptitud física.
Escuela Secundaria Colquitt
2009 – 2013
- Excelente en las clases de economía doméstica, especialmente habilidades con el cuchillo.
- Trabajó como cocinero de preparación facilitando la seguridad alimentaria para dos eventos escolares importantes.
- Miembro ávido del equipo de lucha, los cuatro años.
Eso no es sólo un cocinero de línea. Es un proto Guy Fieri. Se ajusta a la oferta de trabajo como una chaqueta Red Kap a medida.
Ahora mira la siguiente muestra de un currículum para un cocinero de línea. Muestra el hachís que obtenemos sin detalles.
Colquitt High School
2009 – 2013
- Recibió el título de bachillerato.
- GPA 2,8
Eso es tan insípido como los macarrones de un mes. Podría ser cualquiera, incluso Curly de Los Tres Chiflados.
Pero añade logros, y volverás a recibir críticas favorables.
Consejo profesional: La escuela culinaria puede llevar tu carrera al siguiente nivel. ¿No puedes permitírtelo? Considere la posibilidad de tomar clases de cocina en línea. Son baratas, rápidas y quedan muy bien en el currículum de un cocinero de línea.
Para que tu currículum de cocinero de línea salte como una guarnición en llamas, consulta nuestra guía: «Cómo poner tu educación en un currículum»
Cómo poner las habilidades en un currículum para un cocinero de línea
Déjame mostrarte algo.
Nos esconderemos detrás del jefe de cocina mientras lee su pila de currículums.
Tiene el ceño fruncido y acaba de echar ceniza en su café.
¿Por qué? Sus más de 300 currículos de cocinero de línea enumeran todos las mismas habilidades.
Aún peor, nadie lo demuestra.
Entonces lee tu currículo. El ceño se desvanece como una tarta de seda de chocolate en una noche de viernes ajetreada.
Bien. ¿Qué has hecho bien?
Has enumerado las habilidades en la descripción del trabajo. Luego las has demostrado como en el primero de estos buenos ejemplos de currículum de cocinero de línea:
Ejemplos de currículum de cocinero de línea
Joe, nuestro jefe de cocina, puso la velocidad, la calidad de la comida, la comunicación y la ética de trabajo en la descripción del trabajo para los cocineros de línea.
Así que usted enumeró esos, y luego los demostró en sus puntos de bala:
- Cocinero de línea en un restaurante de comida rápida de alto volumen.
- 90% de satisfacción de los clientes por la calidad de la comida durante mis turnos.
- Recibió 99% de puntuación en la revisión anual de la gestión. El gerente citó mis excelentes habilidades de comunicación y mi fuerte ética de trabajo.
Puf. Las habilidades y la experiencia son una sola.
Lista de habilidades para poner en un currículum de cocinero de línea
Usa estas habilidades para tu currículum de cocinero de línea profesional.
Mira otras ofertas de trabajo online para más.
| Habilidades de cocinero de línea | Habilidades de cocinero de preparación |
| Control de calidad | Preparación de alimentos |
| Seguridad alimentaria | Almacenamiento |
| Habilidad con el cuchillo | Habilidad con el cuchillo |
| Gestión del tiempo | Ordenación |
| Multitarea | Limpieza |
| Limpieza | Colaboración |
| Equipamiento de cocina | Habilidades de comunicación |
| Colaboración | Formación física |
| Comunicación | Escucha |
| Formación física | Velocidad |
Sigue esos pasos, y tu currículum de cocinero de línea te hará parecer un futuro Anthony Bourdain o Rachael Ray.
Consejo profesional: No te limites a clonar la lista de habilidades de la oferta de trabajo. Añade algunas otras cositas tentadoras para completar tu oferta.
¿Necesitas añadir algo de sabor a la sección de habilidades de tu currículum de cocinero de línea? Consulte nuestra guía: «+30 mejores ejemplos de qué habilidades poner en un currículum (consejos probados)»
Cómo añadir otras secciones para un currículum eficaz
El jefe de cocina quiere saber que es genial trabajar contigo.
¿Cómo puedes convencerle antes de que tenga la oportunidad?
Es como asombrar a alguien con piri-piri antes de que lo haya probado.
Hazlo con «otros» apartados que hagan temblar tu currículum de cocinero de línea como si lo hubieras mojado en salsa de pimienta datil.
Mira cómo funciona eso en estos dos ejemplos de currículum de cocinero de línea:
Ejemplos de currículum de cocinero de línea
El primero de estos dos currículums para un cocinero de línea fracasará.
Me encanta el skate.
Tengo increíbles tatuajes en el 85% de mi cuerpo.
Me gusta protestar.
¿Qué hay de malo en el skate, los tatuajes y las protestas?
¡Nada!
Pero no demuestran que encajes en la descripción del trabajo de cocinero de línea.
Ahora deleita tus ojos con este (mucho mejor) ejemplo de currículum de cocinero:
Cursos
- Principios de la cocina clásica – Escoffier Online
- Condimentos y especias – Escoffier Online
Actividades adicionales
- Tocar la guitarra principal en una banda local de covers.
- Avido ciclista de montaña y corredor de senderos.
- Voluntario dos veces al mes paseando perros en el refugio de animales local.
Idiomas
- Español (fluido)
Mmm, sabroso.
Esas clases de cocina sólo te llevaron un par de tardes, pero quedan muy bien en el currículum de un cocinero de línea.
Las otras entradas muestran creatividad, trabajo en equipo, aptitud física, pasión y competencia. Todas las cosas por las que babea el gerente del restaurante.
Con un poco de esfuerzo, cualquiera puede hacer un currículum así.
Consejo profesional: Las aficiones o intereses en un currículum para un cocinero de línea deben ser activos, no pasivos. Tocar la guitarra en una banda de covers requiere trabajo. ¿Le gustan los helados? Mi gato puede hacerlo.
¿Necesitas más ayuda para que tu currículum de cocinero de línea profesional destaque como un restaurante de 5 estrellas? Consulta nuestra guía: «+20 mejores ejemplos de aficiones &intereses para poner en un currículum (5 consejos)»
Este es el mito más común sobre las cartas de presentación
«Nadie leerá tu carta de presentación de cocinero de línea»
Cierto. Y los camareros dejan entrar a esos clientes a la hora de cerrar «por accidente»
¿La verdad? Casi la mitad de los gerentes de contratación no leerán tu currículum de cocinero de línea sin una carta de presentación.
Eso significa que los jefes de cocina también.
Pero aquí está el truco: Una carta de presentación no debería pedir algo. Debe ofrecer algo.
Primero, despierta al chef usando su nombre. Es bastante fácil aprenderlo con una visita o una llamada telefónica.
Siguiente, menciona algo que te guste del restaurante para mostrar tu pasión por este trabajo.
Tercero, muestra cómo puedes ayudar. Así:
Cariño Joe,
He estado comiendo en Tousled Table durante un par de meses. Me encanta vuestra apuesta por la cocina creativa y emocionante, y especialmente vuestro salmón ennegrecido. Tenéis un gran grupo de personal y me encantaría formar parte de él. Creo que mi récord de satisfacción del 95% de los clientes en The Melted Mermaid me convertiría en una fuerte incorporación a su equipo.
Por último, cierre con una llamada a la acción. Algo como «Me gustaría tener la oportunidad de hablar más con usted sobre sus necesidades» funciona muy bien.
Consejo profesional: No te olvides de hacer un seguimiento. Un empujón por teléfono, correo electrónico o en persona puede demostrar tu capacidad de seguimiento.
Además, una gran carta de presentación que coincida con tu currículum te dará ventaja sobre otros candidatos. Puedes escribirla en nuestro constructor de cartas de presentación aquí. Este es el aspecto que puede tener:
Vea más plantillas de cartas de presentación y empiece a escribirlas.
¿Necesita un ejemplo completo para su carta de presentación de cocinero de línea? Consulta nuestra guía: «Cómo escribir una carta de presentación»
Cómo añadir la información de contacto a tu currículum
Grandes pifias.
Has metido la pata con tu información de contacto.
El gerente del restaurante acaba de tirar tu currículum de cocinero de línea entre los restos de café y los huesos de pollo.
Empieza por lo básico:
- Nombre completo
- Número de teléfono actualizado
- Dirección de correo electrónico profesional
Steve Chetti, [email protected] – 432-813-4289
A continuación, añade un mango de Twitter y un perfil de LinkedIn.
Un perfil de LinkedIn es tan crucial como no servir cerdo crudo. Hazlo chisporrotear con nuestra guía sobre la magia de LinkedIn aquí.
Consejo profesional: Tu presencia online necesita un lavado de cara de vez en cuando. Hazlo con nuestra guía para poner en orden Facebook y otras redes sociales.
¿Necesitas más ayuda para que tu currículum de cocinero profesional sea una orquesta de sabor? Consulta esta guía: «Cómo hacer un currículum: Una Guía Paso a Paso (+30 Ejemplos)»
Consumo clave
Ahora ya sabes cómo hacer un currículum de cocinero de línea que destaque como una parrilla Teppanyaki. Recuerda:
- Para vincular un currículum de cocinero de línea a la oferta de trabajo, lee primero la descripción del puesto. Destaca todas las habilidades, responsabilidades y cualificaciones que veas.
- En la parte superior, justo debajo de tu información de contacto, pon un resumen del currículum bien redactado u objetivo.
- Haz que tus viñetas coincidan con la oferta. Demuestra que has hecho las cosas que el gerente del restaurante está buscando.
- Añade otras secciones a un currículum para un cocinero de preparación o de línea para mostrar más profundidad y pasión.
Deja una respuesta