CoffeeForums Coffee Facts

P: Soy un novato en el consumo de café. No me gustan los cafés que son muy fuertes. Cuando tomo café, siempre le añado nata, azúcar y aromatizantes, si los hay. ¿Qué me recomiendan?

A: Espresso- preparado por compresión con vapor (bastante fuerte).Latte- leche al vapor y espressoCappuccino-leche espumada y espresso(si se hace correctamente no pesará casi nada)Mocha- un latte con salsa de chocolate(a veces se usa leche choc. Yo recomendaría un Mocha, si te gusta el chocolate o un Latte de vainilla (o de otro sabor). No sé, me gustaría poder volver a comprar café de sabores. Parece que muchos cafés venden Cappuccino, Frappaccino, Machiato, Chococcino, Alpacino, todo lo relacionado con el café bajo el sol, excepto el CAFÉ REGULAR. La diferencia entre un Cappuccino y un Latte es simple: ambos tienen Espresso y leche, pero el contenido de leche es lo que marca la diferencia. El Latte tiene más, y tiene un sabor más cremoso. El Cappuccino tiene menos leche y una cabeza de espuma dura, mientras que el Latte tiene una cabeza de espuma corta. Lo único que aporta un Mocha es la adición de chocolate (normalmente jarabe). El Macchiato es un Espresso con un poco de leche al vapor en la parte superior. El nombre proviene del método de preparación («exprés») y del hecho de que los posos del café están sometidos a presión.Un Frappe se elabora con helado, leche y sirope aromatizado, normalmente. También puede contener café o aromas de café. Un Latte es mitad leche y mitad Espresso. Un Frappe es helado, pero no estoy seguro de qué más. Un Mocha lleva chocolate. El Espresso es muy fuerte, pero cuando es un Latte, no es tan fuerte, así que te lo recomiendo. Un Cappuccino es un Espresso con leche espumada encima, creo. Así que deberías probar un Latte o un Mocha Latte, y añadir los aromas que quieras, como avellana (me encanta), vainilla o almendra. Si te gustan los fríos, los Frappucinos son como una especie de batido, y no creo que sean tan fuertes, yo suelo añadirle a los míos chupitos extra de Espresso. También puedes añadirles cualquier saborizante extra que quieras, y son deliciosos.